Το σύστημα έγχυσης άλμης IN 33-430 έχει σχεδιαστεί για έγχυση άλμης ή υγρού ενίσχυσης γεύσης σε νωπό κρέας.
205 3297x1941x1352 mm 10 kW 1069 kg
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Αριθμός βελόνων
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)
Ισχύς
Βάρος
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Η φορμαριστική μηχανή PremiumFormer είναι κατάλληλη για τη δημιουργία υψηλής ποιότητας burgers σε διαφορετικά είδη και σχήματα.
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Σύστημα ελέγχου βάρους τελικής συσκευασίας με δυνατότητα απόρριψης των τεμαχίων. Kατάλληλο για λειτουργία σε υγρά περιβάλλοντα με δυνατότητα λειτουργίας σε γραμμή.
150 συσκευασίες /λεπτό έως και 80 m/min 40-6000 kg 80x50x10 mm 589x350x125 mm 1,25 l/min 120 kg
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Παραγωγικότητα
Ταχύτητα ταινίας
Εύρος ζύγισης
Ελάχιστες διαστάσεις συσκευασίας (ΜxΠxΥ)
Μέγιστες διαστάσεις συσκευασίας (ΜxΠxΥ)
Κατανάλωση αέρα
Βάρος
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Το σύστημα ανάλυσης κρέατος της Marel τύπου FATscan αποτελεί μια μοναδική λύση για ανάλυση λίπους για τη βιομηχανία του κρέατος και των πουλερικών.
Κόκκινο κρέας, πουλερικά κλπ. <1% έως και 30 τόνους/ώρα 500 W -20 έως 35 Co 1115x2200x650 mm
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Προϊόντα
Τυπική απόκλιση
Παραγωγικότητα
Κατανάλωση ενέργειας
Θερμοκρασία προϊόντος
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Κοπτικό μηχάνημα κατάλληλο για την κοπή σε μερίδες σταθερού βάρους ή πάχους, για προϊόντα με ή χωρίς οστά.
έως και 500 κιλά/ώρα 2760x1200x2300 mm 1650 kg 70 m/s 6 80 l/min, 60 bar
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Παραγωγικότητα
Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ)
Βάρος
Ταχύτητα λεπίδας
Θήκες προϊόντος
Παροχή αέρα
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Η πριονοκορδέλα της Marel είναι κατάλληλη για την κοπή κατεψυγμένων και επιδερμικά παγωμένων προϊόντων.
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Η ξελαρδιάστρα 6000HT Loin Trimmer είναι κατάλληλη για την αφαίρεση λίπους και δέρματος από κομμάτια κρέατος.
2490x1516x1016 mm 5,5 kW 675 kg
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Διατάσεις (ΜxΠxΥ)
Ισχύς
Βάρος
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Ξελαρδιάστρα BXM-LOIN κατάλληλη για την αφαίρεση του λίπους από κοπές κρέατος. Το λίπος αφαιρείται σε ένα ενιαίο κομμάτι μαζί με το δέρμα.
434 mm 1117x3049x1554 mm 1,6 + 1,8 kW 650 kg
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Πλάτος κοπής
Διατάσεις (ΜxΠxΥ)
Ισχύς
Βάρος
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Η ξελαρδιάστρα Maja SRAplus 500 είναι κατάλληλη για την αυτόματη αποδερμάτωση στρογγυλών κοπών κρέατος με μέγιστη διάμετρο 90 mm.
499 mm 1318x3225x1690 mm 2 kW 4 – 6 bar 750 kg
Ειδικά Χαρακτηριστικά
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Πλάτος κοπής
Διατάσεις (ΜxΠxΥ)
Ισχύς
Παροχή αέρα
Βάρος
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Η ξελαρδιάστρα Maja EASY είναι κατάλληλη για την αποτελεσματική αφαίρεση μεβράνης από κομμάτια κόκκινου κρέατος, πουλερικών κλπ. με χειροκίνητη λειτουργία.
| Πλάτος κοπής |
341 mm |
| Διατάσεις (ΜxΠxΥ) |
753x621x994 mm |
| Ισχύς |
0,55 kW |
| Βάρος |
165 kg |
© 2020-2023 Makelis.com