Επεξεργασία Αρχεία - Makelis https://makelis.com/portfolio_category/epeksergasia-malakia/ Εξοπλισμός Επεξεργασίας Τροφίμων Fri, 09 May 2025 08:44:15 +0000 el hourly 1 https://makelis.com/wp-content/uploads/2023/05/cropped-favicon-32x32.png Επεξεργασία Αρχεία - Makelis https://makelis.com/portfolio_category/epeksergasia-malakia/ 32 32 Γλασσαριστικό μηχάνημα Μακέλης https://makelis.com/portfolio/glazing-machine/ Fri, 09 May 2025 08:44:15 +0000 https://makelis.com/?post_type=portfolio&p=10448 Το άρθρο Γλασσαριστικό μηχάνημα Μακέλης εμφανίστηκε πρώτα στο Makelis.

]]>

Το γλασσαριστικό μηχάνημα της ΜΑΚΕΛΗΣ είναι ειδικό για το γλασσάρισμα κατεψυγμένων προϊόντων όπως ολόκληρα απεντερωμένα ψάρια και φιλέτα. Ελέγχεται αυτόματα από ειδικό πίνακα ελέγχου. Το μηχάνημα γλασσάρει τα προϊόντα καθώς τα βυθίζει σε τρεχούμενο νερό συγκεκριμένης θερμοκρασίας. Επίσης, κατά την έξοδο των προϊόντων από το γλασαριστικό μηχάνημα, βρέχονται από ακροφύσια ψεκασμού νερού. Το νερό φιλτράρεται για την επίτευξη καλύτερου τελικού αποτελέσματος στο προϊόν.

 

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένο εξ’ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και πλαστικά υλικά κατάλληλα για τρόφιμα
  • Λειτουργία γλασαρίσματος με εμβάπτιση και με 1 σημείο βύθισης του προϊόντος στο νερό – λειτουργία ‘καταρράκτη’
  • Πτερύγια ταινίας κατάλληλα για την αποφυγή της κόλλησης των προϊόντων
  • Γλασάρισμα με ακροφύσια ψεκασμού νερού
  • Ανακλινόμενη ταινία για τον εύκολο και αποτελεσματικό καθαρισμό
  • Aντλία κυκλοφορίας νερού και φίλτρα
  • Ψυκτικό μηχάνημα – compact
  • Στεγανός πίνακας ελέγχου με δυνατότητα ελέγχου και ρύθμισης στροφών
  • Όργανο ελέγχου και ρύθμιση της θερμοκρασίας του νερού
  • Βάνα εξόδου νερού
  • Θυρίδα καθαρισμού στο πίσω μέρος του μηχανήματος
  • Τοποθετημένο σε πόδια με ρύθμιζόμενο ύψος

Όλα τα μηχανήματα και οι κατασκευές της Μακέλης είναι κατασκευασμένα εξατομικευμένα στην εκάστοτε ανάγκη.

Γλασσαριστικό μηχάνημα
γλασσαριστικό μηχάνημα, γλασσαριστικό, γλάσο ψαριών, glazing machine, glazing, fish glaze

Το άρθρο Γλασσαριστικό μηχάνημα Μακέλης εμφανίστηκε πρώτα στο Makelis.

]]> Παραγουλιστήριο μαλακίων – Μακέλης PRG 300 https://makelis.com/portfolio/fish-tumbler-prg300/ Wed, 16 Apr 2025 12:37:01 +0000 https://makelis.com/?post_type=portfolio&p=10410 Το άρθρο Παραγουλιστήριο μαλακίων – Μακέλης PRG 300 εμφανίστηκε πρώτα στο Makelis.

]]>

Παραγουλιστήριο ειδικά κατασκευασμένο από την ΜΑΚΕΛΗΣ για το παραγούλισμα κεφαλόποδων. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά κατάλληλα για τρόφιμα και ελέγχεται από ειδικό πίνακα ελέγχου με λειτουργίες ανάδευσης, αδειάσματος και ρύθμισης χρόνου και ταχύτητας λειτουργίας.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Χωρητικότητα έως 320 kg προϊόντος
  • Δυνατότητα επιλογής ταχύτητας ανάδευσης μέσω ηλεκτρονικής ρύθμισης
  • Δυνατότητα ρύθμισης χρόνου ανάμιξης
  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα με στρογγυλεμένες γωνίες και στεγανές κολλήσεις
  • Δυνατότητα αδειάσματος του κάδου εν κινήσει σε χαμηλή ταχύτητα με την αντίστροφη περιστροφή του κάδου
  • Διάτρητος κάδος για την αφαίρεση της άμμου από τα μαλάκια
  • Ειδικός φυσητήρας – blower για την επεξεργασία καλαμαριών
  • Ανοξείδωτος πίνακας ελέγχου λειτουργίας
  • Βάνα εξόδου νερού
  • Ισχύς: 6,2 kW
  • Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 2300x1480x1630 mm

Όλα τα μηχανήματα και οι κατασκευές της Μακέλης είναι κατασκευασμένα εξατομικευμένα στην εκάστοτε ανάγκη.

Επιπρόσθετες πληροφορίες

PRG 300
Παραγουλιστήριο μαλακίων, βαρέλα μαλακίων, κεφαλόποδων, βαρέλα χταποδιών, παραγουλιστήριο χταποδιών, παραγούλιασμα, μάλαξη μαλακιών, cephalopod tumbler, octapus tumbler

Το άρθρο Παραγουλιστήριο μαλακίων – Μακέλης PRG 300 εμφανίστηκε πρώτα στο Makelis.

]]>