Ψάρι

Διαχείριση ζωντανών ψαριών Ιχθυοκαλλιέργεια / Αλιεύματα Ψάρι

Μετρητής ζωντανών ψαριών – Vaki Pipeline Counter PLC

Ο μετρητής της VAKI τύπου pipeline χρησιμοποιείται τόσο για την διαλογή όσο και για την εξ’ αλίευση των ζωντανών ψαριών. Ο σαρωτής του μετρητή είναι τοποθετημένος είτε στο διαλογέα είτε στην αντλία είτε στο τέλος των σωληνώσεων που οδηγούν σε κάθε δεξαμενή, κλουβί ή δίχτυα. Τα αποτελέσματα της καταμέτρησης εμφανίζονται στη μονάδα ελέγχου και δύναται να συνδεθούν μέχρι και τέσσερις σαρωτές σε μία μονάδα ελέγχου ώστε να πραγματοποιούνται ταυτόχρονα τέσσερις διαφορετικές μετρήσεις. Επιπλέον ο μετρητής μπορεί να ρυθμιστεί για να ειδοποιήσει με ένα δυνατό ήχο όταν έχει καταγράψει ένα συγκεκριμένο αριθμό ψαριών, ενώ μπορεί να πραγματοποιηθεί καταγραφή των μετρήσεων ανά μέγεθος σε 5 κατηγορίες. O Pipeline μετρητής μπορεί εύκολα να συνδεθεί απευθείας σε αντλίες ζωντανών ψαριών και είναι ανθεκτικός σε συνεχή υψηλή ροή νερού.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Ακρίβεια μέτρησης
Εύκολη εγκατάσταση
Τα ψάρια βρίσκονται μέσα στο νερό σε όλο το διάστημα της καταμέτρησης
Δυνατότητα τοποθέτησης στο διαλογητήριο ή στο τέλος του σωλήνα
Τέσσερις σαρωτές (σκάνερ) μπορούν να συνδεθούν με τη μονάδα ελέγχου
Στιβαρή κατασκευή

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγεθος ψαριών	10 – 11000 g
Μέγιστη δυναμικότητα για ψάρια 100g	50000 ψάρια/ώρα
Κανάλια	1 ή 4
Αντάπτορες για σωλήνες	110, 160 & 220 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Pipeline counter PLC (επίσημη σελίδα)

Layout

Vaki

Επεξεργασία Μαλάκια / Οστρακοειδή / Γαρίδα Ψύξη / Απόψυξη

Παραγουλιστήριο μαλακίων – Μακέλης PRG 300

Παραγουλιστήριο ειδικά κατασκευασμένο από την ΜΑΚΕΛΗΣ για το παραγούλισμα κεφαλόποδων. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά κατάλληλα για τρόφιμα και ελέγχεται από ειδικό πίνακα ελέγχου με λειτουργίες ανάδευσης, αδειάσματος και ρύθμισης χρόνου και ταχύτητας λειτουργίας.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Χωρητικότητα έως 320 kg προϊόντος
Δυνατότητα επιλογής ταχύτητας ανάδευσης μέσω ηλεκτρονικής ρύθμισης
Δυνατότητα ρύθμισης χρόνου ανάμιξης
Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα με στρογγυλεμένες γωνίες και στεγανές κολλήσεις
Δυνατότητα αδειάσματος του κάδου εν κινήσει σε χαμηλή ταχύτητα με την αντίστροφη περιστροφή του κάδου
Διάτρητος κάδος για την αφαίρεση της άμμου από τα μαλάκια
Ειδικός φυσητήρας – blower για την επεξεργασία καλαμαριών
Ανοξείδωτος πίνακας ελέγχου λειτουργίας
Βάνα εξόδου νερού
Ισχύς: 6,2 kW
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 2300x1480x1630 mm

Όλα τα μηχανήματα και οι κατασκευές της Μακέλης είναι κατασκευασμένα εξατομικευμένα στην εκάστοτε ανάγκη.

