Εξοπλισμοί

Οι F-LINE F40, F52 και F60 είναι οι βασικές γεμιστικές κενού της FREY. Κατάλληλες για την σύνδεση με όλο τον συμπληρωματικό εξοπλισμό για την παραγωγή μπιφτεκιών, λουκάνικων και λοιπών κρεατοσκευασμάτων.

Η αντλία κενού τραβάει τις φυσαλίδες αέρα (κενού) από το προϊόν για την υψηλή ποιότητα του λουκάνικου.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Μνήμη 150 προγραμμάτων
  • Για απ’ ευθείας γέμισμα και δοσομέτρηση
  • Ταχύτητα και αριθμός μερίδων, πλήρως ρυθμιζόμενα
  • Μετρητής μερίδων, αυτόματο σταμάτημα μετά από ορισμένη ποσότητα
  • Μηχανισμός αναρρόφησης προς τα πίσω και δοσομέτρηση της πρώτης μερίδας

Τεχνικά Xαρακτηριστικά

F-LINE F-40 F-52 F-60
Χωρητικότητα 40 l 25/90 l 25/90 l
Μέγιστη Παραγωγικότητα 1900 kg/h 2500 kg/h 2900 kg/h
Πίεση γεμίσματος 30 bar 40 bar 40 bar
Χωρητικότητα θαλάμου 82 g 82 g 82 g
Θάλαμοι γεμίσματος 8 8 8
Εύρος μερίδων 0,1-99.999g 0,1-99.999g 0,1-99.999g
Παροχή Ρεύματος 3Ph./PE, 400V, 50/60Hz 3Ph./PE, 400V, 50/60Hz 3Ph./PE, 400V, 50/60Hz
Ισχύς αναρρόφησης αντλίας κενού 16 m/h 16 m/h 16 m/h
Βάρος 380 Kg 430 Kg 430 Kg
Ταχύτητα κοπής 300 port/min. 450 port/min. 530 port/min.

γεμιστική μηχανή, γεμιστική μηχανή κενού, κενού , αλλαντικά, ντελικατέσεν, filler, stuffer, stuffing machine, vacuum stuffer,, vacuum, cold cuts, sausages, delicatessens
F52 (2)
F40 new

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

F-LINE

F-40

Χωρητικότητα

40 l

Μέγιστη Παραγωγικότητα

1900 kg/h

Πίεση γεμίσματος

30 bar

Χωρητικότητα θαλάμου

82 g

Θάλαμοι γεμίσματος

8

Εύρος μερίδων

0,1-99.999g

F-LINE

F-52

Χωρητικότητα

25/90 l

Μέγιστη Παραγωγικότητα

2500 kg/h

Πίεση γεμίσματος

40 bar

Χωρητικότητα θαλάμου

82 g

Θάλαμοι γεμίσματος

8

Εύρος μερίδων

0,1-99.999g

F-LINE

F-60

Χωρητικότητα

25/90 l

Μέγιστη Παραγωγικότητα

2900 kg/h

Πίεση γεμίσματος

40 bar

Χωρητικότητα θαλάμου

82 g

Θάλαμοι γεμίσματος

8

Εύρος μερίδων

0,1-99.999g

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Βαρέλα κενού 150 λίτρων κατάλληλη για μάλαξη, ανάμιξη και μαρινάρισμα.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Πίνακας ελέγχου
  • 100% απομόνωση δοχείου
  • Αυτόματο καπάκι
  • Περιστρεφόμενο δοχείο
  • Άμεσο σύστημα ψύξης
  • Κανάλι κενού από ανοξείδωτο χάλυβα, ψυχόμενο
  • Εξάρτημα βραχίονα bayonet
  • Ξύστρα, συναρμολόγηση με πίεση

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ):
1357 x 979-1196 x 1347-2252 mm
Βάρος μηχανής:
620 kg
Χωρητικότητα πλήρωσης:
110 λίτρα
Μέγεθος δοχείου:
150 λίτρα
Πλαίσιο:
4 ρόδες
Μεταβλητή κίνηση βραχίονα:
0 – 50 Rpm
Σύστημα Vacuum:
0 – 90 %

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Βαρέλα κενού 150 λίτρων κατάλληλη για μάλαξη, ανάμιξη και μαρινάρισμα.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Πίνακας ελέγχου
  • 100% απομόνωση δοχείου
  • Αυτόματο καπάκι
  • Περιστρεφόμενο δοχείο
  • Άμεσο σύστημα ψύξης
  • Κανάλι κενού από ανοξείδωτο χάλυβα, ψυχόμενο
  • Εξάρτημα βραχίονα bayonet
  • Ξύστρα, συναρμολόγηση με πίεση

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ):
1357 x 979-1196 x 1347-2252 mm
Βάρος μηχανής:
620 kg
Χωρητικότητα πλήρωσης:
110 λίτρα
Μέγεθος δοχείου:
150 λίτρα
Πλαίσιο:
4 ρόδες
Μεταβλητή κίνηση βραχίονα:
0 – 50 Rpm
Σύστημα Vacuum:
0 – 90 %

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Βαρέλα κενού 220 λίτρων κατάλληλη για μάλαξη, ανάμιξη και μαρινάρισμα.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Πίνακας ελέγχου
  • 100% απομόνωση δοχείου
  • Αυτόματο καπάκι
  • Περιστρεφόμενο δοχείο
  • Άμεσο σύστημα ψύξης
  • Κανάλι κενού από ανοξείδωτο χάλυβα, ψυχόμενο
  • Εξάρτημα βραχίονα bayonet
  • Ξύστρα, συναρμολόγηση με πίεση

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Διαστάσεις μηχανής (MxΠxY):
1357 x 979/1196 x 1347/2252 mm
Βάρος μηχανής:
655 kg
Χωρητικότητα πλήρωσης:
160 λίτρα
Μέγεθος δοχείου:
220 λίτρα
Ψυκτικό:
R 452 a
Μεταβλητή κίνηση βραχίονα:
0 – 50 Rpm
Σύστημα Vacuum:
0 – 90 %

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Βαρέλα κενού , μαρινάρισμα , tumbler , marinating , tumbling

Βαρέλα κενού 220 λίτρων κατάλληλη για μάλαξη, ανάμιξη και μαρινάρισμα.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Πίνακας ελέγχου
  • 100% απομόνωση δοχείου
  • Αυτόματο καπάκι
  • Περιστρεφόμενο δοχείο
  • Άμεσο σύστημα ψύξης
  • Κανάλι κενού από ανοξείδωτο χάλυβα, ψυχόμενο
  • Εξάρτημα βραχίονα bayonet
  • Ξύστρα, συναρμολόγηση με πίεση

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Διαστάσεις μηχανής (MxΠxY):
1357 x 979/1196 x 1347/2252 mm
Βάρος μηχανής:
655 kg
Χωρητικότητα πλήρωσης:
160 λίτρα
Μέγεθος δοχείου:
220 λίτρα
Ψυκτικό:
R 452 a
Μεταβλητή κίνηση βραχίονα:
0 – 50 Rpm
Σύστημα Vacuum:
0 – 90 %

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Βαρέλα κενού , μαρινάρισμα , tumbler , marinating , tumbling

Βαρέλα κενού 220 λίτρων κατάλληλη για μάλαξη, ανάμιξη και μαρινάρισμα.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Πίνακας ελέγχου
  • 100% απομόνωση δοχείου
  • Αυτόματο καπάκι
  • Περιστρεφόμενο δοχείο
  • Άμεσο σύστημα ψύξης
  • Κανάλι κενού από ανοξείδωτο χάλυβα, ψυχόμενο
  • Εξάρτημα βραχίονα bayonet
  • Ξύστρα, συναρμολόγηση με πίεση

Τεχνικές προδιαγραφές

Διαστάσεις μηχανής (MxΠxY):
1207 x 1026/1418 x 1511/2020 mm
Βάρος μηχανής:
720 kg
Χωρητικότητα πλήρωσης:
160 λίτρα
Μέγεθος δοχείου:
220 λίτρα
Ψυκτικό:
R 452 a
Μεταβλητή κίνηση βραχίονα:
0 – 50 Rpm
Σύστημα Vacuum:
0 – 90 %

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Βαρέλα κενού , μαρινάρισμα , tumbler , marinating , tumbling

Βαρέλα κενού 220 λίτρων κατάλληλη για μάλαξη, ανάμιξη και μαρινάρισμα.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Πίνακας ελέγχου
  • 100% απομόνωση δοχείου
  • Αυτόματο καπάκι
  • Περιστρεφόμενο δοχείο
  • Άμεσο σύστημα ψύξης
  • Κανάλι κενού από ανοξείδωτο χάλυβα, ψυχόμενο
  • Εξάρτημα βραχίονα bayonet
  • Ξύστρα, συναρμολόγηση με πίεση

Τεχνικές προδιαγραφές

Διαστάσεις μηχανής (MxΠxY):
1207 x 1026/1418 x 1511/2020 mm
Βάρος μηχανής:
720 kg
Χωρητικότητα πλήρωσης:
160 λίτρα
Μέγεθος δοχείου:
220 λίτρα
Ψυκτικό:
R 452 a
Μεταβλητή κίνηση βραχίονα:
0 – 50 Rpm
Σύστημα Vacuum:
0 – 90 %

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Βαρέλα κενού , μαρινάρισμα , tumbler , marinating , tumbling

Βαρέλα κενού 300 λίτρων κατάλληλη για μάλαξη, ανάμιξη και μαρινάρισμα.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Πίνακας ελέγχου
  • 100% απομόνωση δοχείου
  • Αυτόματο καπάκι
  • Περιστρεφόμενο δοχείο
  • Άμεσο σύστημα ψύξης
  • Κανάλι κενού από ανοξείδωτο χάλυβα, ψυχόμενο
  • Σύστημα τροφοδοσίας
  • Εξάρτημα βραχίονα bayonet
  • Ξύστρα, συναρμολόγηση με πίεση

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Διαστάσεις μηχανής (MxΠxY):
1907 x 1256/2789 x 1922/2585 mm
Βάρος μηχανής:
1200 kg
Χωρητικότητα πλήρωσης:
220 λίτρα
Μέγεθος δοχείου:
300 λίτρα
Ψυκτικό:
R 452 a
Μεταβλητή κίνηση βραχίονα:
0 – 30 Rpm
Σύστημα Vacuum:
0 – 90 %

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Βαρέλα κενού 300 λίτρων κατάλληλη για μάλαξη, ανάμιξη και μαρινάρισμα.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Πίνακας ελέγχου
  • 100% απομόνωση δοχείου
  • Αυτόματο καπάκι
  • Περιστρεφόμενο δοχείο
  • Άμεσο σύστημα ψύξης
  • Κανάλι κενού από ανοξείδωτο χάλυβα, ψυχόμενο
  • Σύστημα τροφοδοσίας
  • Εξάρτημα βραχίονα bayonet
  • Ξύστρα, συναρμολόγηση με πίεση

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Διαστάσεις μηχανής (MxΠxY):
1907 x 1256/2789 x 1922/2585 mm
Βάρος μηχανής:
1200 kg
Χωρητικότητα πλήρωσης:
220 λίτρα
Μέγεθος δοχείου:
300 λίτρα
Ψυκτικό:
R 452 a
Μεταβλητή κίνηση βραχίονα:
0 – 30 Rpm
Σύστημα Vacuum:
0 – 90 %

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Βαρέλα κενού 400 λίτρων κατάλληλη για μάλαξη, ανάμιξη και μαρινάρισμα.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Πίνακας ελέγχου
  • 100% απομόνωση δοχείου
  • Αυτόματο καπάκι
  • Περιστρεφόμενο δοχείο
  • Άμεσο σύστημα ψύξης
  • Κανάλι κενού από ανοξείδωτο χάλυβα, ψυχόμενο
  • Σύστημα τροφοδοσίας
  • Αντίθετα- Περιστρεφόμενος βραχίονας
  • Γρήγορη ασφάλιση βραχίονα
  • Ξύστρα, συναρμολόγηση με πίεση

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Διαστάσεις μηχανής (MxΠxY):
1881/2927 x 1723/3098 x 2098/2846 mm
Βάρος μηχανής:
1360 kg
Χωρητικότητα πλήρωσης:
300 λίτρα
Μέγεθος δοχείου:
400 λίτρα
Ψυκτικό:
R 452 a
Μεταβλητή κίνηση βραχίονα:
0 – 25 Rpm
Σύστημα Vacuum:
0 – 90 %

Επιπρόσθετες πληροφορίες