Ξελαρδιάστρα BXM-LOIN κατάλληλη για την αφαίρεση του λίπους από κοπές κρέατος. Το λίπος αφαιρείται σε ένα ενιαίο κομμάτι μαζί με το δέρμα.
Ειδικά Χαρακτηριστικά
- Παραγωγικότητα έως 800 loins/bacons την ώρα
- Υγειονομικός και εργονομικός σχεδιασμός
- Εύκολος καθαρισμός
- Υψηλά πρότυπα ασφαλείας
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
| Πλάτος κοπής |
434 mm |
| Διατάσεις (ΜxΠxΥ) |
1117x3049x1554 mm |
| Ισχύς |
1,6 + 1,8 kW |
| Βάρος |
650 kg |
