Οι μηχανές της σειράς C & CM της Lima είναι σχεδιασμένες για τον διαχωρισμό λίπους/δέρματος χοιρινού κρέατος. Η απόδοση του λίπους μπορεί να ρυθμιστεί εύκολα σύμφωνα με τις απαιτήσεις του κάθε πελάτη.
Συγκεκριμένα, η σειρά μοντέλων CM είναι εξοπλισμένη με σύστημα βραχίονα pre-breaking arm που επιτρέπει την τροφοδοσία προϊόντων μεγάλων διαστάσεων στη χοάνη τροφοδοσίας χωρίς να απαιτείται η κοπή τους σε μικρότερα τμήματα.
Η Lima προσφέρει 8 διαφορετικά μοντέλα για να ταιριάζουν με τον τύπο του προϊόντος και την απόδοση που επιθυμεί ο κάθε πελάτης.
Ειδικά Χαρακτηριστικά
- Συνεχής λειτουργία με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας
- Μικρό αποτύπωμα
- Φιλική λειτουργία προς τον χειριστή
- Δεν απαιτείται προ-κοπή ακόμη και σε υπερμεγέθη κομμάτια δέρματος
- Προστασία από κλειστό στήριγμα με μεταφορά μέσω σωλήνα
