Προϊόντα

Η αυτόματη σουβλακομηχανή 2040 είναι ιδανική για τη μετάβαση από  χειροκίνητη σε αυτοματοποιημένη παραγωγή σουβλακιών.

 

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Η μηχανή είναι συμβατή με ξύλινα καλαμάκια
  • Λειτουργία με 2 χειριστές
  • Σύστημα συγκράτησης της πρώτης ύλης για την ορθή προώθηση των καλαμακιών
  • Οθόνη αφής
  • Πίνακας ελέγχου
  • Τοποθετημένη σε ρόδες για την εύκολη μεταφορά στο χώρο
  • Λειτουργία φιλική προς το χρήστη

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Παραγωγικότητα

έως 2040 σουβλάκια/ώρα

4 – 34 σουβλάκια/λεπτό

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)            

2400x1200x1800 mm

Παροχή ρεύματος          

230 V

Παροχή αέρα                       

6 bar

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Η αυτόματη σουβλακομηχανή 4080 είναι κατάλληλη για τη διαχείριση μεγάλου εύρους από σουβλάκια με πολλαπλά συστατικά. Ο αρθρωτός σχεδιασμός της επιτρέπει την επεκτασιμότητα από ημιαυτόματη σε πλήρως αυτόματη λειτουργία.

 

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Η μηχανή είναι συμβατή με ξύλινα καλαμάκια
  • Λειτουργία με 4 χειριστές
  • Σύστημα συγκράτησης της πρώτης ύλης για την ορθή προώθηση των καλαμακιών
  • Οθόνη αφής
  • Πίνακας ελέγχου
  • Τοποθετημένη σε ρόδες για την εύκολη μεταφορά στο χώρο
  • Λειτουργία φιλική προς το χρήστη

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Παραγωγικότητα

έως 4080 σουβλάκια/ώρα

8 – 68 σουβλάκια/λεπτό

Παροχή ρεύματος          

230 V

Παροχή αέρα                       

6 bar

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Η αυτόματη σουβλακομηχανή 7200 είναι κατάλληλη για τη διαχείριση μεγάλου εύρους από σουβλάκια με πολλαπλά συστατικά. Ο αρθρωτός σχεδιασμός της επιτρέπει την επεκτασιμότητα από ημιαυτόματη σε πλήρως αυτόματη λειτουργία

 

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Η μηχανή είναι συμβατή με ξύλινα καλαμάκια
  • Λειτουργία με 4 χειριστές (Standard version)
  • Σύστημα συγκράτησης της πρώτης ύλης για την ορθή προώθηση των καλαμακιών
  • Οθόνη αφής
  • Πίνακας ελέγχου
  • Τοποθετημένη σε ρόδες για την εύκολη μεταφορά στο χώρο
  • Λειτουργία φιλική προς το χρήστη

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Παραγωγικότητα

έως 7200 σουβλάκια/ώρα

12 – 120 σουβλάκια/λεπτό

Παροχή ρεύματος          

230 V

Παροχή αέρα                       

6 bar

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το I-CUT 11, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων αλιευμάτων χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών.

 

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Σταθερή γωνία κοπής: 90o
  • Προηγμένο σύστημα ανάγνωσης προϊόντος laser
  • Κάμερα αναγνώρισης προϊόντος 200 Hz εξαιρετικής ακρίβειας
  • Οθόνη touch screen με φιλικό προς τον χρήστη περιβάλλον διαχείρισης
  • Ταινία τροφοδοσίας με ρυθμιζόμενη ταχύτητα λειτουργίας
  • Μαχαίρι κοπής με servo motor
  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά κατάλληλα για τρόφιμα

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγιστες διατάσεις προϊόντος (ΜxΠxΥ)

800x250x100 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα

480 κοπές/λεπτό

Ταχύτητα ταινίας

10-340 mm/s

Διαστάσεις μηχανής (ΜxΠxΥ)

2700x1000x1650 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το I-CUT 11, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων κρέατος χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών.

 

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Σταθερή γωνία κοπής: 90o
  • Προηγμένο σύστημα ανάγνωσης προϊόντος laser
  • Κάμερα αναγνώρισης προϊόντος 200 Hz εξαιρετικής ακρίβειας
  • Οθόνη touch screen με φιλικό προς τον χρήστη περιβάλλον διαχείρισης
  • Ταινία τροφοδοσίας με ρυθμιζόμενη ταχύτητα λειτουργίας
  • Μαχαίρι κοπής με servo motor
  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά κατάλληλα για τρόφιμα

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγιστες διατάσεις προϊόντος (ΜxΠxΥ)

800x250x100 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα

480 κοπές/λεπτό

Ταχύτητα ταινίας

10-340 mm/s

Διαστάσεις μηχανής (ΜxΠxΥ)

2700x1000x1650 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το I-CUT 11, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων από κοτόπουλο χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών.

