Το σύστημα ανάλυσης κρέατος της Marel τύπου FATscan αποτελεί μια μοναδική λύση για ανάλυση λίπους για τη βιομηχανία του κρέατος και των πουλερικών.
Ειδικά Χαρακτηριστικά
- Υψηλή ακρίβεια
- Κατάλληλο για νωπά και κατεψυγμένα προϊόντα
- Ανέπαφη και συνεχής τεχνολογία μέτρησης
- Ενσωματωμένη ζυγαριά
- Έως και 108 σκαναρίσματα το λεπτό
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Προϊόντα |
Κόκκινο κρέας, πουλερικά κλπ. |
Τυπική απόκλιση |
<1% |
Παραγωγικότητα |
έως και 30 τόνους/ώρα |
Κατανάλωση ενέργειας |
500 W |
Θερμοκρασία προϊόντος |
-20 έως 35 Co |
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ) |
1115x2200x650 mm |