Σε αντίθεση με τις συμβατικές βαρέλες που τροφοδοτούνται παρτίδα προς παρτίδα και κυρίως με το χέρι, η ValueDrum διαθέτει ολοκληρωμένη ενσωματωμένη παραγωγή επικαλυμμένων ή μαριναρισμένων φρέσκων προϊόντων.
Η εν σειρά αρχή της ValueDrum για την επεξεργασία μικρότερων μερίδων με τη δυνατότητα προσθήκης διαφορετικών συστατικών εν σειρά, οδηγεί σε μια πολύ πιο σταθερή ποιότητα προϊόντος.
Ειδικά Χαρακτηριστικά
- Αυτόματη τροφοδοσία, χωρίς χειροκίνητη φόρτωση
- Μειωμένο κόστος λειτουργίας
- Σύντομοι χρόνοι διαδικασίας
- Ταυτόχρονo μαρινάρισμα μικρών παρτίδων
- Δυνατότητα συνδυασμών μαρινάδων και γαρνιτούρων
- Αξιόπιστη παρακολούθηση και ανίχνευση προϊόντων