 

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Σταθερή γωνία κοπής: 90o
  • Προηγμένο σύστημα ανάγνωσης προϊόντος laser
  • Κάμερα αναγνώρισης προϊόντος 200 Hz εξαιρετικής ακρίβειας
  • Οθόνη touch screen με φιλικό προς τον χρήστη περιβάλλον διαχείρισης
  • Ταινία τροφοδοσίας με ρυθμιζόμενη ταχύτητα λειτουργίας
  • Μαχαίρι κοπής με servo motor
  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά κατάλληλα για τρόφιμα

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγιστες διατάσεις προϊόντος (ΜxΠxΥ)

800x250x100 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα

480 κοπές/λεπτό

Ταχύτητα ταινίας

10-340 mm/s

Διαστάσεις μηχανής (ΜxΠxΥ)

2700x1000x1650 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το I-CUT 56, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων κοτόπουλου, κρέατος και ιχθύων χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών.

 

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Έως και 600 κοπές/λεπτό
  • Ρυθμιζόμενες ταινίες V για μείωση της κίνησης του προϊόντος
  • Το προηγμένο σύστημα αναγνώρισης κάνει σάρωση προϊόντος 360ο
  • Οθόνη touch screen με φιλικό προς τον χρήστη περιβάλλον διαχείρισης
  • Υγειονομικός σχεδιασμός

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το I-CUT 122, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων ιχθύων χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών. Το I-CUT 122 διπλής γραμμής προσφέρει μία από τις υψηλότερες αποδόσεις στην αγορά και μπορεί να φτάσεις και τις 2000 κοπές ανά λεπτό ανά ταινία.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά κατάλληλα για τρόφιμα
  • Ρυθμιζόμενη γωνία κοπής ανά ταινία με διαθέσιμες θέσεις: 45° / 60° / 75° / 90°
  • Σύστημα καθορισμού του όγκου και του βάρους με λέιζερ και κάμερα που εξασφαλίζει τη μέγιστη δυνατή ακρίβεια
  • Υγειονομικός σχεδιασμός
  • Δυνατότητα ελέγχου ρυθμίσεων από το μενού
  • Μαχαίρι κοπής με servo – motor
  • Οθόνη αφής με φιλικό προς τον χρήστη περιβάλλον διαχείρισης

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το I-CUT 122, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων από κοτόπουλο χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών. Το I-CUT 122 διπλής γραμμής προσφέρει μία από τις υψηλότερες αποδόσεις στην αγορά και μπορεί να φτάσεις και τις 2000 κοπές ανά λεπτό ανά ταινία.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά κατάλληλα για τρόφιμα
  • Ρυθμιζόμενη γωνία κοπής ανά ταινία με διαθέσιμες θέσεις: 45° / 60° / 75° / 90°
  • Σύστημα καθορισμού του όγκου και του βάρους με λέιζερ και κάμερα που εξασφαλίζει τη μέγιστη δυνατή ακρίβεια
  • Υγειονομικός σχεδιασμός
  • Δυνατότητα ελέγχου ρυθμίσεων από το μενού
  • Μαχαίρι κοπής με servo – motor
  • Οθόνη αφής με φιλικό προς τον χρήστη περιβάλλον διαχείρισης

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το I-CUT 130, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων ιχθύων χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών. Το I-CUT 130 έχει υψηλή ευελιξία και μπορεί να ικανοποιήσει όλες τις ανάγκες και παραγωγικότητες.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • 4 Διαφορετικές γωνίες κοπής: 90° / 65° / 55° / 45°
  • Νέας γενιάς σύστημα οπτικής αναγνώρισης με λέιζερ και καθρέφτες που εξασφαλίζει τη μέγιστη δυνατή ακρίβεια
  • Οθόνη touch screen 15” με φιλικό προς τον χρήστη περιβάλλον διαχείρισης
  • Ελαχιστοποίηση φύρας για μεγαλύτερο κέρδος
  • Μεγάλη ποικιλία καινοτόμων σχεδίων κοπής
  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά κατάλληλα για τρόφιμα

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγιστες διατάσεις προϊόντος (ΜxΠxΥ)

980x270x150 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα

1000 κοπές/λεπτό

Ταχύτητα ταινίας

20-500 mm/s

Διαστάσεις μηχανής (ΜxΠxΥ)

3270x1315x1665 – 1730 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες