Οι μηχανές της σειράς GD & GDM είναι ειδικά σχεδιασμένες για την άλεση και την απομάκρυνση ιστών από πρώτη ύλη κρέατος πουλερικών (χωρίς οστά), όπως για παράδειγμα κοτόπουλου και γαλοπούλας, κρέας μηρού και κνήμη ή και άλλα κομμάτια.
Συγκεκριμένα, η σειρά μοντέλων GM είναι εξοπλισμένη με σύστημα βραχίονα anti-bridging που επιτρέπει την τροφοδοσία προϊόντων μεγάλων διαστάσεων στη χοάνη τροφοδοσίας.
Η Lima προσφέρει 38 διαφορετικά μοντέλα από 100 εώς 13000kg/h ώστε να ταιριάξει στις εκάστοτε απαιτήσεις.
Ειδικά χαρακτηριστικά
- Ειδικά σχεδιασμένο για κρέας πουλερικών χωρίς οστά
- Πολύ υψηλής ποιότητας αλεσμένο κρέας πουλερικών
- Υψηλή απόδοση
- Χαμηλή πίεση
- Χαμηλή αύξηση θερμοκρασίας
- Ανοιχτό φίλτρο (προαιρετικά)
- Προστασία από κλειστό στήριγμα με μεταφορά μέσω σωλήνα
- Συνεχής λειτουργία με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας
- Μικρό αποτύπωμα
- Λειτουργία φιλική προς το χρήστη
- Η ειδικά σχεδιασμένη χοάνη και η χαμηλή ταχύτητα περιστροφής διατηρούν τα χαρακτηριστικά της α’ ύλης
- Διαφορετικές επιλογές φίλτρων, ανάλογα με το προϊόν