Πουλερικά

Η Astech έχει σχεδιάσει το Continuous Cutter CC2 για τη διαμήκη κοπή προϊόντων. Το CC2 κάνει μια διαμήκη κοπή (κεντρική ή μη) κατά μήκος ενός επιλεγμένου προϊόντος όπως πόδια χοίρου, μπούτια βοδινού, αρθρώσεις, μπλοκ κ.λπ. Το μηχάνημα κοπής CC-2 φορτώνεται χειροκίνητα και η συνεχής κοπή πραγματοποιείται με χρήση πριονοκορδέλας με ασφαλή διαδικασία.

Τεχνικές προδιαγραφές

Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ):
2210 x 950 x 1900 mm
Μέγιστο ύψος (καπάκι ανοιχτό):
2700 mm
Περιοχή εκφόρτωσης:
725 mm ± 40 mm
Μέγιστο ύψος προϊόντος:
300 mm
Εύρος πλάτους προϊόντος:
30 mm -200 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Μηχάνημα ειδικά σχεδιασμένο για συνεχή κοπή με χρήση πριονοκορδέλας. Το κόψιμο μπορεί να είναι κεντραρισμένο ή εκτός κέντρου, κόβοντας: χοιρινά πλευρά, χοιρινά πόδια, οστά, άκρα γαλοπούλας ή μπούτια κοτόπουλου κ.λπ. Το προϊόν κόβεται αυτόματα και συνεχώς μέσω μιας μεταφορικής ταινίας που το μετακινεί στην περιοχή κοπής. Η διαδικασία φόρτωσης είναι χειροκίνητη και μπορεί να αυτοματοποιηθεί με ρομπότ φόρτωσης, ειδικά σχεδιασμένο για κάθε εφαρμογή.

Τεχνικές προδιαγραφές

Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ):
2220 (2300) x 1055 x 1780 ± 40 mm
Μέγιστο ύψος (καπάκι ανοιχτό):
2105 ± 40 mm
Περιοχή εκφόρτωσης:
1030 ± 40 mm
Μέγιστο ύψος προϊόντος:
40 mm
Εύρος πλάτους προϊόντος:
90 mm – 200 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Κοπτικό μηχάνημα ειδικά σχεδιασμένο για να εφαρμόζει τέσσερις διαμήκεις τομές (κεντρικές ή μη) σε ένα προϊόν. Το μηχάνημα φορτώνεται χειροκίνητα από τον χειριστή και η κοπή εφαρμόζεται μέσω τεσσάρων λεπίδων πριονοκορδέλας με απόλυτα ασφαλή τρόπο.

Τεχνικές προδιαγραφές

Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ):
2850 x 980 x 2170 ± 40 mm
Μέγιστο ύψος (καπάκι ανοιχτό):
2735 ± 40 mm
Ύψος τροφοδοσίας:
1050 ± 40 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Η αυτόματη πριονοκορδέλα SRA-D είναι κατάλληλη για την κοπή κατεψυγμένου προϊόντος με οστό ή χωρίς οστό και περιλαμβάνει τη νέα λειτουργία κοπής υπό γωνία. Τα μοντέλα SRA-D και SRA-FD συμμορφώνονται με όλες τις απαιτήσεις ποιότητας κοπής και διεργασίας με μέγιστη ασφάλεια κατά τη χρήση.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Κοπή υπό γωνία
  • Ρυθμιζόμενη γωνία κοπής
  • Υψηλή παραγωγικότητα
  • Υγειονομικός & εργονομικός σχεδιασμός

Τεχνικές προδιαγραφές

Συνολικές διαστάσεις SRA-D SRA-FD
Πλάτος 3680 mm 3830 mm
Πριονοκορδέλα (920 mm) 4600 mm 4750 mm
Μέγιστο ύψος 2420 mm 2420 mm
Μήκος 2615 mm 2615 mm
Βραχίονας απόρριψης (945 mm) 3560 mm 3560 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Η αυτόματη πριονοκορδέλα PW-Saw είναι μια συνεχόμενη πριονοκορδέλα που περιλαμβάνει ένα σύστημα σάρωσης σχεδιασμένο για να επιτυγχάνει ακριβείς ζυγισμένες φέτες σύμφωνα με επιλεγμένες παραμέτρους βάρους-πάχους. Είναι κατάλληλη για κατεψυγμένα κρέατα ή ψάρια.

Τεχνικές προδιαγραφές

Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ):
4200 x 1300 x 2050 mm
Πλάτος μηχανής με ανοιχτές πόρτες (Π):
3500 mm
Μέγιστες διαστάσεις προϊόντος ( M x Π x Y ):
700 x 250 x 250 mm
Λεπίδα κοπής:
2680 x 16 mm
Μέγιστο πάχος κοπης:
280 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Η Astech έχει σχεδιάσει μία πριονοκορδέλα για την αυτόματη κοπή κατεψυγμένου προϊόντος με οστό ή χωρίς οστό, με πολύ μικρές διαστάσεις και με πλήρως κλειστό σχεδιασμό που το καθιστά πολύ ασφαλές για την εργασία.

Τεχνικές προδιαγραφές

Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ):
2110 x 1300 x 2050 mm
Πλάτος μηχανής με ανοιχτές πόρτες (Π):
2250 mm
Μέγιστες διαστάσεις προϊόντος ( M x Π x Y ):
750 x 450 x 250 mm
Λεπίδα κοπής:
2680 x 16 mm
Μέγιστο πάχος κοπης:
250 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Η σειρά M2 είναι υγειονομικά σχεδιασμένη και διαθέτει διάφορα μεγέθη ανάλογα με το πλάτος των συστημάτων μεταφοράς. Διαισθητικές ρυθμίσεις της πίεσης της αντλίας και της ταχύτητας παραγωγής σε συνδυασμό με μια σταθερή ένδειξη της θερμοκρασίας της άλμης επιτρέπουν την ακριβή και βέλτιστη παραγωγή τροφίμων.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Ακριβής έγχυση, ελάχιστη επιστροφή άλμης
  • Μέγιστος έλεγχος
  • Συνεχής κατανομή άλμης
  • Δεν μπλοκάρονται οι βελόνες
  • Υγειονομικός σχεδιασμός
  • Φιλικός προς στο χρήστη πίνακας ελέγχου
  • Δυνατότητα εξατομικευμένης εφαρμογής
https://makelis.com/wp-content/uploads/2023/11/M2.png

Τεχνικά χαρακτηριστικά

FGM 26 M2 FGM 44 M2 FGM 54 M2
Αριθμός βελόνων 26 μονές, διπλές ή τετραπλές 44 μονές, διπλές ή τετραπλές 54 μονές, διπλές ή τετραπλές
Κεφαλή βελόνας 20-90 Χτυπήματα το λεπτο 20-90 Χτυπήματα το λεπτο 20-90 Χτυπήματα το λεπτο
Σύστημα μεταφοράς Μεταφορική ταινία από ανοξείδοτο χάλυβα ή πλαστικό (PEHD, Intralox) Μεταφορική ταινία από ανοξείδοτο χάλυβα ή πλαστικό (PEHD, Intralox) Μεταφορική ταινία από ανοξείδοτο χάλυβα ή πλαστικό (PEHD, Intralox)
Πλάτος συστήματος μεταφοράς 350 mm 575 mm 700 mm
Μετακίνηση προϊόντος

30 mm και 50 mm ανά χτύπημα 30 mm και 50 mm ανά χτύπημα 30 mm και 50 mm ανά χτύπημα
Μέγιστο ύψος χτυπήματος 230 mm 230 mm 230 mm
Μέγιστο ύψος προϊόντος 200 mm 200 mm 200 mm
Βάρος 700 kg 780 kg 850 kg

Τεχνικά χαρακτηριστικά

FGM 26 M2

Αριθμός βελόνων

26 μονές, διπλές ή τετραπλές

Κεφαλή βελόνας

20-90 Χτυπήματα το λεπτο

Σύστημα μεταφοράς Μεταφορική ταινία από ανοξείδοτο χάλυβα ή πλαστικό (PEHD, Intralox)
Πλάτος συστήματος μεταφοράς

350 mm

Μετακίνηση προϊόντος

30 mm και 50 mm ανά χτύπημα

Μέγιστο ύψος χτυπήματος

230 mm

Μέγιστο ύψος προϊόντος

200 mm

Βάρος

700 kg

FGM 44 M2

Αριθμός βελόνων

44 μονές, διπλές ή τετραπλές

Κεφαλή βελόνας

20-90 Χτυπήματα το λεπτο

Σύστημα μεταφοράς Μεταφορική ταινία από ανοξείδοτο χάλυβα ή πλαστικό (PEHD, Intralox)
Πλάτος συστήματος μεταφοράς

575 mm

Μετακίνηση προϊόντος

30 mm και 50 mm ανά χτύπημα

Μέγιστο ύψος χτυπήματος

230 mm

Μέγιστο ύψος προϊόντος

200 mm

Βάρος

780 kg

FGM 54 M2

Αριθμός βελόνων

54 μονές, διπλές ή τετραπλές

Κεφαλή βελόνας

20-90 Χτυπήματα το λεπτο

Σύστημα μεταφοράς Μεταφορική ταινία από ανοξείδοτο χάλυβα ή πλαστικό (PEHD, Intralox)
Πλάτος συστήματος μεταφοράς

700 mm

Μετακίνηση προϊόντος

30 mm και 50 mm ανά χτύπημα

Μέγιστο ύψος χτυπήματος

230 mm

Μέγιστο ύψος προϊόντος

200 mm

Βάρος

850 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Η σειρά M3 διαθέτει τέσσερα διαφορετικά μεγέθη, το καθένα με διαφορετικό αριθμό διαμορφώσεων κεφαλής, επιτρέποντας την πλήρη προσαρμογή. Η εγκατάσταση και η χρήση των συγκεκριμένων μοντέλων είναι εύκολη, λόγω του αρθρωτού σχεδιασμού, των πανομοιότυπων προγραμμάτων και της εφαρμογής των ίδιων αρχών κατασκευής σε όλα τα εξαρτήματα και τους ελέγχους.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Μέγιστος έλεγχος κίνησης
  • Αξιοπιστία – ακόμα και σε δύσκολο περιβάλλον
  • Βελτιστοποιημένη ροή από την αντλία στο προϊόν
  • Έξυπνο λογισμικό για βελτίωση διαχείρισης παραγωγής
  • Δυνατότητα εξατομικευμένης εφαρμογής
https://makelis.com/wp-content/uploads/2023/11/M3_aaben.png
FGM 48 FGM 64 FGM 88 FGM 112
Κεφαλή βελόνας 1-90 Χτυπήματα το λεπτό 1-90 Χτυπήματα το λεπτό 1-90 Χτυπήματα το λεπτό 1-90 Χτυπήματα το λεπτό
Σύστημα μεταφοράς Μεταφορική ταινία – από ανοξείδωτο χάλυβα ή πλαστικό (PEHD, Intralox) Μεταφορική ταινία – από ανοξείδωτο χάλυβα ή πλαστικό (PEHD, Intralox) Μεταφορική ταινία – από ανοξείδωτο χάλυβα ή πλαστικό (PEHD, Intralox) Μεταφορική ταινία – από ανοξείδωτο χάλυβα ή πλαστικό (PEHD, Intralox)
Πλάτος συστήματος μεταφοράς 420 mm 550 mm 750 mm 950 mm
Μονή κεφαλή Διπλή κεφαλή Τριπλή κεφαλή Τετραπλή κεφαλή
FGM 48 980 kg 1370 kg
FGM 64 1070 kg 1470 kg 1870 kg
FGM 88 1240 kg 1675 kg 2350 kg 2785 kg
FGM 112 1650 kg 2100 kg 2850 kg 3300 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Η ξελαρδιάστρα Townsend SK 14-410 έχει σχεδιαστεί ειδικά για την αφαίρεση του δέρματος σε εφαρμογές κρέατος και μπορεί να διαμορφωθεί ανάλογα για να εξασφαλίζει τις υψηλότερες δυνατές αποδόσεις και παραγωγικότητες με αξιόπιστα αποτελέσματα αποδερμάτωσης.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Αποδερμάτωση με ελαχιστοποίηση της φύρας
  • Υψηλές αποδόσεις
  • Εύκολη πρόσβαση στο ηλεκτρικό σύστημα, στην παροχή αέρα και στο σύστημα μετάδοσης κίνησης
  • Υγειονομικός σχεδιασμός
  • Εύκολες λειτουργικές ρυθμίσεις που επιτρέπουν την παραγωγή τελικών προϊόντων υψηλής ποιότητας
  • Βαρέως τύπου κατασκευή
  • Τα πλαϊνά πάνελ με κλειδί παρέχουν εύκολη και γρήγορη πρόσβαση στα ηλεκτρικά και μηχανικά εξαρτήματα, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής λειτουργίας
  • Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε υπάρχουσα γραμμή χάρη στις μεταφορικές ταινίες που διαθέτει.
  • Το μηχάνημα αποσυναρμολογείται γρήγορα για εύκολο καθάρισμα και συντήρηση
https://makelis.com/wp-content/uploads/2024/03/townsend_sk_14-410-1280x898.jpg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Ξελαρδιάστρα κατάλληλη για την αυτόματη αποδερμάτωση στήθους και μπουτιού από κοτόπουλο με ή χωρίς οστά. Το σύστημα φέρει μεταφορική ταινία εισόδου και εξόδου. Το μηχάνημα φέρει ειδικό τύμπανο για την επεξεργασία των παραπάνω προϊόντων με σκοπό την ελάχιστη ζημιά του προϊόντος και την αποτελεσματική αποδερμάτωση. Ένα ειδικό τύμπανο με ελατήρια προσαρμόζεται αυτόματα σε κάθε προϊόν που εισέρχεται στη γραμμή.

Ειδικά Xαρακτηριστικά

  • Ήπια διαχείριση προϊόντος και για τη διατήρηση της βέλτιστης ποιότητας
  • Ευέλικτη εφαρμογή αποδερμάτωσης
  • Αυτόματο αποδερμάτωση για μέγιστη ασφάλεια χειριστή
  • Η βέλτιστη τροφοδοσία προϊόντος για αφαίρεση του δέρματος με ακρίβεια
  • Ελαχιστοποίηση της φύρας
  • Δύο ταχύτητες αποδερμάτωσης
  • Υγειονομικός και εργονομικός σχεδιασμός
https://makelis.com/wp-content/uploads/2024/03/maja-esb-gv-with-chicken-1280x898.jpg

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Πάχος κοπής 434 mm
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ) 853x1757x1242 mm
Ισχύς 0,55 / 0,88 kW
Βάρος 290 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες