Αρχείο Portfolio - Σελίδα 32 από 38 - Makelis

MAREL Κόκκινο Κρέας Πουλερικά Συστήματα μαριναρίσματος / παναρίσματος Συστήματα μαριναρίσματος / παναρίσματος Συστήματα μαριναρίσματος / παναρίσματος Ψάρι

Μίξερ βουτυρώματος – Marel Active Mixer

Το ημιαυτόματο μίξερ της Marel χρησιμοποιεί σκόνη και νερό και δημιουργεί ένα ομοιογενές μείγμα βουτυρώματος.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Ομοιγενές μείγμα
Υγειονομικός σχεδιασμός
Λειτουργία φιλική προς το χρήστη
Εύκολος καθαρισμός
Αυτόματη δοσολογία νερού

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Active Mixer (επίσημη σελίδα)

MAREL Κόκκινο Κρέας Πουλερικά Συστήματα μαριναρίσματος / παναρίσματος Συστήματα μαριναρίσματος / παναρίσματος Συστήματα μαριναρίσματος / παναρίσματος Ψάρι

Mηχανή βουτυρώματος – Marel Active Batter Applicator

Η μηχανή βουτυρώματος της Marel είναι κατάλληλη για τη δημιουργία μιας ομοιόμορφής και υγρής επίστρωσης βουτύρου.

Όταν τα προϊόντα εισέρχονται στη μηχανή, μεταφέρονται σε ένα στρώμα από κουρκούτι και όχι απευθείας στην ταινία. Αυτός ο μοναδικός τρόπος μεταφοράς των προϊόντων διασφαλίζει ότι η κάτω πλευρά είναι πλήρως επικαλυμμένη και ότι δεν δημιουργούνται σημάδια από την ταινία.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Βέλτιστη κάλυψη προϊόντος – χωρίς κενά και σημάδια από την ταινία
Υψηλή ταχύτητα – έως και 25 μέτρα/λεπτό
Διαχείριση πολύ πυκνών μειγμάτων
Διαθέσιμο για πλάτη ταινιών 600, 700 και 1000 mm

active-batter-applicator_patties-poultry

chicken-tenders-active-batter-applicator

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Active Batter Applicator (επίσημη σελίδα)

MAREL Κόκκινο Κρέας Πουλερικά Συστήματα μαριναρίσματος / παναρίσματος Συστήματα μαριναρίσματος / παναρίσματος Συστήματα μαριναρίσματος / παναρίσματος Ψάρι

Mηχανή αλευρώματος – Marel Active Flour Applicator

Η μηχανή αλευρώματος Active Flour Applicator εφαρμόζει μια λεπτή επίστρωση αλεύρου σε προϊόντα με λεία επιφάνεια και δημιουργεί ένα συγκολλητικό στρώμα για την καλύτερη απορρόφηση του βουτύρου.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Ομοιόμορφη επίστρωση αλεύρου για κάθε μέγεθος και σχήμα προϊόντος
Διατήρηση χώρου χωρίς σκόνη
Αφαίρεση υπολειπόμενου αλεύρου
Ανακύκλωση αλεύρου
Εύκολος καθαρισμός
Παραγωγικότητα: ανάλογα με το επιλεγμένο πλάτος ταινίας (600, 700, 1000 mm) και το μέγεθος του προϊόντος
Ταχύτητα τανίας έως 25 m/min

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Active Flour Applicator (επίσημη σελίδα)

MAREL Κόκκινο Κρέας Πουλερικά Συστήματα μαριναρίσματος / παναρίσματος Συστήματα μαριναρίσματος / παναρίσματος Συστήματα μαριναρίσματος / παναρίσματος Ψάρι

Mηχανή παναρίσματος – Marel RevoBreader

Το RevoBreader είναι ένα ευέλικτο μηχάνημα παναρίσματος πολλαπλών χρήσεων που προσφέρει λειτουργία επίπεδης επιφάνειας και λειτουργία τυμπάνου.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Ευέλικτη λύση πολλαπλών χρήσεων
Βέλτιστη κάλυψη
Ιδανικό για προϊόντα με οστά ή χωρίς οστά
Διαθέσιμο για πλάτη ταινιών 600,700 και 1000 mm
Υγειονομικός και εργονομικός σχεδιασμός

Επιπρόσθετες πληροφορίες

RevoBreader (επίσημη σελίδα)

MAREL Κόκκινο Κρέας Πουλερικά Συστήματα μαριναρίσματος / παναρίσματος Συστήματα μαριναρίσματος / παναρίσματος Συστήματα μαριναρίσματος / παναρίσματος Ψάρι

Mηχανή παναρίσματος – Marel RevoCrumb

Το RevoCrumb παράγει προϊόντα με βέλτιστη κατανομή παναρίσματος σε όλες τις πλευρές του προϊόντος.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Κατάλληλο για χοντρά και εύθραυστα κομμάτια όπως J-crumps, panko και cornflakes
Ελαχιστοποίηση ζημιάς στα κομμάτια παναρίσματος
Βελτιστοποίηση εμφάνισης και ομοιογένειας προϊόντων
Δεν υπάρχουν σημάδια στο προϊόν από την ταινία
Υψηλή ταχύτητα – έως και 25 μέτρα/λεπτό
Διαθέσιμο για πλάτη ταινιών 600,700 και 1000 mm

food-coating-line-crumbed-chicken-tenders

Επιπρόσθετες πληροφορίες

RevoCrumb (επίσημη σελίδα)

ARTIC

Μηχανή συσκευασίας περιτύλιξης οριζόντιας ροής (HFFS) για συσκευασία τύπου pillow (μαξιλάρι) τριών συγκολλήσεων για νωπά προϊόντα σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP).

