Προϊόντα

Ο μετρητής της VAKI Pico counter έχει την δυνατότητα να μετράει από ψάρι (γόνο) της τάξης των 0,003 γραμμαρίων έως και ψάρια 30 γραμμάριων. Η λειτουργία του μετρητή βασίζεται στην κάμερα σκαναρίσματος (photo finish) και στον έλεγχό της μέσω υπολογιστή (computer vision). Τα ψάρια προωθούνται  μαζί με νερό μέσα στον μετρητή και η κάμερα σχηματίζει την εικόνα του ψαριού στην οθόνη που βρίσκεται πάνω στον μετρητή. Στην συνέχεια το ειδικά διαμορφωμένο software της VAKI αναλύει τις εικόνες και μετράει κάθε ψάρι ξεχωριστά για να καταλήξει στο καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα και αυτόματα αποθηκεύεται η αναφορά με τα αποτελέσματα της μέτρησης και τα διαγράμματα με τα επιπλέον στοιχεία. Ακόμη και στην πλήρη λειτουργία του μετρητή, είναι εξαιρετικά ακριβής πάνω από 99%.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Ακρίβεια μέτρησης
  • Υψηλή δυναμικότητα
  • Οι εικόνες αποθηκεύονται για επιβεβαίωση
  • Αναφορά μέτρησης, τυπωμένη από υπολογιστή
  • Δεν απαιτείτε αποστράγγιση του νερού
  • Τα ψάρια βρίσκονται μέσα στο νερό σε όλο το διάστημα της καταμέτρησης
  • Δυνατότητα απομακρυσμένου ελέγχου

μετρητής ζωντανών ψαριών, live fish counter , pico

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγεθος ψαριών

0,003 – 30 g

Δυναμικότητα για ψάρια 100 mg

300000 ψάρια/ώρα

Ακρίβεια

99%

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)

680x350x1300 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Ο μετρητής της VAKI  τύπου pipeline χρησιμοποιείται τόσο για  την διαλογή όσο και για την εξ’ αλίευση των ζωντανών  ψαριών. Ο σαρωτής του μετρητή είναι τοποθετημένος είτε στο διαλογέα είτε στην αντλία είτε στο τέλος των σωληνώσεων που οδηγούν σε κάθε δεξαμενή, κλουβί ή δίχτυα. Τα αποτελέσματα της καταμέτρησης εμφανίζονται στη μονάδα ελέγχου και δύναται να συνδεθούν μέχρι και τέσσερις σαρωτές σε μία μονάδα ελέγχου ώστε να πραγματοποιούνται ταυτόχρονα τέσσερις  διαφορετικές μετρήσεις. Επιπλέον ο μετρητής μπορεί να ρυθμιστεί για να ειδοποιήσει με ένα δυνατό ήχο όταν έχει καταγράψει ένα συγκεκριμένο αριθμό ψαριών, ενώ μπορεί να πραγματοποιηθεί καταγραφή των μετρήσεων ανά μέγεθος σε 5 κατηγορίες. O Pipeline μετρητής μπορεί εύκολα να συνδεθεί απευθείας σε αντλίες ζωντανών ψαριών και είναι ανθεκτικός σε συνεχή υψηλή  ροή νερού.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Ακρίβεια μέτρησης
  • Εύκολη εγκατάσταση
  • Τα ψάρια βρίσκονται μέσα στο νερό σε όλο το διάστημα της καταμέτρησης
  • Δυνατότητα τοποθέτησης στο διαλογητήριο ή στο τέλος του σωλήνα
  • Τέσσερις σαρωτές (σκάνερ) μπορούν να συνδεθούν με τη μονάδα ελέγχου
  • Στιβαρή κατασκευή

 

μετρητής ζωντανών ψαριών, live fish counter , pipeline

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγεθος ψαριών

10 – 11000 g

Μέγιστη δυναμικότητα για ψάρια 100g

50000 ψάρια/ώρα

Κανάλια

1 ή 4

Αντάπτορες για σωλήνες

110, 160 & 220 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Η επιτραπέζια μηχανή easyPACK-mk³ της WEBOMATIC είναι κατάλληλη για συσκευασία κενού σε μικρό χρονικό διάστημα. Έχει εφαρμογή σε καταστήματα τροφίμων, σούπερ μάρκετ, εστιατόρια και άλλους χώρους εστίασης.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Θάλαμος κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Εύκολα αφαιρούμενες μπάρες συγκόλλησης
  • Πλάκες πλήρωσης PE
  • Κάλυμμα από ειδικό ακρυλικό
  • Σχεδιασμένο για εύκολη συντήρηση
  • Υψηλή πίεση συγκόλλησης
  • Δυνατότητα συστήματος soft air (Μερική επαναφορά ατμοσφαιρικού αέρα πριν το άνοιγμα του καπακιού)
  • Δυνατότητα τροποποιημένης ατμόσφαιρας (MAP)

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)

400x520x375 mm

Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ)

