Το SC 250 MA είναι ένα slicer με δυνατότητα κοπής υπό διαφορετικές γωνίες κατάλληλο για νωπό ή καπνιστό προϊόν όπως σολομό και άλλα είδη αλιευμάτων αντίστοιχα σε μέγεθος και υφή. Είναι διπλής γραμμής και μπορεί να διαχειριστεί νωπά και καπνιστά προϊόντα παρέχοντας ευελιξία.
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Κοπτικό μηχάνημα για σολομό. Κόβει ολόκληρα φιλέτα νωπού ή καπνιστού σολομού και άλλα ήδη αλιευμάτων αντίστοιχα σε μέγεθος και υφή, με γωνία κοπής 10°- 68° ή 8°- 66 °.
130 kg/h 8 ο – 68 ο 250 mm από 2 mm 1,8 kW 3640x980x1485 mm 720 kg 8 bar
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Μέγιστη παραγωγικότητα
Γωνία κοπής
Μέγιστο μήκος κοπής
Πάχος κοπής
Ισχύς
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)
Βάρος
Παροχή αέρα
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Κοπτικό μηχάνημα για σολομό και άλλα ήδη αλιευμάτων αντίστοιχα σε μέγεθος και υψή . Τα φιλέτα πρώτα ζυγίζονται και σκανάρονται για τη βέλτιστη αξιοποίηση. Στη συνέχεια κάθε φέτα κόβεται βάση του καθορισμένου βάρους και οι φέτες χωρίζονται σε ακριβείς μερίδες σύμφωνα με το μέγεθος της συσκευασίας.
90 kg/h 8 ο – 40 ο / 8 ο – 72 ο προαιρετικά 200 mm 2 – 20 mm 750x250x60 mm 3,3 kW 3330x1380x1610 mm 1050 kg 8 bar
90 – 60 mm 65 – 250 mm 40 mm
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Μέγιστη χωρητικότητα
Γωνία κοπής
Μέγιστο μήκος κοπής
Πάχος κοπής
Μέγιστες διαστάσεις φιλέτου (ΜxΠxΥ)
Ισχύς
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)
Βάρος
Παροχή αέρα
Μεγέθη περιεκτών
Μήκος
Πλάτος
Βάθος
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Το TSM Profiler είναι ένα καινοτόμο μηχάνημα τεμαχισμού σχεδιασμένο να παράγει πανομοιότυπες μερίδες για τη βιομηχανία τροφίμων. Η Marel έχει αναπτύξει μια γρήγορη, αποτελεσματική και αποδοτική εφαρμογή για επεξεργαστές πουλερικών προϊόντων. Το TSM Profiler παράγει ομοιόμορφες λωρίδες πουλερικών φυσικής ποικιλίας με ελάχιστο ανθρώπινο δυναμικό. Οι διαφορετικές απαιτήσεις για το μέγεθος και το σχήμα θα είναι εύκολο να προσαρμοστούν τόσο με τυπικά όσο και προσαρμοσμένα πρότυπα.
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Το V-Cut 160 είναι κατάλληλο για την κοπή-μεριδοποίηση πουλερικών, χοιρινών, βοδινών και αρνιών. Ευέλικτο σύστημα για κοπή σε φέτες ή κύβους σε σταθερό βάρος και σχήμα. Κατάλληλο και για κοπή κρέατος με οστά.
965x971x3130-3210 mm 960-1040 mm 0,75 kW ~425 kg
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ):
Ύψος εξόδου:
Ισχύς:
Βάρος:
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Το V-Cut 180 είναι κατάλληλο για την κοπή-μεριδοποίηση πουλερικών, χοιρινών, βοδινών και αρνιών. Ευέλικτο σύστημα για κοπή σε φέτες ή κύβους σε σταθερό βάρος και σχήμα. Κατάλληλο και για κοπή κρέατος με οστά.
938x2332x3075 mm 1200 kg
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Διατάσεις (ΜxΠxΥ)
Βάρος
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Το κοπτικό μηχάνημα της Marel V-Cut 240 είναι κατάλληλο για κοπή-μεριδοποίηση κρέατος χοιρινού, βοδινού και αρνιού. Ευέλικτο σύστημα για κοπή σε φέτες ή κύβους σε σταθερό βάρος και σχήμα. Κατάλληλο και για κοπή κρέατος με οστά.
Πύργος 625 mm Πύργος 750 mm ~40-240 κοπές/λεπτό ~40-240 κοπές/λεπτό 997x1879x3125 mm 997x1879x3475 mm 869 mm 869mm 17 kW 17 kW 1350 kg 1500 kg
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
V-Cut 240
Παραγωγικότητα (ανάλογα το προϊόν)
Διαστάσεις (ΠxΒxΥ)
Ύψος εξόδου:
Ισχύς
Βάρος
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Το κοπτικό μηχάνημα της Marel V-Cut 300 είναι κατάλληλο για κοπή-μεριδοποίηση κρέατος χοιρινού, βοδινού και αρνιού. Ευέλικτο σύστημα για κοπή σε φέτες ή κύβους σε σταθερό βάρος ή πάχος. Κατάλληλο και για κοπή κρέατος με οστά.
1871x1842x3650 mm 1900 kg
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Διατάσεις (ΜxΠxΥ)
Βάρος
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Μετά το φιλετάρισμα το QC Scanner MS 2920 σαρώνει κάθε φιλέτο για την ανίχνευση ελαττωμάτων στο χρώμα όπως μελανίνη, κηλίδες αίματος και ελαττώματα κοπής. Στη συνέχεια τα φιλέτα ταξινομούνται σύμφωνα με προεπιλεγμένες ρυθμίσεις ανοχής.
έως 50 φιλέτα/λεπτό 280 mm 7-8 bar 2100x1200x1700 mm 1 kW 500 kg
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Παραγωγικότητα
Μέγιστο πάχος φιλέτων
Παροχή αέρα
Διαστάσεις
Ισχύς
Βάρος
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Φορμαριστική μηχανή χαμηλής πίεσης της Marel για παραγωγή προϊόντων ομοιόμορφου σχήματος, με ακρίβεια βάρους και με υψηλή ποιότητα και παραγωγικότητα.
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Επιπρόσθετες πληροφορίες
© 2020-2023 Makelis.com