Επεξεργασία

Filleting Machine MS 2730 (επίσημη σελίδα)

Φιλεταριστική μηχανή MS 2730

Φιλεταριστική μηχανή MS 2730 της Marel κατάλληλη για σολομό και άλλα είδη αλιευμάτων αντίστοιχα σε μέγεθος και υφή.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Αυτόματη ρύθμιση για διάφορα μεγέθη αλιευμάτων
Αυξημένη απόδοση και ποιότητα
Λειτουργία φιλική προς το χρήστη
Αυτόματο τριμάρισμα κοιλιάς και πλάτης

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγιστη παραγωγικότητα	έως και 25 ψάρια/λεπτό
Βάρος αλιευμάτων	1,5 – 8 kg
Παροχή αέρα	7-8 bar
Κατανάλωση νερού	15 l/min
Ισχύς	5,5 kW
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3150x1035x1980 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Filleting Machine MS 2750 (επίσημη σελίδα)

Φιλεταριστική μηχανή MS 2750

Φιλεταριστική μηχανή MS 2750 της Marel κατάλληλη για σολομό και άλλα είδη αλιευμάτων αντίστοιχα σε μέγεθος και υφή.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Αυτόματη ρύθμιση για διάφορα μεγέθη αλιευμάτων
Αυξημένη απόδοση και ποιότητα
Λειτουργία φιλική προς το χρήστη
Αυτόματο τριμάρισμα κοιλιάς και πλάτης

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγιστη παραγωγικότητα	έως και 25 ψάρια/λεπτό
Βάρος αλιευμάτων	1,5 – 10 kg
Παροχή αέρα	7-12 bar
Κατανάλωση νερού	15 l/min
Ισχύς	7 kW
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3600x1600x2360 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Pinbone Remover MS 2612 (επίσημη σελίδα)

Αφαίρεση οστών από φιλέτα MS 2612

Το MS 2612 Pinbone Remover αφαιρεί τα οστά (pinbones) από φιλέτα σολομού και άλλα είδη αλιευμάτων αντίστοιχα σε μέγεθος και υφή, χωρίς να προκαλεί ζημιά στο προϊόν. Τα φιλέτα μετακινούνται στη μεταφορική ταινία με το κεφάλι πρώτα και το δέρμα προς τα κάτω. Κατά την αφαίρεση των οστών, το φιλέτο συγκρατείται απαλά, διασφαλίζοντας έτσι την ελάχιστη φύρα.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Υψηλή ποιότητα αφαίρεσης οστών
Σύστημα με αισθητήρες για εξοικονόμηση νερού
Διατίθεται σε έως και έξι λωρίδες
Οθόνη αφής για γρήγορες και εύκολες μετατροπές
Εύκολος καθαρισμός
Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη

Μοντέλα

	MS 2610.10/ MS 2612.00	MS 2610.20 MS 2612.25	MS 2612.40	MS 2612.60
Λωρίδες/Κεφαλές	1/1	2/2	4/4	6/6
Παραγωγικότητα	έως και 18 ψάρια/λεπτό	έως και 36 ψάρια/λεπτό	έως και 72 ψάρια/λεπτό	έως και 108 ψάρια/λεπτό
Κατανάλωση νερού	5 l/min	10 l/min	20 l/min	30 l/min
Ισχύς	0,3 kW	0,4 kW	0,8 kW	1,4 kW
Διαστάσεις (ΜxΠ)	1650×710 mm	1650×1000 mm	1650×1700 mm	2240×2560 mm
Βάρος	180/200 kg	300/320 kg	470 kg	570 kg

Μοντέλα

	MS 2610.10/ MS 2612.00
Λωρίδες/Κεφαλές	1/1
Παραγωγικότητα	έως και 18 ψάρια/λεπτό
Κατανάλωση νερού	5 l/min
Ισχύς	0,3 kW
Διαστάσεις (ΜxΠ)	1650×710 mm
Βάρος	180/200 kg

	MS 2610.20 MS 2612.25
Λωρίδες/Κεφαλές	2/2
Παραγωγικότητα	έως και 36 ψάρια/λεπτό
Κατανάλωση νερού	10 l/min
Ισχύς	0,4 kW
Διαστάσεις (ΜxΠ)	1650×1000 mm
Βάρος	300/320 kg

	MS 2612.40
Λωρίδες/Κεφαλές	4/4
Παραγωγικότητα	έως και 72 ψάρια/λεπτό
Κατανάλωση νερού	20 l/min
Ισχύς	0,8 kW
Διαστάσεις (ΜxΠ)	1650×1700 mm
Βάρος	470 kg

	MS 2612.60
Λωρίδες/Κεφαλές	6/6
Παραγωγικότητα	έως και 108 ψάρια/λεπτό
Κατανάλωση νερού	30 l/min
Ισχύς	1,4 kW
Διαστάσεις (ΜxΠ)	2240×2560 mm
Βάρος	570 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Vacuum Pinbone Remover MS 2616 (επίσημη σελίδα)

Αφαίρεση οστών από φιλέτα MS 2616

Το MS 2616 Pinbone Remover αφαιρεί τα οστά (pinbones) από φιλέτα σολομού και άλλα είδη αλιευμάτων αντίστοιχα σε μέγεθος και υφή, χωρίς να προκαλεί ζημιά στο προϊόν. Τα φιλέτα μετακινούνται στη μεταφορική ταινία με το κεφάλι πρώτα και το δέρμα προς τα κάτω. Κατά την αφαίρεση των pinbones, το φιλέτο συγκρατείται απαλά, διασφαλίζοντας έτσι την ελάχιστη φύρα.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Υψηλή ποιότητα αφαίρεσης οστών
Σύστημα κενού, Vacuum
Οθόνη αφής για γρήγορες και εύκολες μετατροπές
Εύκολος καθαρισμός
Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη

Μοντέλα

	MS 2616.24	MS 2616.44	MS 2616.48
Λωρίδες/Κεφαλές	2/4	4/4	4/8
Παραγωγικότητα	έως και 36 ψάρια/λεπτό	έως και 72 ψάρια/λεπτό	έως και 72 ψάρια/λεπτό
Κατανάλωση νερού	10 l/min	10 l/min	20 l/min
Ισχύς	5,15 kW	9,2 kW	10,5 kW
Διαστάσεις (ΜxΠ)	1240×1670 mm	2400×1880 mm	2400×1880 mm
Βάρος	335 kg	510 kg	550 kg

Μοντέλα

	MS 2616.24
Λωρίδες/Κεφαλές	2/4
Παραγωγικότητα	έως και 36 ψάρια/λεπτό
Κατανάλωση νερού	10 l/min
Ισχύς	5,15 kW
Διαστάσεις (ΜxΠ)	1240×1670 mm
Βάρος	335 kg

	MS 2616.44
Λωρίδες/Κεφαλές	4/4
Παραγωγικότητα	έως και 72 ψάρια/λεπτό
Κατανάλωση νερού	10 l/min
Ισχύς	9,2 kW
Διαστάσεις (ΜxΠ)	2400×1880 mm
Βάρος	510 kg

	MS 2616.48
Λωρίδες/Κεφαλές	4/8
Παραγωγικότητα	έως και 72 ψάρια/λεπτό
Κατανάλωση νερού	20 l/min
Ισχύς	10,5 kW
Διαστάσεις (ΜxΠ)	2400×1880 mm
Βάρος	550 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

FleXicut (επίσημη σελίδα)

Μηχάνημα για αφαίρεση Pinbones, τριμμάρισμα και κοπή – FleXicut

Μηχάνημα κατάλληλο για την αφαίρεση οστών (pinbones), για τριμμάρισμα και για κοπή φιλέτων ψαριών.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη
Πλήρως αυτόματη διαδικασία
Μεγιστοποίηση της απόδοσης
Έως και 50 φιλέτα το λεπτό
Ευκολία στη ρύθμιση, συντήρηση και καθαρισμό

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγιστη παραγωγικότητα	50 φιλέτα/λεπτό
Μέγιστες διαστάσεις φιλέτου (ΜxΠxΥ)	900x255x45 mm
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	4815x1620x2215 mm
Βάρος	1600 kg
Παροχή αέρα	6 bar

Επιπρόσθετες πληροφορίες