Επιπρόσθετες πληροφορίες

PRG 300

Διαχείριση ζωντανών ψαριών Ιχθυοκαλλιέργεια / Αλιεύματα Ψάρι

Αντλίες ζωντανών ψαριών – Vaki

Η αντλίες ζωντανών ψαριών της VAKI είναι χωρίς αμφιβολία οι πιο ευέλικτες και αποτελούν την μοναδική λύση για την αποτελεσματική και ασφαλή μεταφορά των ψαριών. Η εγκατάσταση της αντλίας είναι γρήγορη και εύκολη καθώς απαιτείται μόνο ένα άτομο για να τοποθετήσει το σωλήνα στο νερό και να θέσει σε λειτουργία την αντλία, για να ξεκινήσει τη μεταφορά των ψαριών . Η αντλία της VAKI χρησιμοποιείται παγκοσμίως για όλα τα είδη ψαριών όπως σολομός, λαβράκι , τσιπούρα, μυλοκόπι, φαγκρί κλπ.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Μεταφορά ψαριών σε μεγάλες, οριζόντιες αποστάσεις
Μεταφορά ψαριών με μηδενικό τραυματισμό – τα ψάρια βρίσκονται συνέχεια στο νερό
Υψηλή χωρητικότητα
Ακριβής έλεγχος
Εύκολη εγκατάσταση και μεταφορά
Δυνατότητα ελέγχου εξ’ αποστάσεως με τηλεχειριστήριο

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

	Αντλία 6’’	Αντλία 8’’	Αντλία 10’’
Βάρος	200 kg	730 kg	1000 kg
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	1700x810x1190 mm	2030x1320x1520 mm	2020x1300x1500 mm
Διάμετρος εισόδου	6’’	8’’	10’’
Διάμετρος εξόδου	6’’	8’’	10’’
Ελάχιστο βάρος ψαριού	0.2 g	0.2 g	5 g
Μέγιστο βάρος ψαριού	400 g	1200 g	2300 g
Δυναμικότητα αντλίας	2400 l/min	7500 l/min	14000 l/min
Ταχύτητα αντλίας	200-670 rpm	200-500 rpm	200-350 rpm
Μέγιστη οριζόντια μεταφορά	2000 m	2000 m	2000 m
Ισχύς	5 hp	20 hp	30 hp

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

	Αντλία 6’’
Βάρος	200 kg
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	1700x810x1190 mm
Διάμετρος εισόδου	6’’
Διάμετρος εξόδου	6’’
Ελάχιστο βάρος ψαριού	0.2 g
Μέγιστο βάρος ψαριού	400 g
Δυναμικότητα αντλίας	2400 l/min
Ταχύτητα αντλίας	200-670 rpm
Μέγιστη οριζόντια μεταφορά	2000 m
Ισχύς	5 hp

	Αντλία 8’’
Βάρος	730 kg
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	2030x1320x1520 mm
Διάμετρος εισόδου	8’’
Διάμετρος εξόδου	8’’
Ελάχιστο βάρος ψαριού	0.2 g
Μέγιστο βάρος ψαριού	1200 g
Δυναμικότητα αντλίας	7500 l/min
Ταχύτητα αντλίας	200-500 rpm
Μέγιστη οριζόντια μεταφορά	2000 m
Ισχύς	20 hp

	Αντλία 10’’
Βάρος	1000 kg
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	2020x1300x1500 mm
Διάμετρος εισόδου	10’’
Διάμετρος εξόδου	10’’
Ελάχιστο βάρος ψαριού	5 g
Μέγιστο βάρος ψαριού	2300 g
Δυναμικότητα αντλίας	14000 l/min
Ταχύτητα αντλίας	200-350 rpm
Μέγιστη οριζόντια μεταφορά	2000 m
Ισχύς	30 hp

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Vaki Fish Pumps (επίσημη σελίδα)

Διαχείριση ζωντανών ψαριών Ιχθυοκαλλιέργεια / Αλιεύματα Ψάρι

Διαλογητήρια ζωντανών ψαριών – Vaki Smart Graders

Τα διαλογητήρια της Vaki είναι κατάλληλα για διαλογή διαφορετικών τύπων ψαριών. Η μονάδα αποστράγγισης κατανέμει τα ψάρια ομοιόμορφα κατά πλάτος για να χρησιμοποιούνται αποτελεσματικά όλες οι διαδρομές διαλογής.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Οι έξοδοι μπορούν να τοποθετηθούν και στις δύο πλευρές
Εύκολος καθαρισμός
Λειτουργία μέσω πίνακα ελέγχου
Η κλίση της κύριας μονάδας είναι 5-10^ο