Το συγκεκριμένο μοντέλο διαθέτει νέα κεφαλή συγκόλλησης και υπερσύγχρονη ηλεκτρονική τεχνολογία καθιστώντας το ιδανικό για να καλύψει τις απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων.

Ειδικά χαρακτηριστικά

Ηλεκτρονική μηχανή συσκευασίας που τροφοδοτείται με ανεξάρτητους κινητήρες συγχρονισμένους με σύστημα ελέγχου κίνησης
Υγειονομικός σχεδιασμός
Σταθμός εγκάρσιας συγκόλλησης Long Dwell, για ερμητικές συγκολλήσεις σε υψηλή ταχύτητα κατά τη χρήση μη διαπερατών φιλμ
Μεταφορική ταινία τροφοδοσίας μήκους 2 μέτρων
Σύστημα gas flush
Πίνακας ελέγχου με μονόχρωμη οθόνη αφής
Οι λειτουργίες “No product – No Bag” και “Misplaced product safety” είναι στάνταρ σε αυτή τη μηχανή

Επιπρόσθετες πληροφορίες

ARTIC (επίσημη σελίδα)

ATLANTA

Μηχανή συσκευασίας περιτύλιξης οριζόντιας ροής (HFFS) για συσκευασία τύπου pillow (μαξιλάρι) τριών συγκολλήσεων.

Το συγκεκριμένο μοντέλο διαθέτει εργονομικό και υγειονομικό σχεδιασμό, που διευκολύνει τον καθαρισμό και την απολύμανση.

Επίσης, υπάρχει δυνατότητα ενσωμάτωσης πολλών διαφορετικών αυτόματων και ημιαυτόματων τροφοδοτικών.

Ειδικά χαρακτηριστικά

Υγειονομικός σχεδιασμός
Κατεύθυνση λειτουργίας από αριστερά προς τα δεξιά
Περιστροφικές σιαγόνες εγκάρσιας συγκόλλησης με ηλεκτρονικό διακόπτη ασφαλείας υπερφόρτωσης
Μεταφορέας τροφοδοσίας μήκους 2 (6½ ’) μέτρων
Ρυθμίσεις παραμέτρων μηχανής (μήκος σάκου, θέση ώθησης,… ) μέσω του ελέγχου της οθόνης αφής
Ρύθμιση οθόνης αφής 5″
Δυνατότητα αποθήκευσης δεδομένων για έως και 99 διαφορετικές ρυθμίσεις μηχανήματος

Επιπρόσθετες πληροφορίες

ATLANTA (επίσημη σελίδα)

FLORIDA

H μηχανή FLORIDA παρέχει μια πρωτοποριακή ηλεκτρονική εγκατάσταση ελέγχου της κίνησης, εντάσσοντάς την στις κορυφαίες επιλογές των μηχανών τύπου flow pack. Τα κύρια χαρακτηριστικά του εργονομικού σχεδιασμού της είναι η ποιότητα κατασκευής, η αξιοπιστία, ο εύκολος καθαρισμός και λειτουργία. Είναι κατάλληλη για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών και για μικρές ή μεσαίες απαιτήσεις παραγωγής.

Ειδικά χαρακτηριστικά

Υγειονομικός σχεδιασμός
Περιστροφικές σιαγόνες συγκόλλησης
Κεντράρισμα φιλμ και σύστημα διακοπής
Ταινία τροφοδοσίας 2 m
Ρυθμίσεις παραμέτρων μηχανήματος (μήκος σακούλας, θέση ώθησης) μέσω οθόνης αφής
Ρύθμιση οθόνης αφής των παραμέτρων του μηχανήματος, κατάσταση λειτουργίας και μηνύματα σφάλματος

Επιπρόσθετες πληροφορίες

FLORIDA (επίσημη σελίδα)

FM 200

Μηχανή συσκευασίας περιτύλιξης οριζόντιας ροής (HFFS) για συσκευασία τύπου pillow (μαξιλάρι) τριών συγκολλήσεων για νωπά τρόφιμα σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα (ΜΑΡ).

Το συγκεκριμένο μοντέλο διαθέτει μεγάλη ευελιξία και ευκολία στη χρήση.

Ειδικά χαρακτηριστικά

Ηλεκτρονική μηχανή που τροφοδοτείται από πολλούς ανεξάρτητους κινητήρες
Υγειονομικός σχεδιασμός
Mεταφορική ταινία τροφοδοσίας
Πίνακας ελέγχου
Οι λειτουργίες “No product – no bag” και “Misplaced product” είναι στάνταρ σε αυτό το μηχάνημα

Επιπρόσθετες πληροφορίες

FM 200 (επίσημη σελίδα)