Ο σπειροειδής φούρνος της Marel είναι κατάλληλος για μαγείρεμα στον ατμό, μαγείρεμα και ψήσιμο μεγάλης γκάμας προϊόντων.
Ειδικά Χαρακτηριστικά
- Ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας και ταχύτητας αέρα σε όλο το πλάτος της ταινίας
- Βελτιωμένη απόδοση ως αποτέλεσμα της βέλτιστης ροής αέρα
- Απεριόριστοι συνδυασμοί του χρόνου διέλευσης και της θερμοκρασίας, της υγρασίας και της ταχύτητας του αέρα
- Ελάχιστος χρόνος προθέρμανσης
- Παραγωγικότητα: από 500 έως 3000 kg/h
- Εύκολος καθαρισμός
- Οθόνη αφής PLC
