Ψάρι

Το διαλογητήριο Compact Grader της Marel χρησιμοποιείται για την ζύγιση και διαλογή σε συνεχή ροή προϊόντων. Το βάρος κάθε τεμαχίου ζυγίζεται στην ταινία και οι βραχίονες το προωθούν προς συσκευασία βάσει του προγράμματος που έχει ρυθμιστεί στην οθόνη του διαλογητηρίου. Το διαλογητήριο φέρει πάγκους στο αριστερό και δεξί μέρος για την τοποθέτηση φελιζόλ, κουτιών κλπ.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Δυνατότητα δημιουργίας πακέτου σταθερού βάρους
  • Εύκολη εγκατάσταση – plug&play
  • Ακρίβεια στην ζύγιση
  • Λειτουργία φιλική προς το χρήστη

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μοντέλο

CG450

CG600

CG900

Πόρτες

2×3 ή 2×4

2×3 ή 2×4

2×3

Μέγιστο μήκος προϊόντος

250 mm

400 mm

700 mm

Μέγιστο πλάτος προϊόντος

250 mm

250 mm

250 mm

Εύρος βάρους

40-1500 g

40-3000 g

100-6000 g

Μέγιστη παραγωγικότητα

160 τμχ/λεπτό

120 τμχ/λεπτό

80 τμχ/λεπτό

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το SmartLine Grader δημιουργεί παρτίδες νωπών και κατεψυγμένων αλιευμάτων σχεδόν κάθε μεγέθους. Δημιουργεί απλές παρτίδες με βάση το βάρος του τεμαχίου, τον αριθμό ή το ελάχιστο βάρος. Επιπλέον, μπορεί να δημιουργήσει έξυπνα παρτίδες με σταθερό βάρος.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Μοναδικός υγειονομικός σχεδιασμός
  • Συνδυασμός ταχύτητας και ακρίβειας
  • Φιλική προς τον χρήστη οθόνη αφής
  • Εύκολος καθαρισμός
  • Ευέλικτη διαλογή και δημιουργία παρτίδας (batching)
  • Διαθέσιμες εκδοχές: μονή, διπλή και τριπλή γραμμή

https://makelis.com/wp-content/uploads/2024/04/smartline-grader-16-chutes-scaled.jpg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Πολυκέφαλο ζυγιστικό Marel κατάλληλο για την ζύγιση αλιευμάτων, την δημιουργία μερίδων σταθερού βάρους και την ασφαλής τοποθέτησή τους προς το επόμενο στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Υγειονομικός σχεδιασμός
  • Αξιόπιστη, γρήγορη και ακριβής παρτίδα σταθερού βάρους
  • Υψηλή παραγωγικότητα έως και 60 παρτίδες ανά λεπτό
  • 3 χρόνια εγγύηση στις δυναμοκυψέλες

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το SpeedBatcher της Marel δημιουργεί μαζικές παρτίδες με υψηλή ταχύτητα, ζυγίζοντας αυτόματα την πρώτη ύλη σε υποβάρη, τα οποία στη συνέχεια συνδυάζονται επιλεκτικά για να σχηματίσουν το βέλτιστο βάρος παρτίδας. Αυτή η ικανότητα επιτρέπει στο SpeedBatcher να ξεπερνά όλα τα συμβατικά συστήματα χοάνης τόσο σε ταχύτητα όσο και σε ακρίβεια. Επιπλέον, η μονάδα είναι πλήρως αυτόματη από την είσοδο έως την παράδοση.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Ισχυρά χαρακτηριστικά ελέγχου
  • Ακρίβεια υψηλής ταχύτητας
  • Ελαχιστοποίηση της φύρας
  • Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη
  • Ευκολος καθαρισμός
  • Μέγιστο μέγεθος παρτίδας 28 κιλά
  • Παραγωγικότητα έως και 12 παρτίδες/λεπτό, ανάλογα με το μέγεθος της παρτίδας και τον τύπο του προϊόντος

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Καινοτομική ρομποτική τεχνολογία μεριδοποίησης για τη συσκευασία περιεκτών σε σταθερό βάρος. Τα προϊόντα  κρέατος, πουλερικών και ψαριών σκανάρονται και ζυγίζονται στο RoboBatcher Flex. Οι ρομποτικοί βραχίονες επιλέγουν κομμάτια χρησιμοποιώντας αυτές τις ακριβείς μετρήσεις για να συσκευάσουν κάθε περιέκτη στο προ-προγραμματισμένο σταθερό βάρος και στυλ. Οποιαδήποτε κομμάτια εκτός προδιαγραφών μπορούν να παρακαμφθούν.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Ελαχιστοποίηση της φύρας
  • Αυξημένη απόδοση, αποδοτικότητα και παραγωγικότητα
  • Μειωμένη ανάγκη για χειρωνακτική εργασία
  • Συνεπή, αξιόπιστα αποτελέσματα, ανεξάρτητα από ανθρώπινους παράγοντες
  • Βελτιστοποίηση της ποιότητας και της υγιεινής των προϊόντων

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Η Astech έχει σχεδιάσει το Continuous Cutter CC2 για τη διαμήκη κοπή προϊόντων. Το CC2 κάνει μια διαμήκη κοπή (κεντρική ή μη) κατά μήκος ενός επιλεγμένου προϊόντος όπως πόδια χοίρου, μπούτια βοδινού, αρθρώσεις, μπλοκ κ.λπ. Το μηχάνημα κοπής CC-2 φορτώνεται χειροκίνητα και η συνεχής κοπή πραγματοποιείται με χρήση πριονοκορδέλας με ασφαλή διαδικασία.

Τεχνικές προδιαγραφές

Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ):
2210 x 950 x 1900 mm
Μέγιστο ύψος (καπάκι ανοιχτό):
2700 mm
Περιοχή εκφόρτωσης:
725 mm ± 40 mm
Μέγιστο ύψος προϊόντος:
300 mm
Εύρος πλάτους προϊόντος:
30 mm -200 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Μηχάνημα ειδικά σχεδιασμένο για συνεχή κοπή με χρήση πριονοκορδέλας. Το κόψιμο μπορεί να είναι κεντραρισμένο ή εκτός κέντρου, κόβοντας: χοιρινά πλευρά, χοιρινά πόδια, οστά, άκρα γαλοπούλας ή μπούτια κοτόπουλου κ.λπ. Το προϊόν κόβεται αυτόματα και συνεχώς μέσω μιας μεταφορικής ταινίας που το μετακινεί στην περιοχή κοπής. Η διαδικασία φόρτωσης είναι χειροκίνητη και μπορεί να αυτοματοποιηθεί με ρομπότ φόρτωσης, ειδικά σχεδιασμένο για κάθε εφαρμογή.

Τεχνικές προδιαγραφές

Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ):
2220 (2300) x 1055 x 1780 ± 40 mm
Μέγιστο ύψος (καπάκι ανοιχτό):
2105 ± 40 mm
Περιοχή εκφόρτωσης:
1030 ± 40 mm
Μέγιστο ύψος προϊόντος:
40 mm
Εύρος πλάτους προϊόντος:
90 mm – 200 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Κοπτικό μηχάνημα ειδικά σχεδιασμένο για να εφαρμόζει τέσσερις διαμήκεις τομές (κεντρικές ή μη) σε ένα προϊόν. Το μηχάνημα φορτώνεται χειροκίνητα από τον χειριστή και η κοπή εφαρμόζεται μέσω τεσσάρων λεπίδων πριονοκορδέλας με απόλυτα ασφαλή τρόπο.

Τεχνικές προδιαγραφές

Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ):
2850 x 980 x 2170 ± 40 mm
Μέγιστο ύψος (καπάκι ανοιχτό):
2735 ± 40 mm
Ύψος τροφοδοσίας:
1050 ± 40 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Η αυτόματη πριονοκορδέλα SRA-D είναι κατάλληλη για την κοπή κατεψυγμένου προϊόντος με οστό ή χωρίς οστό και περιλαμβάνει τη νέα λειτουργία κοπής υπό γωνία. Τα μοντέλα SRA-D και SRA-FD συμμορφώνονται με όλες τις απαιτήσεις ποιότητας κοπής και διεργασίας με μέγιστη ασφάλεια κατά τη χρήση.

Ειδικά χαρακτηριστικά

  • Κοπή υπό γωνία
  • Ρυθμιζόμενη γωνία κοπής
  • Υψηλή παραγωγικότητα
  • Υγειονομικός & εργονομικός σχεδιασμός

Τεχνικές προδιαγραφές

Συνολικές διαστάσεις SRA-D SRA-FD
Πλάτος 3680 mm 3830 mm
Πριονοκορδέλα (920 mm) 4600 mm 4750 mm
Μέγιστο ύψος 2420 mm 2420 mm
Μήκος 2615 mm 2615 mm
Βραχίονας απόρριψης (945 mm) 3560 mm 3560 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Η αυτόματη πριονοκορδέλα PW-Saw είναι μια συνεχόμενη πριονοκορδέλα που περιλαμβάνει ένα σύστημα σάρωσης σχεδιασμένο για να επιτυγχάνει ακριβείς ζυγισμένες φέτες σύμφωνα με επιλεγμένες παραμέτρους βάρους-πάχους. Είναι κατάλληλη για κατεψυγμένα κρέατα ή ψάρια.

Τεχνικές προδιαγραφές

Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ):
4200 x 1300 x 2050 mm
Πλάτος μηχανής με ανοιχτές πόρτες (Π):
3500 mm
Μέγιστες διαστάσεις προϊόντος ( M x Π x Y ):
700 x 250 x 250 mm
Λεπίδα κοπής:
2680 x 16 mm
Μέγιστο πάχος κοπης:
280 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες