Ξελαρδιάστρες κατάλληλες για την αποδερμάτωση ευρείας γκάμας ψαριών με χειροκίνητη λειτουργία. Έχουν τη δυνατότητα εφαρμογής για πολλές λύσεις και ανάγκες κατά τη διαδικασία αποδερμάτωσης.

MAJA ESM 435/2

  • Μηχάνημα γενικής χρήσης για την αφαίρεση κυρίως δυνατών, φρέσκων και καπνιστών φλοιών ψαριών, για παράδειγμα από σολομό, μπακαλιάρο, χωματίδα, γλώσσα και ρέγγα
  • Για σολομό και πέστροφα σολομού
  • Επίσης για ασημί δέρμα και για βαθύ δέρμα
  • Υγειονομικός σχεδιασμός

MAJA EASY/2

  • Ιδανική λύση για μεταποιητές ψαριών, ιχθυοπωλεία, λιανικό εμπόριο φρέσκων ψαριών και σούπερ μάρκετ
  • Για το ξεφλούδισμα των φιλετών ψαριού με λεπτή και πολύ λεπτή φλούδα

Ειδικά Xαρακτηριστικά

  • Γρήγορο, εύκολο και αποτελεσματικό ξεφλούδισμα
  • Κατάλληλο για πολλά διαφορετικά είδη ψαριών
  • Διαδικασία απολέπισης που προσθέτει αξία
  • Υψηλή απόδοση – χωρίς απώλεια πολύτιμου κρέατος
  • Απαλός χειρισμός προϊόντος
  • START/STOP της διαδικασίας απολέπισης που ελέγχεται από άνετο πεντάλ ποδιού με εργονομικό σχεδιασμό
  • Και τα δύο skinners διαθέτουν ενσωματωμένη συσκευή ψεκασμού νερού για ενεργοποίηση ή απενεργοποίηση σύμφωνα με τις ειδικές απαιτήσεις του προϊόντος που πρόκειται να αφαιρεθεί
https://makelis.com/wp-content/uploads/2024/03/maja-easy2-fish-skinner-1280x898.jpg

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μοντέλο

ESM 435/2

EASY/2

Πάχος κοπής

434 mm

341 mm

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)

770×550/770×973 mm

753x621x994 mm

Ισχύς

0,55 kW

0,55 kW

Βάρος

115 kg

165 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες