
Η παντεταρισμένη μηχανή της PISCES, FR-9000 MK-V αποτελεί την τελευταία τεχνολογία στον τομέα του φιλεταρίσματος καθώς χρησιμοποιεί λογισμικό υψηλής ταχύτητας που μετράει ξεχωριστά το μήκος κάθε ψαριού καθώς εισέρχεται στο μηχάνημα. Με αυτή την μέτρηση η FR-9000 μπορεί να ρυθμίσει τις παραμέτρους κοπής σε σχέση με την ζήτηση του χρήστη, και να δώσει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα για κάθε ψάρι. Το FR-9000 MK-V περιέχει 3 set κυκλικών μαχαιριών, που αφαιρούν την ραχοκοκαλιά έχοντας ως αποτέλεσμα προϊόν με ελάχιστη φύρα. Μετά την αφαίρεση της ραχοκοκαλιάς, ένα σετ παλινδρομικών μαχαιριών προσεκτικά αφαιρούν τα πλευρά παράγοντας φιλέτα όμορφα εμφανισιακά και χωρίς τραυματισμό.
1500 – 10000 g 20 ψάρια/λεπτό 3176x2027x1089 mm 7,7 kW ½ 3,8 l/min 6 bar 1
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Xαρακτηριστικά
Μέγεθος Ψαριών
Παραγωγικότητα
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)
Ισχύς
Σύνδεση νερού
Κατανάλωση νερού
Παροχή αέρα
Χειριστές
Επιπρόσθετες πληροφορίες