Μηχανές άλεσης κρέατος και απομάκρυνσης ιστών από οστά – Lima GD & GDM Range

Οι μηχανές της σειράς GD & GDM είναι ειδικά σχεδιασμένες για την άλεση και την απομάκρυνση ιστών από πρώτη ύλη κρέατος πουλερικών (χωρίς οστά), όπως για παράδειγμα κοτόπουλου και γαλοπούλας, κρέας μηρού και κνήμη ή και άλλα κομμάτια.

Συγκεκριμένα, η σειρά μοντέλων GM είναι εξοπλισμένη με σύστημα βραχίονα anti-bridging που επιτρέπει την τροφοδοσία προϊόντων μεγάλων διαστάσεων στη χοάνη τροφοδοσίας.

Η Lima προσφέρει 38 διαφορετικά μοντέλα από 100 εώς 13000kg/h ώστε να ταιριάξει στις εκάστοτε απαιτήσεις.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Ειδικά σχεδιασμένο για κρέας πουλερικών χωρίς οστά
  • Πολύ υψηλής ποιότητας αλεσμένο κρέας πουλερικών
  • Υψηλή απόδοση
  • Χαμηλή πίεση
  • Χαμηλή αύξηση  θερμοκρασίας
  • Ανοιχτό φίλτρο (προαιρετικά)
  • Προστασία από κλειστό στήριγμα με μεταφορά μέσω σωλήνα
  • Συνεχής λειτουργία με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας
  • Μικρό αποτύπωμα
  • Λειτουργία φιλική προς το χρήστη
  • Η ειδικά σχεδιασμένη χοάνη και η χαμηλή ταχύτητα περιστροφής διατηρούν τα χαρακτηριστικά της α’ ύλης
  • Διαφορετικές επιλογές φίλτρων, ανάλογα με το προϊόν
https://makelis.com/wp-content/uploads/2023/11/RM-400-DD-DDS-open-filter-edit.jpg