Αρχείο Portfolio - Σελίδα 27 από 38 - Makelis

Το κοπτικό μηχάνημα PUMA μπορεί να επιτύχει έως και 400 κοπές το λεπτό με απόλυτη ακρίβεια. Μπορεί να διαχειριστεί νωπό ή επιδερμικά παγωμένο κρέας έως -4οC με ή χωρίς οστά. Διαθέτει ειδικό σύστημα συγκράτησης του προϊόντος για μεγάλη δυναμικότητα και ακριβώς παράλληλα κομμένες φέτες. Ανάλογα με το μοντέλο μπορεί να διαχειριστεί προϊόντα με μήκος έως 1100mm.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Υψηλή απόδοση και ακρίβεια ακόμη και με προϊόντα με οστό
  • Γρήγορη και απλή λειτουργία μέσω οθόνης αφής. Σύνδεση USBγια δημιουργία αντιγράφων ασφαλείας δεδομένων και ενημερώσεις λογισμικού
  • Βέλτιστη αξιοποίηση του προϊόντος λόγω της βελτιστοποίησης των τελευταίων κομματιών (EB)
  • Έξυπνη βάση τροφοδοσίας προϊόντων. Για φέτες ομοιόμορφου πάχους επιτρέπει την συγχρονισμένη κοπή με συνεχή τροφοδοσία προϊόντος.
  • Βέλτιστη χρήση του προϊόντος, για παράδειγμα με διαχωρισμό του προϊόντος σε περιοχές κοπής (EB).
  • Γρήγορος και εύκολος καθαρισμός χάρη στη βέλτιστη υγιεινή και εργονομική σχεδίαση

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Puma F / FB Puma E / EB
Μέγιστο μήκος κοπής 0.5-70 mm 0.5-250 mm
Κοπές ανά λεπτό (διπλή λεπίδα) 400 400
Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ) 220×240 mm 220×240 mm
Μέγιστο μήκος τροφοδοσίας 700 mm 700 mm
Διαστάσεις μηχανήματος
Μήκος / Πλάτος / Ύψος χωρίς ταινία 2110x900x1480 mm 2110x900x1480 mm
Μήκος / Πλάτος / Ύψος με ταινία 2750x900x1480 mm 2750x900x1480 mm
Προϊόντα έως και -4 C έως και -4 C

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Puma F / FB

Μέγιστο μήκος κοπής

0.5-70 mm

Κοπές ανά λεπτό (διπλή λεπίδα)

400

Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ)

220×240 mm

Μέγιστο μήκος τροφοδοσίας

700 mm

Διαστάσεις μηχανήματος
Μήκος / Πλάτος / Ύψος χωρίς ταινία

2110x900x1480 mm

Μήκος / Πλάτος / Ύψος με ταινία

2750x900x1480 mm

Προϊόντα

έως και -4 C

Puma E / EB

Μέγιστο μήκος κοπής

0.5-250 mm

Κοπές ανά λεπτό (διπλή λεπίδα)

400

Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ)

220×240 mm

Μέγιστο μήκος τροφοδοσίας

700 mm

Διαστάσεις μηχανήματος
Μήκος / Πλάτος / Ύψος χωρίς ταινία

2110x900x1480 mm

Μήκος / Πλάτος / Ύψος με ταινία

2750x900x1480 mm

Προϊόντα

έως και -4 C

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Ο μπριζολοκόπτης PUMA μπορεί να επιτύχει έως και 400 κοπές το λεπτό με απόλυτη ακρίβεια. Μπορεί να διαχειριστεί νωπό ή επιδερμικά παγωμένο κρέας έως -4οC με ή χωρίς οστά. Διαθέτει ειδικό σύστημα συγκράτησης του προϊόντος για μεγάλη δυναμικότητα και ακριβώς παράλληλα κομμένες φέτες. Ανάλογα με το μοντέλο μπορεί να διαχειριστεί προϊόντα με μήκος έως 1100mm.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Υψηλή απόδοση και ακρίβεια ακόμη και με προϊόντα με οστό
  • Γρήγορη και απλή λειτουργία μέσω οθόνης αφής. Σύνδεση USBγια δημιουργία αντιγράφων ασφαλείας δεδομένων και ενημερώσεις λογισμικού
  • Βέλτιστη αξιοποίηση του προϊόντος λόγω της βελτιστοποίησης των τελευταίων κομματιών (EB)
  • Έξυπνη βάση τροφοδοσίας προϊόντων. Για φέτες ομοιόμορφου πάχους επιτρέπει την συγχρονισμένη κοπή με συνεχή τροφοδοσία προϊόντος.
  • Βέλτιστη χρήση του προϊόντος, για παράδειγμα με διαχωρισμό του προϊόντος σε περιοχές κοπής (EB).
  • Γρήγορος και εύκολος καθαρισμός χάρη στη βέλτιστη υγιεινή και εργονομική σχεδίαση

