Meat Diser

Spiral Oven
20 Ιουλίου 2021
Knife Sharpening Machine
13 Ιουλίου 2021

Μηχανές Κυβοποίησης Κρέατος

V-Cut 240 (625mm) - Maja - Marel

Η μηχανή V-Cut 240 (625mm) της Maja είναι γρήγορη, δυνατή και ευέλικτη κατάλληλη για όλες τις περικοπές κρέατος, χοιρινού, βοδινού, μοσχαρίσιου, αρνιού αλλά και πουλερικών. Απευθύνεται σε νωπά ή κατεψυγμένα προϊόντα με ή χωρίς κόκαλα. Εναλλαγή σε άλλα προϊόντα μέσα σε δευτερόλεπτα χάρη στη συνεχή τροφοδοσία κρέατος. Υψηλή ικανότητα κοπής διαφορετικών τύπων σχηματισμού μερίδων.

Μέγιστη απόδοση: Χωρίσματα χωρίς κοπή των τεμαχίων κρέατος. V-Cut 240 για τεμάχια κρέατος μέγιστου μήκους 625 mm

Χαρακτηριστικά κατασκευής 
  • Το σετ βαθμονόμησης έχει διαμορφωθεί σύμφωνα με τις ατομικές απαιτήσεις του πελάτη και την πρώτη ύλη που θα διαχωριστεί
  • Κινητή μονάδα εργαλείων: Για την κατάλληλη αποθήκευση των σετ βαθμονόμησης και των μεταφορικών ιμάντων, ειδικά κατά τον καθαρισμό των εξαρτημάτων του μηχανήματος και της βαθμονόμησης.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
  • Ικανότητα κοπής περίπου 40 - 240 περικοπές/λεπτό
  • Πλάτος 997mm
  • Βάθος 1879mm
  • Υψος 3125mm
  • Ύψος μεταφοράς 2100mm
  • Ύψος εξόδου 869mm
  • Αποτύπωμα 1,9 m²
  • Ηλεκτρική σύνδεση περίπου 17,0 kW, μέγιστη τρέχουσα κατανάλωση 25 Α
  • Βάρος περίπου 1350 κιλά
  • Σημειώσεις 625 mm για τεμάχια κρέατος έως 625 mm

Διαθέσιμα Μοντέλα

  • V-Cut 240 (750mm)
  • V-Cut 160
  • V-Cut 200