Το Platino είναι κατάλληλο για τη δημιουργία επίπεδων προϊόντων. Η μέθοδος Platino ασκεί χαμηλή πίεση στο προίόν κάνοντας μασάζ σε μικρότερο χρονικό διάστημα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα υφή και γεύση υψηλής ποιότητας. Το αποτέλεσμα μασάζ αφήνει το προϊόν πιο εύκαμπτο, με αποτέλεσμα την αυξημένη και ταχύτερη απορρόφηση της άλμης ή της μαρινάδας. Κατάλληλο για κρέας και πουλερικά χωρίς οστά, μη κατεψυγμένα, παράγει μερίδες που διατηρούν τόσο την ποιότητα όσο και το σχήμα τους.
Platino 400 Platino 800 2250x1045x1450 mm 2250x1450x1450 mm 400 mm 800 mm 1000 +/- 50 mm 1000 +/- 50 mm
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Μοντέλα
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)
Πλάτος ταινίας
Ύψος ταινίας από το δάπεδο
Επιπρόσθετες πληροφορίες