Το I-CUT 11, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων κρέατος χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών.

 

Το I-CUT 56, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων κοτόπουλου, κρέατος και ιχθύων χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών.

 

Το I-CUT 130, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων από κρέας χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών. Το I-CUT 130 έχει υψηλή ευελιξία και μπορεί να ικανοποιήσει όλες τις ανάγκες και παραγωγικότητες.

Το I-CUT 360, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων κρέατος χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών. Το I-CUT 360 έχει υψηλή ευελιξία και μπορεί να ικανοποιήσει όλες τις ανάγκες και παραγωγικότητες.

Το I-CUT 610, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων κρέατος χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών. Το I-CUT 610 έχει υψηλή ευελιξία και μπορεί να ικανοποιήσει όλες τις ανάγκες και παραγωγικότητες.

Ευέλικτη εφαρμογή

Μηχανή κοπής κυκλικών λεπίδων STC 400 για μεγάλη ποικιλία εφαρμογών κοπής σε λωρίδα. Κατάλληλη για την κοπή προϊόντων κρέατος χωρίς οστό.

Εύκολη λειτουργία

• Ο χειριστής τοποθετεί τα κομμάτια κρεάτος στην  ταινία συνεχούς τροφοδοσίας. Τα οποία περνούν από τον κυκλικό κύλινδρο κοπής και μέσα σε δευτερόλεπτα κόβονται σε κανονικές μερίδες σταθερού πάχους

Μεγάλη επιλογή κυλίνδρων κοπής

• Η μηχανή παρέχεται χωρίς κυλίνδρους κοπής, καθώς πρέπει να παραγγελθούν χωριστά ανάλογα με τις μεμονωμένες ανάγκες κοπής. Διαφορετικοί κύλινδροι είναι απαραίτητοι για διαφορετικά πάχη φετών, ξεκινώντας από 6 mm

Μικροί χρόνοι ρύθμισης για υψηλή λειτουργικότητα

• Εξοικονόμηση χρόνου τοποθετώντας και αφαιρώντας εξαρτήματα χωρίς εργαλεία για εύκολο καθαρισμό και συντήρηση

Υψηλά επίπεδα ασφαλείας

• Για ασφαλή τοποθέτηση και αφαίρεση του κυλίνδρου κυκλικής λεπίδας, η συσκευή συγκράτησης μπορεί να κλειδωθεί σε ειδική θέση ρύθμισης
• Περιλαμβάνονται ειδικές λαβές ασφαλείας για εύκολη και ασφαλή αφαίρεση του κυλίνδρου κοπής που επιτρέπουν τον καθαρισμό και την αλλαγή λεπίδας
• Για τον ασφαλή καθαρισμό του κυλίνδρου κοπής, ο κύλινδρος τοποθετείται σε ειδική θέση
• Ειδικά καλύμματα προστασίας στη μεταφορική ταινία τροφοδοσίας και εξόδου σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς της Ε.Ε.

Το StripCutter της Marel είναι ένα εύχρηστο μηχάνημα που κόβει σε μερίδες σταθερού μεγέθους με υψηλή ταχύτητα. Το μηχάνημα παρέχει μια σειρά επιλογών κοπής καθώς μπορεί να κόψει προϊόντα σε λωρίδες, τεμάχια, μπριζόλες ή σε κύβους.

StripSplitter

Το StripCutter μπορεί επίσης να μετατραπεί γρήγορα και εύκολα σε StripSplitter για διαχωρισμό tenders, με λίγες μόνο τροποποιήσεις. Η κύρια διαφορά είναι ότι η ταινία περνά κατευθείαν μέσα από το μηχάνημα, έτσι ώστε τα προϊόντα να διατηρούν τη θέση τους κατά την κοπή.

Το V-Cut 160 είναι κατάλληλο για την κοπή-μεριδοποίηση πουλερικών, χοιρινών, βοδινών και αρνιών. Ευέλικτο σύστημα για κοπή σε φέτες ή κύβους σε σταθερό βάρος και σχήμα. Κατάλληλο και για κοπή κρέατος με οστά.

Το V-Cut 180 είναι κατάλληλο για την κοπή-μεριδοποίηση πουλερικών, χοιρινών, βοδινών και αρνιών. Ευέλικτο σύστημα για κοπή σε φέτες ή κύβους σε σταθερό βάρος και σχήμα. Κατάλληλο και για κοπή κρέατος με οστά.