Το κοπτικό μηχάνημα της Marel V-Cut 240 είναι κατάλληλο για κοπή-μεριδοποίηση κρέατος χοιρινού, βοδινού και αρνιού. Ευέλικτο σύστημα για κοπή σε φέτες ή κύβους σε σταθερό βάρος και σχήμα. Κατάλληλο και για κοπή κρέατος με οστά.
Ειδικά Χαρακτηριστικά
- Μεγάλο εύρος εφαρμογών
- Εναλλαγή μεταξύ προϊόντων σε δευτερόλεπτα
- Ομοιόμορφο σχήμα και βάρος μερίδας
- Υψηλή ασφάλεια για τον χειριστή
- Μέγιστη απόδοση
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
| V-Cut 240 |
Πύργος 625 mm |
Πύργος 750 mm |
| Παραγωγικότητα (ανάλογα το προϊόν) |
~40-240 κοπές/λεπτό |
~40-240 κοπές/λεπτό |
| Διαστάσεις (ΠxΒxΥ) |
997x1879x3125 mm |
997x1879x3475 mm |
| Ύψος εξόδου: |
869 mm |
869mm |
| Ισχύς |
17 kW |
17 kW |
| Βάρος |
1350 kg |
1500 kg |