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Puma F / FB Puma E / EB
Μέγιστο μήκος κοπής 0.5-70 mm 0.5-250 mm
Κοπές ανά λεπτό (διπλή λεπίδα) 400 400
Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ) 220×240 mm 220×240 mm
Μέγιστο μήκος τροφοδοσίας 700 mm 700 mm
Διαστάσεις μηχανήματος
Μήκος / Πλάτος / Ύψος χωρίς ταινία 2110x900x1480 mm 2110x900x1480 mm
Μήκος / Πλάτος / Ύψος με ταινία 2750x900x1480 mm 2750x900x1480 mm
Προϊόντα έως και -4 C έως και -4 C

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Puma F / FB

Μέγιστο μήκος κοπής

0.5-70 mm

Κοπές ανά λεπτό (διπλή λεπίδα)

400

Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ)

220×240 mm

Μέγιστο μήκος τροφοδοσίας

700 mm

Διαστάσεις μηχανήματος
Μήκος / Πλάτος / Ύψος χωρίς ταινία

2110x900x1480 mm

Μήκος / Πλάτος / Ύψος με ταινία

2750x900x1480 mm

Προϊόντα

έως και -4 C

Puma E / EB

Μέγιστο μήκος κοπής

0.5-250 mm

Κοπές ανά λεπτό (διπλή λεπίδα)

400

Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ)

220×240 mm

Μέγιστο μήκος τροφοδοσίας

700 mm

Διαστάσεις μηχανήματος
Μήκος / Πλάτος / Ύψος χωρίς ταινία

2110x900x1480 mm

Μήκος / Πλάτος / Ύψος με ταινία

2750x900x1480 mm

Προϊόντα

έως και -4 C

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το κοπτικό μηχάνημα Divider startUP αποτελεί το πιο entry level μηχάνημα στην κατηγορία του προσφέροντας ευέλικτες λύσεις.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Κοπή υψηλής ποιότητας
  • Απαιτείται ελάχιστη συντήρηση
  • Υγειονομικός σχεδιασμός
  • Ταυτόχρονος τεμαχισμός πολλών προϊόντων – ακόμη και διαφορετικών τύπων
  • Φιλικό προς το χρήστη λογισμικό με οθόνη αφής

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μέγιστo μήκος κοπής:

0.5–40 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα:

900 κοπές/λεπτό

Μέγιστο μήκος τροφοδοσίας:

600 mm

Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ):

280×160 mm

Μέγιστο ύψος στοίβαξης:

50 mm

Διαστάσεις μηχανήματος με ταινία εξόδου (ΜxΠ):

2400×940 mm

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μέγιστo μήκος κοπής:

0.5–40 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα:

900 κοπές/λεπτό

Μέγιστο μήκος τροφοδοσίας:

600 mm

Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ):

280×160 mm

Μέγιστο ύψος στοίβαξης:

50 mm

Διαστάσεις μηχανήματος με ταινία εξόδου (ΜxΠ):

2400×940 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το κοπτικό μηχάνημα Divider startUP αποτελεί το πιο entry level μηχάνημα στην κατηγορία του προσφέροντας ευέλικτες λύσεις.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Κοπή υψηλής ποιότητας
  • Απαιτείται ελάχιστη συντήρηση
  • Υγειονομικός σχεδιασμός
  • Ταυτόχρονος τεμαχισμός πολλών προϊόντων – ακόμη και διαφορετικών τύπων
  • Φιλικό προς το χρήστη λογισμικό με οθόνη αφής

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μέγιστo μήκος κοπής:

0.5–40 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα:

900 κοπές/λεπτό

Μέγιστο μήκος τροφοδοσίας:

600 mm

Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ):

280×160 mm

Μέγιστο ύψος στοίβαξης:

50 mm

Διαστάσεις μηχανήματος με ταινία εξόδου (ΜxΠ):

2400×940 mm

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μέγιστo μήκος κοπής:

0.5–40 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα:

900 κοπές/λεπτό

Μέγιστο μήκος τροφοδοσίας:

600 mm

Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ):

280×160 mm

Μέγιστο ύψος στοίβαξης:

50 mm

Διαστάσεις μηχανήματος με ταινία εξόδου (ΜxΠ):

2400×940 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το κοπτικό μηχάνημα Divider startUP αποτελεί το πιο entry level μηχάνημα στην κατηγορία του προσφέροντας ευέλικτες λύσεις.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Κοπή υψηλής ποιότητας
  • Απαιτείται ελάχιστη συντήρηση
  • Υγειονομικός σχεδιασμός
  • Ταυτόχρονος τεμαχισμός πολλών προϊόντων – ακόμη και διαφορετικών τύπων
  • Φιλικό προς το χρήστη λογισμικό με οθόνη αφής

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μέγιστo μήκος κοπής:

0.5–40 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα:

900 κοπές/λεπτό

Μέγιστο μήκος τροφοδοσίας:

600 mm

Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ):

280×160 mm

Μέγιστο ύψος στοίβαξης:

50 mm

Διαστάσεις μηχανήματος με ταινία εξόδου (ΜxΠ):

2400×940 mm

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μέγιστo μήκος κοπής:

0.5–40 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα:

900 κοπές/λεπτό

Μέγιστο μήκος τροφοδοσίας:

600 mm

Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ):

280×160 mm

Μέγιστο ύψος στοίβαξης:

50 mm

Διαστάσεις μηχανήματος με ταινία εξόδου (ΜxΠ):

2400×940 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το DIVIDER 660+ έχει τη δυνατότητα να επεξεργάζεται πολλαπλούς τύπους και σχήματα σε διάφορες διαμορφώσεις προϊόντων. Η μοναδική κλίση του άξονά του σε συνδυασμό με την καινοτόμο τεχνολογία λεπίδων Marel TREIF διασφαλίζει ότι ακόμη και οι πιο απαιτητικές πρώτες ύλες τεμαχίζονται στο βέλτιστο βαθμό.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Υψηλής ποιότητας κοπή
  • Υγειονομικός σχεδιασμός για υψηλές προδιαγραφές
  • Αυξημένη ισχύς και δυναμική κίνησης, ταχύτερος ρυθμός τροφοδοσίας, μειωμένοι μη παραγωγικοί χρόνοι, μέγιστη ασφάλεια διεργασιών, αυξημένη χωρητικότητα
  • Φιλική προς το χρήστη οθόνη 10″

κοπτικό μηχάνημα, κρέας , αλλαντικά, τυρί, cutting machine, meat, cold cuts, cheese

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μέγιστο μήκος κοπής (mm)

0.5–25 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα:

2640 κοπές/λεπτό

Μέγιστο μήκος τροφοδοσίας:

850 mm

Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ):

320×130 ή 280×160 mm

Διαστάσεις μηχανήματος με ταινία εξόδου (ΜxΠ):

2522×981 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το DIVIDER 660+ έχει τη δυνατότητα να επεξεργάζεται πολλαπλούς τύπους και σχήματα σε διάφορες διαμορφώσεις προϊόντων. Η μοναδική κλίση του άξονά του σε συνδυασμό με την καινοτόμο τεχνολογία λεπίδων Marel TREIF διασφαλίζει ότι ακόμη και οι πιο απαιτητικές πρώτες ύλες τεμαχίζονται στο βέλτιστο βαθμό.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Υψηλής ποιότητας κοπή
  • Υγειονομικός σχεδιασμός για υψηλές προδιαγραφές
  • Αυξημένη ισχύς και δυναμική κίνησης, ταχύτερος ρυθμός τροφοδοσίας, μειωμένοι μη παραγωγικοί χρόνοι, μέγιστη ασφάλεια διεργασιών, αυξημένη χωρητικότητα
  • Φιλική προς το χρήστη οθόνη 10″

κοπτικό μηχάνημα, κρέας , αλλαντικά, τυρί, cutting machine, meat, cold cuts, cheese

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μέγιστο μήκος κοπής (mm)

0.5–25 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα:

2640 κοπές/λεπτό

Μέγιστο μήκος τροφοδοσίας:

850 mm

Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ):

320×130 ή 280×160 mm

Διαστάσεις μηχανήματος με ταινία εξόδου (ΜxΠ):