360x395x140 mm

Μήκος μπάρας συγκόλλησης

355 mm

Παραγωγικότητα

2-3 κύκλους/λεπτό*

Βάρος 

~55 kg

Αντλία

18 m³/h

*Ανάλογα με τη διάσταση του προϊόντος και το vacuum

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Οι μηχανές συσκευασίας της WEBOMATIC C 15 (με δύο μπάρες συγκόλλησης) είναι και E 15 (με μία μπάρα συγκόλλησης) κατάλληλες για συσκευασία κενού σε μικρό χρονικό διάστημα και έχουν δυνατότητα εφαρμογής διπλής συγκόλλησης.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Θάλαμος κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Εύκολα αφαιρούμενες μπάρες συγκόλλησης
  • Πλάκες πλήρωσης PE
  • Κάλυμμα από ειδικό ακρυλικό
  • Σχεδιασμένες για εύκολη συντήρηση
  • Υψηλή πίεση συγκόλλησης ακόμη και με παροχή αερίου (MAP)
  • Συγκόλληση με διπλή ραφή
  • Προστασία κινητήρα
  • Δυνατότητα συστήματος soft air (Μερική επαναφορά ατμοσφαιρικού αέρα πριν το άνοιγμα του καπακιού)
  • Δυνατότητα τροποποιημένης ατμόσφαιρας (MAP)

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)

490x610x470 mm

Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ)

430x500x180 mm

Μήκος μπάρας συγκόλλησης

420 mm

Παραγωγικότητα

2-3 κύκλους/λεπτό*

Βάρος

80 kg

Αντλία

21 m³/h

*Ανάλογα με τη διάσταση του προϊόντος και το vacuum

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Η μηχανή συσκευασίας I 30 είναι κατάλληλη για τη συσκευασία κενού για μικρές έως και μεσαίες χωρητικότητες συσκευασίας και είναι ιδανικό για  μικρούς χώρους χάρη στις συμπαγείς της διαστάσεις.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Θάλαμος κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Εύκολα αφαιρούμενες μπάρες συγκόλλησης
  • Πλάκες πλήρωσης PE
  • Τροχοί από ανοξείδωτο χάλυβα και μηχανισμό ασφάλισης
  • Αντλία κενού με βαλβίδα αποστράγγισης λαδιού
  • Κάλυμμα από ειδικό ακρυλικό
  • Σχεδιασμένη για εύκολη συντήρηση
  • Υψηλή πίεση συγκόλλησης ακόμη και με παροχή αερίου (MAP)
  • Συγκόλληση με διπλή ραφή
  • Προστασία κινητήρα
  • Δυνατότητα συστήματος soft air (Μερική επαναφορά ατμοσφαιρικού αέρα πριν το άνοιγμα του καπακιού)
  • Δυνατότητα τροποποιημένης ατμόσφαιρας (MAP)
  • Βαλβίδα αποστράγγισης λαδιού Stahlbus®

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)

520x850x940 mm

Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ)

460x580x200 mm

Μήκος μπάρας συγκόλλησης

450 mm

Παραγωγικότητα

2-3 κύκλους/λεπτό*

Βάρος

141 kg

Αντλία

63 m³/h

*Ανάλογα με τη διάσταση του προϊόντος και το vacuum

μηχανή συσκευασίας κενού μονού θαλάμου, μονού θαλάμου, συσκευασία , κενού, κενό, συσκευασία κενού, single chamber vacuum packaging machine, single chamber ,vacuum machine, packaging

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Η μηχανή SuperMax I είναι κατάλληλη για συσκευασία κενού για μεσαίες παραγωγικότητες. Διαθέτει υψηλή ευελιξία, εύκολη συντήρηση και υγειονομικό σχεδιασμό.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Θάλαμος κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Εύκολα αφαιρούμενες μπάρες συγκόλλησης
  • Πλάκες πλήρωσης PE
  • Τροχοί από ανοξείδωτο χάλυβα και μηχανισμό ασφάλισης
  • Αντλία κενού με βαλβίδα αποστράγγισης λαδιού
  • Κάλυμμα από ειδικό ακρυλικό
  • Σχεδιασμένη για εύκολη συντήρηση
  • Υψηλή πίεση συγκόλλησης ακόμη και με παροχή αερίου (MAP)
  • Συγκόλληση με διπλή ραφή
  • Προστασία κινητήρα
  • Δυνατότητα συστήματος soft air (Μερική επαναφορά ατμοσφαιρικού αέρα πριν το άνοιγμα του καπακιού)
  • Δυνατότητα τροποποιημένης ατμόσφαιρας (MAP)
  • Βαλβίδα αποστράγγισης λαδιού Stahlbus®

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)

780x790x967 mm

Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ)

720x520x190 mm

Μήκος μπάρας συγκόλλησης

510 mm

Παραγωγικότητα

2-3 κύκλους/λεπτό*

Βάρος

182 kg

Αντλία

63 m³/h

*Ανάλογα με τη διάσταση του προϊόντος και το vacuum

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Ημιαυτόματη μηχανή συσκευασίας με διπλή καμπάνα, κατάλληλη για συσκευασία κενού.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και πλαστικά υλικά κατάλληλα για τρόφιμα
  • Ειδικός υγειονομικός σχεδιασμός για εύκολο καθάρισμα
  • Σύστημα συγκόλλησης και κοπής
  • Πλάκες πλήρωσης PE
  • Αφαίρεση της πλάκας συγκόλλησης χωρίς εργαλεία
  • Τοποθετημένη σε ρόδες με φρένα
  • Δυνατότητα συστήματος soft air (Μερική επαναφορά ατμοσφαιρικού αέρα πριν το άνοιγμα του καπακιού)
  • Δυνατότητα τροποποιημένης ατμόσφαιρας (MAP)
  • Βαλβίδα αποστράγγισης λαδιού Stahlbus®

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)

1370x850x880 mm

Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ)

645x665x200 mm

Χωρητικότητα θαλάμου

95 l

Μήκος μπάρας συγκόλλησης

650 mm

Παραγωγικότητα

2-3 κύκλους/λεπτό*

Βάρος

295 kg

Αντλία

63 m³/h

*Ανάλογα με τη διάσταση του προϊόντος και το vacuum

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Ημιαυτόματη μηχανή συσκευασίας με διπλή καμπάνα, κατάλληλη για συσκευασία κενού.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και πλαστικά υλικά κατάλληλα για τρόφιμα
  • Ειδικός υγειονομικός σχεδιασμός για εύκολο καθάρισμα
  • Σύστημα συγκόλλησης και κοπής
  • Πλάκες πλήρωσης PE
  • Αφαίρεση της πλάκας συγκόλλησης χωρίς εργαλεία
  • Δυνατότητα συστήματος soft air (Μερική επαναφορά ατμοσφαιρικού αέρα πριν το άνοιγμα του καπακιού)
  • Δυνατότητα τροποποιημένης ατμόσφαιρας (MAP)
  • Βαλβίδα αποστράγγισης λαδιού Stahlbus®

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)

1710x980x880 mm

Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ)

805x815x200 mm

Χωρητικότητα θαλάμου

150 l

Μήκος μπάρας συγκόλλησης

650 mm

Παραγωγικότητα

2-3 κύκλους/λεπτό*

Βάρος

525 kg

Αντλία

160 m³/h

*Ανάλογα με τη διάσταση του προϊόντος και το vacuum.

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Ημιαυτόματη μηχανή συσκευασίας με διπλή καμπάνα, κατάλληλη για συσκευασία κενού.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και πλαστικά υλικά κατάλληλα για τρόφιμα
  • Ειδικός υγειονομικός σχεδιασμός για εύκολο καθάρισμα
  • Σύστημα συγκόλλησης και κοπής
  • Πλάκες πλήρωσης PE
  • Αφαίρεση της πλάκας συγκόλλησης χωρίς εργαλεία
  • Δυνατότητα συστήματος soft air (Μερική επαναφορά ατμοσφαιρικού αέρα πριν το άνοιγμα του καπακιού)
  • Δυνατότητα τροποποιημένης ατμόσφαιρας (MAP)
  • Βαλβίδα αποστράγγισης λαδιού Stahlbus®

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)

2180x980x880 mm

Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ)

1025x815x200 mm

Χωρητικότητα θαλάμου

190 l

Μήκος μπάρας συγκόλλησης

850 mm

Παραγωγικότητα

2-3 κύκλους/λεπτό*

Βάρος

605 kg

Αντλία

160 m³/h

*Ανάλογα με τη διάσταση του προϊόντος και το vacuum.

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Παραγουλιστήριο ειδικά κατασκευασμένο από την ΜΑΚΕΛΗΣ για το παραγούλισμα κεφαλόποδων. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά κατάλληλα για τρόφιμα και ελέγχεται από ειδικό πίνακα ελέγχου με λειτουργίες ανάδευσης, αδειάσματος και ρύθμισης χρόνου και ταχύτητας λειτουργίας.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Χωρητικότητα έως 320 kg προϊόντος
  • Δυνατότητα επιλογής ταχύτητας ανάδευσης μέσω ηλεκτρονικής ρύθμισης
  • Δυνατότητα ρύθμισης χρόνου ανάμιξης
  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα με στρογγυλεμένες γωνίες και στεγανές κολλήσεις
  • Δυνατότητα αδειάσματος του κάδου εν κινήσει σε χαμηλή ταχύτητα με την αντίστροφη περιστροφή του κάδου
  • Διάτρητος κάδος για την αφαίρεση της άμμου από τα μαλάκια
  • Ειδικός φυσητήρας – blower για την επεξεργασία καλαμαριών
  • Ανοξείδωτος πίνακας ελέγχου λειτουργίας
  • Βάνα εξόδου νερού
  • Ισχύς: 6,2 kW
  • Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 2300x1480x1630 mm

Όλα τα μηχανήματα και οι κατασκευές της Μακέλης είναι κατασκευασμένα εξατομικευμένα στην εκάστοτε ανάγκη.

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Παραγουλιστήριο μαλακίων, βαρέλα μαλακίων,  κεφαλόποδων, βαρέλα χταποδιών, παραγουλιστήριο χταποδιών, παραγούλιασμα, μάλαξη μαλακιών, cephalopod tumbler, octapus tumbler