MAREL

Η κιμαδομηχανή COMBIgrind 200 είναι εξοπλισμένη με κάλυμμα ασφαλείας και είναι κατάλληλη για επεξεργασία νωπών και κατεψυγμένων προϊόντων.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Προηγμένο σύστημα εξαερισμού
  • Υγειονομικός και εργονομικός σχεδιασμός
  • Στιβαρή κατασκευή
  • Υψηλή ευελιξία
  • Διαθέσιμο και με σύστημα απομάκρυνσης οστών

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Χωρητικότητα χοάνης

450 l

Μαχαίρι κοπής

ø200 mm

Ισχύς κινητήρα

55 kW

Βάρος

3100 kg

Κιμαδομηχανή ,Κιμαδομηχανή για φρέσκα προϊόντα, νωπά προϊόντα, grinder, grinder for fresh products

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το BUFFERgrind 250 έχει σχεδιαστεί και κατασκευαστεί για συνεχή παραγωγή κιμά από νωπά προϊόντα.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Υγειονομικός και εργονομικός σχεδιασμός
  • Στιβαρή κατασκευή
  • Διαθέσιμο και με σύστημα απομάκρυνσης οστών

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Χωρητικότητα χοάνης

1200 l

Μαχαίρι κοπής

ø250 mm

Ισχύς κινητήρα

45 / 2,2 kW

Βάρος

2400 kg

Κιμαδομηχανή ,Κιμαδομηχανή για φρέσκα προϊόντα, νωπά προϊόντα, grinder, grinder for fresh products

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το FRESHgrind 250 έχει σχεδιαστεί και κατασκευαστεί για συνεχή παραγωγή κιμά από φρέσκα προϊόντα.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Υγειονομικός και εργονομικός σχεδιασμός
  • Στιβαρή κατασκευή
  • Διαθέσιμο και με σύστημα απομάκρυνσης οστών

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Χωρητικότητα χοάνης

300 l

Μαχαίρι κοπής

ø250 mm

Ισχύς κινητήρα

45 kW

Βάρος

3100 kg

Κιμαδομηχανή ,Κιμαδομηχανή για φρέσκα προϊόντα, νωπά προϊόντα, grinder, grinder for fresh products

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Τo μίξερ SOFTmix 400 L με σύστημα ανάμειξης διπλού άξονα είναι κατάλληλo για βιομηχανική χρήση. Τα paddles/wings εξασφαλίζουν μια γρήγορη, απαλή και ομοιογενή διαδικασία ανάμειξης.

To μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με χειροκίνητη πύλη εκκένωσης για γρήγορη έξοδο.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Γρήγορη, απαλή και ομοιογενής διαδικασία ανάμειξης
  • Υγειονομικός σχεδιασμός
  • Αυτόματα προκαθορισμένα προγράμματα ανάμειξης ή χειροκίνητη διαδικασία

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Χωρητικότητα δεξαμενής

400 l

Όγκος ανάμειξης

225 l

Ισχύς

2×2,2 kW

Βαρος

725 kg

μίξερ marel, μίξερ, μονού άξονα, διπλού άξονα, marel mixers, mixer , single shaft, double shaft ,

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Τα μίξερ SOFTmix Vacuum με σύστημα ανάμειξης διπλού άξονα είναι κατάλληλα για βιομηχανική χρήση. Τα paddles/wings εξασφαλίζουν μια γρήγορη, απαλή και ομοιογενή διαδικασία ανάμειξης.

Ως στάνταρ, τα μηχανήματα είναι εξοπλισμένα με δύο μπροστινές πύλες εκκένωσης που λειτουργούν με πεπιεσμένο αέρα για γρήγορη έξοδο.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Γρήγορη, απαλή και ομοιογενής διαδικασία ανάμειξης
  • Υγειονομικός σχεδιασμός
  • Αυτόματα προκαθορισμένα προγράμματα ανάμειξης ή χειροκίνητη διαδικασία

μίξερ marel, μίξερ, μονού άξονα, διπλού άξονα, κενού, κενό , marel mixers, mixer , single shaft, double shaft , vacuum