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

	Micro Smart Grader	Macro Smart Grader	Exel Smart Grader
Διαδρομές	5	10	7
Μέγεθος ψαριών	5-55 mm	5-55 mm	5-55 mm
Βάρος Ψαριών	5-500 g	5-500 g	Έως 2000 g
Διάμετρος ρολών	60 mm	60 mm	80 mm
Παραγωγικότητα	1000 – 4000 kg/h	2000 – 8000 kg/h	–
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3000x1200x1300 mm	3100x1800x1700 mm	3600x1900x1500 mm

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

	Micro Smart Grader
Διαδρομές	5
Μέγεθος ψαριών	5-55 mm
Βάρος Ψαριών	5-500 g
Διάμετρος ρολών	60 mm
Παραγωγικότητα	1000 – 4000 kg/h
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3000x1200x1300 mm

	Macro Smart Grader
Διαδρομές	10
Μέγεθος ψαριών	5-55 mm
Βάρος Ψαριών	5-500 g
Διάμετρος ρολών	60 mm
Παραγωγικότητα	2000 – 8000 kg/h
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3100x1800x1700 mm

	Exel Smart Grader
Διαδρομές	7
Μέγεθος ψαριών	5-55 mm
Βάρος Ψαριών	Έως 2000 g
Διάμετρος ρολών	80 mm
Παραγωγικότητα	–
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3600x1900x1500 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Vaki Smart Graders (επίσημη σελίδα)

HV – 25/30/40 (επίσημη σελίδα)

Μηχανές αφαίρεσης κεφαλιού – Pisces HV – 25/30/40

Οι μηχανές αφαίρεσης κεφαλιού HV – 25/30/40 της Pisces είναι κατάλληλες για την επίτευξη κοπής “V” Cut για την μέγιστη απόδοση κατά την κοπή κεφαλιού.

Οι μηχανές έχουν δυνατότητα ρύθμισης της θέσης κοπής ανάλογα με το μέγεθος και τη μορφολογία του ψαριού, με αποτέλεσμα να γίνεται η κοπή του κεφαλιού στο κατάλληλο σημείο για τη λιγότερη δυνατή φύρα.

Η θέση του ψαριού εντοπίζεται αυτόματα και το ψάρι συγκρατείται για την μέγιστη ακρίβεια κοπής.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Κοπή ακριβείας
Υγειονομικός σχεδιασμός
Απαλός χειρισμός ψαριών
Λειτουργία και συντήρηση φιλική προς το χρήστη
Χαμηλό κόστος λειτουργίας και συντήρησης
Στιβαρό σχεδιασμός
Μικρό αποτύπωμα
Εύκολη και γρήγορη ρύθμιση για διαφορετικά μεγέθη ψαριών

Τεχνικά Xαρακτηριστικά

	HV – 25	HV – 30	HV – 40
Μέγεθος Ψαριών	340 – 2700 g	340 – 2700 g	2000 – 10000 g
Παραγωγικότητα	55 ψάρια/λεπτό	55 ψάρια/λεπτό	35 ψάρια/λεπτό
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3030x1170x1190 mm	3030x1270x1680 mm	3030x1480x1680 mm
Ισχύς	1,3 kW
Σύνδεση νερού	½
Κατανάλωση νερού	7,6 l/min

	HV – 25
Μέγεθος Ψαριών	340 – 2700 g
Παραγωγικότητα	55 ψάρια/λεπτό
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3030x1170x1190 mm
Ισχύς	1,3 kW
Σύνδεση νερού	½
Κατανάλωση νερού	7,6 l/min

	HV – 30
Μέγεθος Ψαριών	340 – 2700 g
Παραγωγικότητα	55 ψάρια/λεπτό
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3030x1270x1680 mm
Ισχύς	1,3 kW
Σύνδεση νερού	½
Κατανάλωση νερού	7,6 l/min

