Σταθερού Βάρους

Το I-CUT 11, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων κρέατος χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών.

 

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Σταθερή γωνία κοπής: 90o
  • Προηγμένο σύστημα ανάγνωσης προϊόντος laser
  • Κάμερα αναγνώρισης προϊόντος 200 Hz εξαιρετικής ακρίβειας
  • Οθόνη touch screen με φιλικό προς τον χρήστη περιβάλλον διαχείρισης
  • Ταινία τροφοδοσίας με ρυθμιζόμενη ταχύτητα λειτουργίας
  • Μαχαίρι κοπής με servo motor
  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά κατάλληλα για τρόφιμα

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγιστες διατάσεις προϊόντος (ΜxΠxΥ)

800x250x100 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα

480 κοπές/λεπτό

Ταχύτητα ταινίας

10-340 mm/s

Διαστάσεις μηχανής (ΜxΠxΥ)

2700x1000x1650 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το I-CUT 130, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων από κρέας χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών. Το I-CUT 130 έχει υψηλή ευελιξία και μπορεί να ικανοποιήσει όλες τις ανάγκες και παραγωγικότητες.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • 4 Διαφορετικές γωνίες κοπής: 90° / 65° / 55° / 45°
  • Νέας γενιάς σύστημα οπτικής αναγνώρισης με λέιζερ και καθρέφτες που εξασφαλίζει τη μέγιστη δυνατή ακρίβεια
  • Οθόνη touch screen 15” με φιλικό προς τον χρήστη περιβάλλον διαχείρισης
  • Ελαχιστοποίηση φύρας για μεγαλύτερο κέρδος
  • Μεγάλη ποικιλία καινοτόμων σχεδίων κοπής
  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά κατάλληλα για τρόφιμα

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγιστες διατάσεις προϊόντος (ΜxΠxΥ)

980x270x150 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα

1000 κοπές/λεπτό

Ταχύτητα ταινίας

20-500 mm/s

Διαστάσεις μηχανής (ΜxΠxΥ)

3270x1315x1665 – 1730 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το I-CUT 360, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων κρέατος χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών. Το I-CUT 360 έχει υψηλή ευελιξία και μπορεί να ικανοποιήσει όλες τις ανάγκες και παραγωγικότητες.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Δεν απαιτείται το προϊόν να είναι επιδερμικά παγωμένο
  • Λεπτές φέτες έως 3 mm
  • Προηγμένο σύστημα ανάγνωσης προϊόντος laser
  • Οθόνη touch screen με φιλικό προς τον χρήστη περιβάλλον διαχείρισης
  • Ταινία τροφοδοσίας με ρυθμιζόμενη ταχύτητα λειτουργίας
  • Υγειονομικός σχεδιασμός

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μήκος 3510 mm
Πλάτος 1410 mm
Ύψος 1865 mm
Αποτύπωμα 4.9 m²
Βάρος 1200 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το I-CUT 610, είναι κατάλληλο για την επεξεργασία νωπών προϊόντων κρέατος χωρίς οστό σε σταθερό βάρος ή/και ομοιόμορφες διαστάσεις. Το κοπτικό μηχάνημα της Marel προσφέρει υψηλή ταχύτητα και ακρίβεια σε συνδυασμό με το σύγχρονο λογισμικό επεξεργασίας κοπών. Το I-CUT 610 έχει υψηλή ευελιξία και μπορεί να ικανοποιήσει όλες τις ανάγκες και παραγωγικότητες.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Υψηλή παραγωγικότητα χάρη στη διπλή μεταφορική ταινία
  • Προηγμένο σύστημα ανάγνωσης προϊόντος laser
  • Οθόνη touch screen με φιλικό προς τον χρήστη περιβάλλον διαχείρισης
  • Ταινία τροφοδοσίας με ρυθμιζόμενη ταχύτητα λειτουργίας
  • Υγειονομικός σχεδιασμός

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγιστες διατάσεις προϊόντος (ΜxΠxΥ)

1240x250x150 mm

Μέγιστη παραγωγικότητα

1200 κοπές/λεπτό ανά λωρίδα

Ταχύτητα ταινίας

20-500 mm/s

Διαστάσεις μηχανής (ΜxΠxΥ)

3300x1700x1600 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το V-Cut 160 είναι κατάλληλο για την κοπή-μεριδοποίηση πουλερικών, χοιρινών, βοδινών και αρνιών. Ευέλικτο σύστημα για κοπή σε φέτες ή κύβους σε σταθερό βάρος και σχήμα. Κατάλληλο και για κοπή κρέατος με οστά.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Το μικρότερο κοπτικό μηχάνημα σταθερού βάρους της Marel
  • Μεγάλο εύρος εφαρμογών
  • Υψηλή ασφάλεια για τον χειριστή
  • Κατάλληλο για νωπά και επιδερμικά κατεψυγμένα προϊόντα
  • Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ):

965x971x3130-3210 mm

Ύψος εξόδου:

960-1040 mm

Ισχύς:

0,75 kW

Βάρος:

~425 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το κοπτικό μηχάνημα της Marel V-Cut 240 είναι κατάλληλο για κοπή-μεριδοποίηση κρέατος χοιρινού, βοδινού και αρνιού. Ευέλικτο σύστημα για κοπή σε φέτες ή κύβους σε σταθερό βάρος και σχήμα. Κατάλληλο και για κοπή κρέατος με οστά.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Μεγάλο εύρος εφαρμογών
  • Εναλλαγή μεταξύ προϊόντων σε δευτερόλεπτα
  • Ομοιόμορφο σχήμα και βάρος μερίδας
  • Υψηλή ασφάλεια για τον χειριστή
  • Μέγιστη απόδοση

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

V-Cut 240

Πύργος 625 mm

Πύργος 750 mm

Παραγωγικότητα (ανάλογα το προϊόν)

~40-240 κοπές/λεπτό

~40-240 κοπές/λεπτό

Διαστάσεις (ΠxΒxΥ)

997x1879x3125 mm

997x1879x3475 mm

Ύψος εξόδου:                   

869 mm

869mm

Ισχύς

17 kW

17 kW

Βάρος

1350 kg

1500 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Το κοπτικό μηχάνημα της Marel V-Cut 300 είναι κατάλληλο για κοπή-μεριδοποίηση κρέατος χοιρινού, βοδινού και αρνιού. Ευέλικτο σύστημα για κοπή σε φέτες ή κύβους σε σταθερό βάρος ή πάχος. Κατάλληλο και για κοπή κρέατος με οστά.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Μεγάλο εύρος εφαρμογών
  • Εναλλαγή μεταξύ προϊόντων σε δευτερόλεπτα
  • Υψηλή παραγωγικότητα
  • Υψηλή ασφάλεια για τον χειριστή
  • Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Διατάσεις (ΜxΠxΥ)

1871x1842x3650 mm

Βάρος

1900 kg

μηχάνημα για κοπή, μεριδοποίηση, πουλερικά, κρέας, αρνιά, σταθερό βάρος και σχήμα, για φρέσκα και επιδερμικά παγωμένα, portion cutting machine for meat ,poultry, fixed weight and shape, for fresh and crust frozen products

Επιπρόσθετες πληροφορίες