Μοντέλα

Μοντέλο

SOFTmix Vacuum 1000

SOFTmix Vacuum 1500 SOFTmix Vacuum 2000 SOFTmix Vacuum 3000

SOFTmix Vacuum 4000

Χωρητικότητα δεξαμενής

1000 l

1500 l 2000 l 3000 l

4000 l

Όγκος ανάμειξης

700 l

1200 l 1700 l 2200 l

2700 l

Ισχύς

2×5,5 kW

2×7,5 kW 2×11,5 kW 2×15 kW

2×18,5 kW

Ισχύς αντλίας

4 kW

5,5 kW 5,5 kW 5,5 kW

5,5 kW

Βαρος

1420 kg

2020 kg 2260 kg 2810 kg

4600 kg

Μοντέλα

SOFTmix Vacuum 1000

Χωρητικότητα δεξαμενής

1000 l

Όγκος ανάμειξης

700 l

Ισχύς

2×5,5 kW

Ισχύς αντλίας

4 kW

Βαρος

1420 kg

SOFTmix Vacuum 1500

Χωρητικότητα δεξαμενής

1500 l

Όγκος ανάμειξης

1200 l

Ισχύς

2×7,5 kW

Ισχύς αντλίας

5,5 kW

Βαρος

2020 kg

SOFTmix Vacuum 2000

Χωρητικότητα δεξαμενής

2000 l

Όγκος ανάμειξης

1700 l

Ισχύς

2×11,5 kW

Ισχύς αντλίας

5,5 kW

Βαρος

2260 kg

SOFTmix Vacuum 3000

Χωρητικότητα δεξαμενής

3000 l

Όγκος ανάμειξης

2200 l

Ισχύς

2×15 kW

Ισχύς αντλίας

5,5 kW

Βαρος

2810 kg

SOFTmix Vacuum 4000

Χωρητικότητα δεξαμενής

4000 l

Όγκος ανάμειξης

2700 l

Ισχύς

2×18,5 kW

Ισχύς αντλίας

5,5 kW

Βαρος

4600 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Τα μίξερ SOFTmix με σύστημα ανάμειξης διπλού άξονα είναι κατάλληλα για βιομηχανική χρήση. Τα paddles/wings εξασφαλίζουν μια γρήγορη, απαλή και ομοιογενή διαδικασία ανάμειξης.

Ως στάνταρ, τα μηχανήματα είναι εξοπλισμένα με δύο μπροστινές πύλες εκκένωσης που λειτουργούν με πεπιεσμένο αέρα για γρήγορη έξοδο.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Γρήγορη, απαλή και ομοιογενής διαδικασία ανάμειξης
  • Υγειονομικός σχεδιασμός
  • Αυτόματα προκαθορισμένα προγράμματα ανάμειξης ή χειροκίνητη διαδικασία

μίξερ marel, μίξερ, μονού άξονα, διπλού άξονα, marel mixers, mixer , single shaft, double shaft

Μοντέλα

Μοντέλο

SOFTmix 1000

SOFTmix 1500 SOFTmix 2000 SOFTmix 3000 SOFTmix 4000

SOFTmix 7000

Χωρητικότητα δεξαμενής

1000 l

1500 l 2000 l 3000 l 4000 l

7000 l

Όγκος ανάμειξης

700 l

1200 l 1700 l 2200 l 2700 l

5300 l

Ισχύς

2×5,5 kW

2×7,5 kW 2×11,5 kW 2×15 kW 2×15 kW

2×22 kW

Βαρος

1420 kg

2020 kg 2260 kg 2810 kg 4600 kg

5500 kg

Μοντέλα

SOFTmix 1000

Χωρητικότητα δεξαμενής

1000 l

Όγκος ανάμειξης

700 l

Ισχύς

2×5,5 kW

Βαρος

1420 kg

SOFTmix 1500

Χωρητικότητα δεξαμενής

1500 l

Όγκος ανάμειξης

1200 l

Ισχύς

2×7,5 kW

Βαρος

2020 kg

SOFTmix 2000

Χωρητικότητα δεξαμενής

2000 l

Όγκος ανάμειξης

1700 l

Ισχύς

2×11,5 kW

Βαρος

2260 kg

SOFTmix 3000

Χωρητικότητα δεξαμενής

3000 l

Όγκος ανάμειξης

2200 l

Ισχύς

2×15 kW

Βαρος

2810 kg

SOFTmix 4000

Χωρητικότητα δεξαμενής

4000 l

Όγκος ανάμειξης

2700 l

Ισχύς

2×15 kW

Βαρος

4600 kg

SOFTmix 7000

Χωρητικότητα δεξαμενής

7000 l

Όγκος ανάμειξης

5300 l

Ισχύς

2×22 kW

Βαρος

5500 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Τα μίξερ SPEEDmix με σύστημα ανάμειξης διπλού άξονα είναι κατάλληλα για βιομηχανική χρήση. Τα paddles/wings αλληλεπικαλύπτονται, γεγονός που εξασφαλίζει μια γρήγορη, απαλή και ομοιογενή διαδικασία ανάμειξης.

Ως στάνταρ, τα μηχανήματα είναι εξοπλισμένα με μια πνευματική μπροστινή πύλη εκκένωσης που εξασφαλίζει γρήγορη έξοδο.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Γρήγορη, απαλή και ομοιογενής διαδικασία ανάμειξης
  • Υγειονομικός σχεδιασμός
  • Αυτόματα προκαθορισμένα προγράμματα ανάμειξης ή χειροκίνητη διαδικασία

μίξερ marel, μίξερ, μονού άξονα, διπλού άξονα, marel mixers, mixer , single shaft, double shaft

Μοντέλα

Μοντέλο

PM3043

PM3045 PM3046 PM3047

PM3048

Χωρητικότητα δεξαμενής

1000 l

1500 l 2000 l 3000 l

4000 l

Όγκος ανάμειξης

700 l

1200 l 1700 l 2200 l

2700 l

Ισχύς

7,5 kW

15 kW 22 kW 30 kW

30 kW

Βαρος

1750 kg

2250 kg 2550 kg 3250 kg

3500 kg

Μοντέλα

PM3043

Χωρητικότητα δεξαμενής

1000 l

Όγκος ανάμειξης

700 l

Ισχύς

7,5 kW

Βαρος

1750 kg

PM3045

Χωρητικότητα δεξαμενής

1500 l

Όγκος ανάμειξης

1200 l

Ισχύς

15 kW

Βαρος

2250 kg

PM3046

Χωρητικότητα δεξαμενής

2000 l

Όγκος ανάμειξης

1700 l

Ισχύς

22 kW

Βαρος

2550 kg

PM3047

Χωρητικότητα δεξαμενής

3000 l

Όγκος ανάμειξης

2200 l

Ισχύς

30 kW

Βαρος

3250 kg

PM3048

Χωρητικότητα δεξαμενής

4000 l

Όγκος ανάμειξης

2700 l

Ισχύς

30 kW

Βαρος

3500 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Οι τυπικές ζυγαριές πάγκου της Marel είναι κατάλληλες για όλες τις βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων για υγρό και ξηρό περιβάλλον. Οι ζυγαριές είναι πιστοποιημένες και μπορούν να χειριστούν πολλαπλές εργασίες ζύγισης. Η σειρά M1100 μπορεί να βοηθήσει στην παρακολούθηση των διαδικασιών παραγωγής, μειώνοντας τη φύρα, αυξάνοντας την αποδοτικότητα και διασφαλίζοντας καλύτερο έλεγχο της παραγωγής.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Δυνατότητα καταγραφής βάρους με ακρίβεια σε 0,5-1,0 δευτερόλεπτα
  • Αδιάβροχη στα πρότυπα IP67/IP69K
  • Σχεδιασμένη για ελάχιστη συντήρηση
  • M1100 ευανάγνωστη ένδειξη
  • Τροφοδοσία: Έκδοση ρεύματος, DC και μπαταρίας.
  • Ικανότητα ζύγισης έως 300 κιλά
  • Διαστάσεις πλατφόρμας από 250x178mm έως 500x600mm
  • Ακρίβεια από 0,5g

Μοντέλα

Μοντέλο

PL 1000

PL 2020 PL 2062 PL 3020 PL 4020 PL 4026

PL 5020

Διαστάσεις

250×178 mm

246×296 mm 292×242 mm 296×396 mm 400×550 mm 400×600 mm

500×600 mm

Τύπος
Short pillar

x

x x

Long pillar

x

x x x x

x

Wallmount

x

x x x x

x

Portable

x

Ακρίβεια εύρους ζύγισης
1,5-3kg

(0,5-1g)

x

x x

3-6kg

(1-2g)

x x
6-15kg

(2-5g)

x x x

15-30kg

(5-10g)

x x

x

30-60kg

(10-20g)

x

x

60-150kg

(20-50g)

x

150-300kg

(50-100g)

x

Μοντέλα

PL 1000
Διαστάσεις 250×178 mm
Τύπος
Short pillar x
Long pillar x
Wallmount x
Portable
Ακρίβεια εύρους ζύγισης
1,5-3kg

(0,5-1g)

x

PL 2020

Διαστάσεις

246×296 mm

Τύπος
Short pillar

x

Long pillar

x

Wallmount

x

Portable
Ακρίβεια εύρους ζύγισης
1,5-3kg

(0,5-1g)

x

3-6kg

(1-2g)

x

6-15kg

(2-5g)

x

PL 2062

Διαστάσεις

292×242 mm

Τύπος
Short pillar
Long pillar
Wallmount
Portable

x

Ακρίβεια εύρους ζύγισης
1,5-3kg

(0,5-1g)

x

3-6kg

(1-2g)

x

6-15kg

(2-5g)

x

PL 3020

Διαστάσεις

296×396 mm

Τύπος
Short pillar

x

Long pillar

x

Wallmount

x

Portable
Ακρίβεια εύρους ζύγισης
1,5-3kg

(0,5-1g)

3-6kg

(1-2g)

6-15kg

(2-5g)

x

15-30kg

(5-10g)

x

PL 4020

Διαστάσεις

400×550 mm

Τύπος
Short pillar
Long pillar

x

Wallmount

x

Portable
Ακρίβεια εύρους ζύγισης
1,5-3kg

(0,5-1g)

3-6kg

(1-2g)

6-15kg

(2-5g)

15-30kg

(5-10g)

30-60kg

(10-20g)

x

Μοντέλα

PL 4026

Διαστάσεις

400×600 mm

Τύπος
Short pillar
Long pillar

x

Wallmount

x

Portable
Ακρίβεια εύρους ζύγισης
1,5-3kg

(0,5-1g)

3-6kg

(1-2g)

6-15kg

(2-5g)

15-30kg

(5-10g)

x

Μοντέλα

PL 5020

Διαστάσεις

500×600 mm

Τύπος
Short pillar
Long pillar

x

Wallmount

x

Portable
Ακρίβεια εύρους ζύγισης
1,5-3kg

(0,5-1g)

3-6kg

(1-2g)

6-15kg

(2-5g)

15-30kg

(5-10g)

x

30-60kg

(10-20g)

x

60-150kg

(20-50g)

x

150-300kg

(50-100g)

x

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το Target Batcher είναι ένα ημι-αυτόματο μηχάνημα δημιουργίας παρτίδων σταθερού βάρους ή και σταθερών τεμαχίων.

Το ΤΒ είναι ιδιαίτερα γρήγορο, συμπαγές, με μεγάλη ακρίβεια καθώς και με χαμηλό κόστος λειτουργίας. Είναι κατάλληλο για την παραγωγή πολλαπλών μεγεθών παρτίδων και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ένα ευρύ φάσμα προϊόντων.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Ακριβείς παρτίδες σταθερού βάρους
  • Ελαχιστοποίηση της φύρας
  • Εύκολη εγκατάσταση
  • Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη
  • Εξίσου κατάλληλο για μικρές ή μεγάλες συσκευασίες
  • Παραγωγικότητα έως και 30 παρτίδες/λεπτό, ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος και το μέγεθος της παρτίδας

Επιπρόσθετες πληροφορίες

To σύστημα ανίχνευσης Sensor X Smart short  της Marel αποτελεί την καλύτερη λύση για την ανίχνευση οστών και ξένων σωμάτων σε προϊόντα πουλερικών.

Στην ταινία τροφοδοσίας τοποθετείται το προϊόν, το οποίο προωθείται στο μηχάνημα Sensor X, όπου σκανάρονται τα προϊόντα και διαμορφώνεται η εικόνα τους. Η εικόνα αναλύεται από το ειδικό λογισμικό της Marel και ελέγχεται για οστά και ξένα σώματα. Τα προϊόντα που δεν περιέχουν ξένα σώματα ή οστά προωθούνται προς την ταινία εξόδου. Τα προϊόντα, τα οποία περιέχουν κάποιο ξένο σώμα ή οστό αφαιρούνται από την ροή αυτόματα και πέφτουν σε τελάρο κατά την έξοδο του συστήματος.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Αύξηση της αξίας & προστασίας του προϊόντος
  • Μειωμένα παράπονα πελατών για οστά
  • Βελτιωμένος έλεγχος και παρακολούθηση
  • Μειωμένο κόστος εργασίας

Επιπρόσθετες πληροφορίες