2522×981 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το DIVIDER 660+ έχει τη δυνατότητα να επεξεργάζεται πολλαπλούς τύπους και σχήματα σε διάφορες διαμορφώσεις προϊόντων. Η μοναδική κλίση του άξονά του σε συνδυασμό με την καινοτόμο τεχνολογία λεπίδων Marel TREIF διασφαλίζει ότι ακόμη και οι πιο απαιτητικές πρώτες ύλες τεμαχίζονται στο βέλτιστο βαθμό.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Υψηλής ποιότητας κοπή
  • Υγειονομικός σχεδιασμός για υψηλές προδιαγραφές
  • Αυξημένη ισχύς και δυναμική κίνησης, ταχύτερος ρυθμός τροφοδοσίας, μειωμένοι μη παραγωγικοί χρόνοι, μέγιστη ασφάλεια διεργασιών, αυξημένη χωρητικότητα
  • Φιλική προς το χρήστη οθόνη 10″

κοπτικό μηχάνημα, κρέας , αλλαντικά, τυρί, cutting machine, meat, cold cuts, cheese

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μέγιστο μήκος κοπής (mm)

0.5–25 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα:

2640 κοπές/λεπτό

Μέγιστο μήκος τροφοδοσίας:

850 mm

Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ):

320×130 ή 280×160 mm

Διαστάσεις μηχανήματος με ταινία εξόδου (ΜxΠ):

2522×981 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το κυβοκοπτικό μηχάνημα Avitos είναι κατάλληλο για την κοπή  κατεψυγμένου κρέατος σε κύβους ή λωρίδες σε θερμοκρασία προϊόντος έως -18°C χωρίς pre-cutting.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Κοπή κατεψυγμένων μπλοκ κρέατος κ.λπ. στους -18°C
  • Κορυφαίο σχεδίαση για την καθοδήγηση του προϊόντος
  • Χωρίς pre-cutting: μέγιστη απόδοση και ασφάλεια χειριστή
  • Δυνατότητα φόρτωσης μέσω μεταφορικής ταινίας στη χοάνη ή χειροκίνητα.
  • Διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας του προϊόντος κατά τη διαδικασία κοπής
  • Υγειονομικός σχεδιασμός
  • Ασφαλής και απλή αλλαγή των κοπτικών εργαλείων λόγω του καροτσιού αλλαγής εργαλείων
  • Διαφορετικοί τρόποι απόρριψης
  • Περιστρεφόμενη οθόνη, θύρα USB, απομακρυσμένη συντήρηση

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μέγιστη παραγωγικότητα 2.0 τόνοι ανά ώρα
διαστάσεις θαλάμου κοπής (ΠxΥ) 210×620 mm
Μέγιστο μήκος κοπής 620 mm
Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ) 120×150 – 200 mm
Διαστάσεις μηχανήματος
Μήκος 3511 mm
Πλάτος με μεταφορική ταινία / με χειροκίνητη φόρτωση 5241/2691 mm
Ύψος με μεταφορική ταινία / με χειροκίνητη φόρτωση 2415/2221 mm
Θερμοκρασία προϊόντος έως και -18°C

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το κυβοκοπτικό μηχάνημα Avitos είναι κατάλληλο για την κοπή  κατεψυγμένου κρέατος σε κύβους ή λωρίδες σε θερμοκρασία προϊόντος έως -18°C χωρίς pre-cutting.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Κοπή κατεψυγμένων μπλοκ κρέατος κ.λπ. στους -18°C
  • Κορυφαίο σχεδίαση για την καθοδήγηση του προϊόντος
  • Χωρίς pre-cutting: μέγιστη απόδοση και ασφάλεια χειριστή
  • Δυνατότητα φόρτωσης μέσω μεταφορικής ταινίας στη χοάνη ή χειροκίνητα.
  • Διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας του προϊόντος κατά τη διαδικασία κοπής
  • Υγειονομικός σχεδιασμός
  • Ασφαλής και απλή αλλαγή των κοπτικών εργαλείων λόγω του καροτσιού αλλαγής εργαλείων
  • Διαφορετικοί τρόποι απόρριψης
  • Περιστρεφόμενη οθόνη, θύρα USB, απομακρυσμένη συντήρηση

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μέγιστη παραγωγικότητα 2.0 τόνοι ανά ώρα
διαστάσεις θαλάμου κοπής (ΠxΥ) 210×620 mm
Μέγιστο μήκος κοπής 620 mm
Διαστάσεις προϊόντος (ΜxΠ) 120×150 – 200 mm
Διαστάσεις μηχανήματος
Μήκος 3511 mm
Πλάτος με μεταφορική ταινία / με χειροκίνητη φόρτωση 5241/2691 mm
Ύψος με μεταφορική ταινία / με χειροκίνητη φόρτωση 2415/2221 mm
Θερμοκρασία προϊόντος έως και -18°C

Επιπρόσθετες πληροφορίες