	HV – 40
Μέγεθος Ψαριών	2000 – 10000 g
Παραγωγικότητα	35 ψάρια/λεπτό
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3030x1480x1680 mm
Ισχύς	1,3 kW
Σύνδεση νερού	½
Κατανάλωση νερού	7,6 l/min

Επιπρόσθετες πληροφορίες

DS SERIES (επίσημη σελίδα)

Απολεπιστικά μηχανήματα – Pisces DS SERIES

Τα απολεπιστικά μηχανήματα της PISCES, είναι ειδικά σχεδιασμένα για την απολέπιση των ψαριών με την μαλακή και ήρεμη περιστροφή τους μέσα σε ένα μεταλλικό τύμπανο. Το τύμπανο είναι με τρύπες και τα ψάρια απολεπίζονται για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, που ρυθμίζεται από αυτόματο χρονοδιακόπτη. Με αυτό τον τρόπο το μηχάνημα πετυχαίνει την αποτελεσματική απολέπιση των ψαριών με την μικρότερη δυνατή ζημιά στα μάτια ή στο σώμα.

Πιο συγκεκριμένα η εκκίνηση και το σταμάτημα του μηχανήματος DS 400 καθορίζεται μέσω χρονοδιακόπτη. Ειδικό σύστημα στο μηχάνημα, επιτρέπει στο τύμπανο να έρχεται αυτόματα στην θέση φόρτωσης όπως και στην θέση εκφόρτωσης με το πάτημα ενός κουμπιού. Με αυτόν τον τρόπο μειώνεται σημαντικά ο χρόνος λειτουργίας ανά κύκλο σε σχέση με την χειροκίνητη περιστροφή για το γέμισμα-άδειασμα του τυμπάνου.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Υψηλή ταχύτητα
Υγειονομικός σχεδιασμός
Απαλός χειρισμός ψαριών
Λειτουργία και συντήρηση φιλική προς το χρήστη
Χαμηλό κόστος λειτουργίας και συντήρησης
Στιβαρό σχεδιασμός
Μικρό αποτύπωμα
Εύκολη και γρήγορη ρύθμιση για διαφορετικά μεγέθη ψαριών

Τεχνικά Xαρακτηριστικά

	DS 150	DS 300	DS 400
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	1410x1220x1740 mm	2320x1220x1740 mm	2320x1220x2124 mm
Παροχή αέρα	–	–	6 bar
Κατανάλωση νερού	38 l/min	76 l/min	76 l/min
Σύνδεση νερού	½
Ισχύς	1,5 kW
Χειριστές	1

	DS 150
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	1410x1220x1740 mm
Κατανάλωση νερού	38 l/min
Σύνδεση νερού	½
Ισχύς	1,5 kW
Χειριστές	1

	DS 300
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	2320x1220x1740 mm
Κατανάλωση νερού	76 l/min
Σύνδεση νερού	½
Ισχύς	1,5 kW
Χειριστές	1

	DS 400
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	2320x1220x2124 mm
Παροχή αέρα	6 bar
Κατανάλωση νερού	76 l/min
Σύνδεση νερού	½
Ισχύς	1,5 kW
Χειριστές	1

Επιπρόσθετες πληροφορίες

SF-12/14 (επίσημη σελίδα)

Μηχανές αφαίρεσης κεφαλιού και απεντέρωσης – Pisces SF-12/14

Οι SF-12/14 είναι μηχανές που συνδυάζουν αφαίρεση κεφαλιού και απεντέρωση σε μία ενιαία μονάδα. Οι μηχανές ανοίγουν αποτελεσματικά την κοιλιά και καθαρίζουν πλήρως τα ψάρια.

Κατάλληλες για ψάρια τύπου μαρίδα, σαρδέλα, γαύρο, και άλλα παρόμοια είδη.

