Προϊόντα

Maja

Maja Επεξεργασία Ιχθυοκαλλιέργεια / Αλιεύματα

Ξελαρδιάστρα Townsend OTM50

Το OTM 50 είναι ένα ανοιχτό top skinner που έχει σχεδιαστεί για να αφαιρεί εύκολα τη μεμβράνη αλιεύματα και κρέας. Ο σχεδιασμός του επιτρέπει τη βέλτιστη χρήση του τύμπανου αφαίρεσης μεμβράνης εξασφαλίζοντας τη μέγιστη απόδοση. Το μηχάνημα είναι απλό στη λειτουργία και εργονομικά σχεδιασμένο για αποδοτικότητα του χειριστή.

Ειδικά Xαρακτηριστικά

Ρύθμιση ταχύτητας περιστροφής (VFD) για βέλτιστη απόδοση
Εργονομικός και υγειονομικός σχεδιασμός με αποχέτευση
Φωτεινές ενδείξεις και e-stop
Εύκολο και απλό στην λειτουργία
Ευελιξία στη ρύθμιση για διασφάλιση της απόδοσης
Σταθερή βάση
Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και μη διαβρωτικά υλικά

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Πλάτος κοπής	506 mm
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	723x844x975 mm
Παροχή ρεύματος	230 V / 60 Hz / 1.5 kW 400 V / 50 Hz / 1.6 kW 480 V / 60 Hz / 1.5 kW
Βάρος	235 kg
Κατανάλωση αέρα	311,5 l/min

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Townsend OTM 50 (επίσημη σελίδα)

Maja

Maja Επεξεργασία Κόκκινο Κρέας

Ξελαρδιάστρα Townsend OTM50

Το OTM 50 είναι ένα ανοιχτό top skinner που έχει σχεδιαστεί για να αφαιρεί εύκολα τη μεμβράνη από το χοιρινό και βόειο κρέας, χωρίς απώλεια αξιοποιήσιμου κρέατος. Ο σχεδιασμός του επιτρέπει τη βέλτιστη χρήση του τύμπανου αφαίρεσης μεμβράνης εξασφαλίζοντας τη μέγιστη απόδοση. Το μηχάνημα είναι απλό στη λειτουργία και εργονομικά σχεδιασμένο για αποδοτικότητα του χειριστή.

Ειδικά Xαρακτηριστικά

Ρύθμιση ταχύτητας περιστροφής (VFD) για βέλτιστη απόδοση
Εργονομικός και υγειονομικός σχεδιασμός με αποχέτευση
Φωτεινές ενδείξεις και e-stop
Εύκολο και απλό στην λειτουργία
Ευελιξία στη ρύθμιση για διασφάλιση της απόδοσης
Σταθερή βάση
Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και μη διαβρωτικά υλικά

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Πλάτος κοπής	506 mm
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	723x844x975 mm
Παροχή ρεύματος	230 V / 60 Hz / 1.5 kW 400 V / 50 Hz / 1.6 kW 480 V / 60 Hz / 1.5 kW
Βάρος	235 kg
Κατανάλωση αέρα	311,5 l/min

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Townsend OTM 50 (επίσημη σελίδα)

Maja

Townsend AT 21-620 AutoTrimmer (επίσημη σελίδα)

Ξελαρδιάστρα Townsend AT 21-620 AutoTrimmer

Η αυτόματη ξελαρδιάστρα Townsend AT 21-620 είναι κατάλληλη για την επεξεργασία κοπών κρέατος.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Παραγωγικότητα έως 1650 τμχ/ώρα
Υψηλή ακρίβεια και αξιοπιστία
Υγειονομικός και εργονομικός σχεδιασμός
Ρυθμιζόμενη ύψος στην ταινία εξόδου
Εύκολος καθαρισμός
Υψηλά πρότυπα ασφαλείας
Λειτουργία και από αριστερά και από δεξιά

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Διατάσεις (ΜxΠxΥ)	2627x1016x1895 mm
Ισχύς	16,5 kW
Βάρος	771 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Αποδερματική μηχανή – OTB50

Αποδερματική μηχανή ανοιχτού τύπου κατάλληλη για την αφαίρεση δέρματος και λίπους από κομμάτια κρέατος χωρίς οστά.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Εργονομικός και υγειονομικός σχεδιασμός
Υψηλή ευελιξία
Έλεγχος ταχύτητας
Λειτουργία και από αριστερά και από δεξιά

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Πλάτος κοπής	500 mm
Διατάσεις (ΜxΠxΥ)	844x1059x978 mm
Βάρος	233 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

OTB50 (επίσημη σελίδα)

Αποδερματική μηχανή – OTD50

Η Townsend OTD50 είναι μία αποδερματική μηχανή ανοιχτού τύπου κατάλληλη για την αφαίρεση δέρματος και μεβρανών από κομμάτια κρέατος χωρίς να χάνεται πολύτιμο κρέας.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Υψηλή απόδοση και παραγωγικότητα
Εργονομικός και υγειονομικός σχεδιασμός
Υψηλή ευελιξία
Έλεγχος ταχύτητας
Λειτουργία φιλική προς το χρήστη

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Πλάτος κοπής	506 mm
Διατάσεις (ΜxΠxΥ)	844x723x975 mm
Ισχύς	1,5 kW
Βάρος	233 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

OTD50 (επίσημη σελίδα)

Meat Harvester DMM (επίσημη σελίδα)

Μηχανή διαχωρισμού – Marel DMM

Μηχανή διαχωρισμού κρέατος από οστά χαμηλής πίεσης για κιμά υψηλής ποιότητας 3 mm. Κατάλληλη για χοιρινά και βοδινά οστά.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Ιδανικό για burger, σαλάμι, φρέσκα λουκάνικα κλπ.
Υψηλής ποιότητας τελικό προϊόν
Ανθεκτικό υδραυλικό σύστημα μετάδοσης κίνησης
Μειωμένο κόστος συντήρησης
Χωρίς λειτουργική φθορά
Λειτουργία φιλική προς το χρήστη

Μοντέλα

	DMM10	DMM50	DMM70
Χωρητικότητα	750 kg/h	2000 kg/h	3500 kg/h
Παραγωγικότητα	200 kg/h	600 kg	1000 kg
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3434x1882x1957 mm	5021x1063x2213 mm	4925x1006x2496 mm
Ισχύς	12 kW	30 kW	45 kW
Βάρος	1850 kg	3700 kg	7750 kg

Μοντέλα

	DMM10
Χωρητικότητα	750 kg/h
Παραγωγικότητα	200 kg/h
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3434x1882x1957 mm
Ισχύς	12 kW
Βάρος	1850 kg

	DMM50
Χωρητικότητα	2000 kg/h
Παραγωγικότητα	600 kg
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	5021x1063x2213 mm
Ισχύς	30 kW
Βάρος	3700 kg

	DMM70
Χωρητικότητα	3500 kg/h
Παραγωγικότητα	1000 kg
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	4925x1006x2496 mm
Ισχύς	45 kW
Βάρος	7750 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

MAREL Επεξεργασία Πουλερικά

Μηχανή διαχωρισμού – Marel DMP45

Η DMP45 είναι κατάλληλο για υπολείμματα κρέατος που έχουν απομείνει από τη διαδικασία αποστέωσης, μπορεί να επεξεργαστεί λαιμούς, φτερά ή ακόμα και ολόκληρα πουλερικά.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Ιδανικό για κοτομπουκιές, burgers, φρέσκα λουκάνικα κλπ.
Υψηλής ποιότητας τελικό προϊόν
Ανθεκτικό υδραυλικό σύστημα κίνησης
Ρυθμιζόμενοι πίεση και χρόνοι πίεσης
Χωρίς λειτουργική φθορά
Χαμηλό κόστος συντήρησης
Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Δυναμικότητα	2000 kg/h
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3531x1882x2047 mm
Βάρος	1360 kg
Συνολική ισχύς	25 kW

Επιπρόσθετες πληροφορίες

DMP45 (επίσημη σελίδα)

Μηχανή διαχωρισμού – Marel ProFIVE

Ευθύγραμμη μηχανή κατάλληλη για την αφαίρεση κρέατος από οστά με δυναμικότητα εισόσου έως και 2.500 κιλά την ώρα. Η ProFIVE, διατηρεί σταθερή την ποιότητα κρέατος μέ έως και 6% μεγαλύτερη απόδοση.

Είναι κατάλληλη για παραγωγή με την υψηλότερη δυνατή απόδοση, είτε με την υψηλότερη δυνατή ποιότητα των προϊόντων.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

4-6 % μεγαλύτερη απόδοση ανά βάρος προϊόντος χωρίς να επηρεάζεται η ποιότητα
Παραγωγή κιμά από 3/5 mm έως 1 mm (για διαχωρισμένο κρέας MSM)
Μειωμένο κόστος συντήρησης
Λειτουργία φιλική προς το χρήστη
Μεγάλη διάρκεια ζωής

Επιπρόσθετες πληροφορίες

ProFIVE (επίσημη σελίδα)