Μηχανήματα τεμαχισμού σε ίσο βάρος για προϊόντα χωρίς κόκκαλο

Τα μηχανήματα τεμαχισμού είναι ιδανικά για υψηλής ποιότητας μερίδες κρέατος, είτε πρόκειται για προϊόντα κοπής για σούπερ μάρκετ, για εστιατόρια ή για γρήγορη εστίαση καθώς είναι εργαλεία κατάλληλα για όλες τις ανάγκες.

Συνδυάζoυν τα υψηλότερα επίπεδα ακρίβειας, απόδοσης και αξιοπιστίας με νέο, καινοτόμο λογισμικό. Διατίθενται και με διπλή λωρίδα, έχουν σχεδιαστεί για να κόβουν προϊόντα κρέατος χωρίς κόκαλα σε σταθερό βάρος ή ομοιόμορφες διαστάσεις.

Η διπλή λωρίδα προσφέρει μία από τις υψηλότερες αποδόσεις στην αγορά και θα ανταποκρίνεται στις μελλοντικές απαιτήσεις για χωρητικότητα γραμμής φιλέτου. Μπορούν να χειριστούν 2000 περικοπές ανά λεπτό ανά λωρίδα.
Σε κάθε λωρίδα, η γωνία μαχαιριού μπορεί να ρυθμιστεί ανεξάρτητα σε 45 μοίρες, 60 μοίρες, 75 μοίρες ή 90 μοίρες. Διαφορετικά προϊόντα και μοτίβα κοπής μπορούν να κοπούν ταυτόχρονα σε κάθε λωρίδα.

Οι αγορές απαιτούν προϊόντα σταθερού βάρους και ομοιόμορφου σχήματος. Οι μηχανές είναι σε θέση να παρέχουν αντίστοιχα τμήματα σταθερού βάρους, μεγιστοποιώντας ταυτόχρονα τη χρήση πρώτων υλών, ελαχιστοποιώντας την απόδοση ή/και αυξάνοντάς την. Η προηγμένη τεχνολογία ελέγχου όρασης παρουσιάζει εντυπωσιακά ακριβή αποτελέσματα κοπής, σε συνδυασμό με καινοτόμα μοτίβα.

Οι τυπικές αποκλίσεις μεταξύ τμημάτων είναι σημαντικά χαμηλότερες σε σύγκριση με τις προηγούμενες γενιές κοπτών.
Με αυτόν τον τρόπο, μεταφέρουν τις εταιρείες σε μια νέα εποχή, έτοιμες να ανταποκριθούν στις μελλοντικές απαιτήσεις.

Οι μηχανές διαθέτουν έξυπνη πλατφόρμα λογισμικού ελέγχου παραγωγής. Πληροφορίες για όλα τα κομμάτια και τμήματα συλλέγονται σε πραγματικό χρόνο και αποθηκεύονται σε βάση δεδομένων επιτρέποντας στους χρήστες να αναλύουν και να βελτιστοποιούν τη διαδικασία κατανομής τους. Η διεπαφή χρήστη προσφέρει πολύ εύκολη πρόσβαση στον προγραμματισμό.
Η έξυπνη οθόνη αφής διευκολύνει την καθημερινή λειτουργία όσο ποτέ άλλοτε. Οι επεξεργαστές μπορούν να αποθηκεύσουν απεριόριστο αριθμό προγραμμάτων ειδικά για τον πελάτη στο μενού του λογισμικού, εξοικονομώντας πολύ χρόνο.
Αυτά τα προγράμματα μπορούν να ρυθμιστούν συνεχώς κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, καθιστώντας δυνατή την κοπή προϊόντων στα άμεσα απαιτούμενα βάρη.

Παρέχουν πλήρη ευελιξία για την κοπή σχεδόν όλων των φρέσκων προϊόντων κρέατος που απαιτούνται από την αγορά. Είναι κόπτες προστιθέμενης αξίας, τόσο ως αυτόνομα μηχανήματα όσο και σε συνδυασμό με άλλο εξοπλισμό, όπως ρομποτικά μηχανήματα παρτίδας, Επομένως, θέτουν πραγματικά το νέο βιομηχανικό πρότυπο στην κατανομή.