Ειδικά χαρακτηριστικά

Υψηλή ταχύτητα
Υγειονομικός σχεδιασμός
Απαλός χειρισμός ψαριών
Λειτουργία και συντήρηση φιλική προς το χρήστη
Χαμηλό κόστος λειτουργίας και συντήρησης
Στιβαρό σχεδιασμός
Μικρό αποτύπωμα
Εύκολη και γρήγορη ρύθμιση για διαφορετικά μεγέθη ψαριών

Τεχνικά Xαρακτηριστικά

	Sf 12	Sf 14
Παραγωγικότητα	~210 ψάρια/λεπτό	~100 – 140 ψάρια/λεπτό
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3035x1635x1210
Σύνδεση νερού	¾ θηλυκό
Κατανάλωση νερού	19 l/min
Χειριστές	3-4	2-3

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Σχιστικό μηχάνημα – Pisces BC-11

Το σχιστικό μηχάνημα της Pisces, τύπου BC-11, είναι κατάλληλο για το άνοιγμα της κοιλιάς ολόκληρων ψαριών όπως λαβράκι και τσιπούρα. Το μηχάνημα έχει την δυνατότητα της ρύθμισης της θέσης κοπής της κοιλιάς ανάλογα με το μέγεθος και τη μορφολογία του ψαριού. Με αυτό τον τρόπο επιτυγχάνεται η επεξεργασία ψαριών διαφόρων τύπων και μεγεθών.

Ένας χειριστής τοποθετεί το κάθε ψάρι στα ράουλα εισόδου στο μηχάνημα με την κοιλιά προς τα κάτω. Οι μεταφορικές ταινίες προωθούν τα ψάρια εντός του μηχανήματος ώστε να κοπεί η κοιλιά από ειδικό μαχαίρι. Τα ψάρια εξέρχονται από το μπροστά μέρος του μηχανήματος για περαιτέρω επεξεργασία.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Υψηλή ταχύτητα
Υγειονομικός σχεδιασμός
Απαλός χειρισμός ψαριών
Λειτουργία και συντήρηση φιλική προς το χρήστη
Χαμηλό κόστος λειτουργίας και συντήρησης
Στιβαρό σχεδιασμός
Μικρό αποτύπωμα
Εύκολη και γρήγορη ρύθμιση για διαφορετικά μεγέθη ψαριών

Τεχνικά Xαρακτηριστικά

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	1627x815x1245 mm
Ισχύς	1.5 kW
Σύνδεση νερού	½
Κατανάλωση νερού	2 l/min
Χειριστές	1

Επιπρόσθετες πληροφορίες

BC-11 (επίσημη σελίδα)

Φιλεταριστική μηχανή μικρών ψαριών – Pisces SPS 180

Η φιλεταριστική μηχανή της Pisces, SPS – 180, είναι σχεδιασμένη για μικρά ψάρια όπως γαύρο και σαρδέλα με εύρος βάρους από 85 έως 30 κομμάτια στο κιλό.

Η SPS – 180 είναι ένα ολοκληρωμένο σύστημα επεξεργασίας, που έχει την δυνατότητα να παράγει ποικιλία τελικών προϊόντων σε διάφορες ταχύτητες όπως 160, 240 και 300 ψάρια το λεπτό.

Οι οδηγοί πριν τα μαχαίρια, που ελέγχουν τις παραμέτρους κοπής, ρυθμίζονται εύκολα με την χρήση ροδών στο εξωτερικό μέρος της μηχανής.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Υψηλή ταχύτητα
Υγειονομικός σχεδιασμός
Απαλός χειρισμός ψαριών
Λειτουργία και συντήρηση φιλική προς το χρήστη
Χαμηλό κόστος λειτουργίας και συντήρησης
Στιβαρό σχεδιασμός
Μικρό αποτύπωμα
Εύκολη και γρήγορη ρύθμιση για διαφορετικά μεγέθη ψαριών

Τεχνικά Xαρακτηριστικά

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	2895x2134x1320 mm
Ισχύς	3.75 kW
Σύνδεση νερού	½
Κατανάλωση νερού	3,8 l/min
Παροχή αέρα	6 bar
Χειριστές	2-3

Nobbing-Perspective-Closed-HighAngle JPG

Nobbing-Perspective-FilletingSection-Opened JPG

Επιπρόσθετες πληροφορίες

SPS 180 (επίσημη σελίδα)