Ψάρι Αρχεία - Σελίδα 3 από 11

Κοπτικό μηχάνημα οριζόντιας κοπής για σολομό MSC 650-45

Το Horizontal Slicer MSC 650-45 είναι ένα slicer οριζόντιας κοπής κατάλληλο για σολομό και άλλα είδη αλιευμάτων αντίστοιχα σε μέγεθος και υφή. Είναι μονής γραμμής και μπορεί να διαχειριστεί νωπά και καπνιστά προϊόντα παρέχοντας ευελιξία.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Υψηλή ποιότητα κοπής
Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη
Ελαχιστοποίηση της φύρας
Εύκολος καθαρισμός
Οθόνη αφής

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγιστη παραγωγικότητα	120 kg/h
Γωνία κοπής	Οριζόντια
Μέγιστο ύψος προϊόντος	45 mm
Μέγιστο πλάτος κοπής	230 mm
Μέγιστο μήκος κοπής	650 mm
Πάχος κοπής	από 1,8 mm
Ισχύς	1,3 kW
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	2700x900x1200 mm
Βάρος	340 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Horizontal Slicer MSC 650-45 (επίσημη σελίδα)

Marel

Προβολή

MAREL Κοπή Ψάρι

Κοπτικό μηχάνημα για σολομό SC 250 MA

Το SC 250 MA είναι ένα slicer με δυνατότητα κοπής υπό διαφορετικές γωνίες κατάλληλο για νωπό ή καπνιστό προϊόν όπως σολομό και άλλα είδη αλιευμάτων αντίστοιχα σε μέγεθος και υφή. Είναι διπλής γραμμής και μπορεί να διαχειριστεί νωπά και καπνιστά προϊόντα παρέχοντας ευελιξία.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Υψηλή ποιότητα κοπής
Υψηλή παραγωγικότητα 250 κοπές/λεπτό
Γωνία κοπής 10^ο – 68^ο
Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη
Ελαχιστοποίηση της φύρας
Εύκολος καθαρισμός
Οθόνη αφής

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Multi Angle Slicer SC 250 MA (επίσημη σελίδα)

Κοπτικό μηχάνημα για σολομό I-Slice 135 MA

Κοπτικό μηχάνημα για σολομό. Κόβει ολόκληρα φιλέτα νωπού ή καπνιστού σολομού και άλλα ήδη αλιευμάτων αντίστοιχα σε μέγεθος και υφή, με γωνία κοπής 10°- 68° ή 8°- 66 °.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Ακριβής τοποθέτηση προϊόντος
Υψηλή ακρίβεια και ευελιξία
Δεν απαιτείται παρέμβαση ανθρώπινου παράγοντα
Οθόνη αφής με λειτουργία φιλική προς τον χρήστη
Ελαχιστοποίηση της φύρας
Εύκολος καθαρισμός

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγιστη παραγωγικότητα	130 kg/h
Γωνία κοπής	8^ο – 68 ^ο
Μέγιστο μήκος κοπής	250 mm
Πάχος κοπής	από 2 mm
Ισχύς	1,8 kW
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3640x980x1485 mm
Βάρος	720 kg
Παροχή αέρα	8 bar

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Multi Angle Slicer I-Slice 135 MA (επίσημη σελίδα)

Κοπτικό μηχάνημα για σολομό I-Slice 3400

Κοπτικό μηχάνημα για σολομό και άλλα ήδη αλιευμάτων αντίστοιχα σε μέγεθος και υψή . Τα φιλέτα πρώτα ζυγίζονται και σκανάρονται για τη βέλτιστη αξιοποίηση. Στη συνέχεια κάθε φέτα κόβεται βάση του καθορισμένου βάρους και οι φέτες χωρίζονται σε ακριβείς μερίδες σύμφωνα με το μέγεθος της συσκευασίας.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Κοπή και μεριδοποίηση σε σταθερό βάρος
Ακριβής τοποθέτηση προϊόντος
Υψηλή ακρίβεια και ευελιξία
Δεν απαιτείται παρέμβαση ανθρώπινου παράγοντα

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγιστη χωρητικότητα	90 kg/h
Γωνία κοπής	8^ο – 40 ^ο/ 8^ο – 72^ο προαιρετικά
Μέγιστο μήκος κοπής	200 mm
Πάχος κοπής	2 – 20 mm
Μέγιστες διαστάσεις φιλέτου (ΜxΠxΥ)	750x250x60 mm
Ισχύς	3,3 kW
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)	3330x1380x1610 mm
Βάρος	1050 kg
Παροχή αέρα	8 bar

Μεγέθη περιεκτών

Μήκος	90 – 60 mm
Πλάτος	65 – 250 mm
Βάθος	40 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Retail Pack Slicer I-Slice 3400 (επίσημη σελίδα)

BROCHURE

Marel

Προβολή

MAREL Συστήματα ελέγχου Ψάρι

QC Scanner MS 2920

Μετά το φιλετάρισμα το QC Scanner MS 2920 σαρώνει κάθε φιλέτο για την ανίχνευση ελαττωμάτων στο χρώμα όπως μελανίνη, κηλίδες αίματος και ελαττώματα κοπής. Στη συνέχεια τα φιλέτα ταξινομούνται σύμφωνα με προεπιλεγμένες ρυθμίσεις ανοχής.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Εύκολος χειρισμός, ρύθμιση και συντήρηση
Υψηλή απόδοση αποδερμάτωσης
Υψηλή ασφάλεια χειριστή
Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Παραγωγικότητα	έως 50 φιλέτα/λεπτό
Μέγιστο πάχος φιλέτων	280 mm
Παροχή αέρα	7-8 bar
Διαστάσεις	2100x1200x1700 mm
Ισχύς	1 kW
Βάρος	500 kg

Επιπρόσθετες πληροφορίες

QC Scanner MS 2920 (επίσημη σελίδα)

BROCHURE

Marel

Προβολή

MAREL Pet Food Αλλαντικά Κόκκινο Κρέας Πουλερικά Συστήματα φορμαρίσματος Συστήματα φορμαρίσματος Συστήματα φορμαρίσματος Συστήματα φορμαρίσματος Συστήματα φορμαρίσματος Συστήματα φορμαρίσματος Τυροκομικά Ψάρι

Φορμαριστική μηχανή RevoPortioner

Φορμαριστική μηχανή χαμηλής πίεσης της Marel για παραγωγή προϊόντων ομοιόμορφου σχήματος, με ακρίβεια βάρους και με υψηλή ποιότητα και παραγωγικότητα.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Ομοιόμορφο σχήμα και ακριβές βάρος
Μέγιστη απώλεια προϊόντος 0.3%
Ατελείωτη ποικιλία σχημάτων προϊόντων 2D και 3D
Δεν απαιτείτε η χρήση νερού για την απελευθέρωση του προϊόντος
Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη
Εύκολος καθαρισμός
Διατίθεται σε διάφορα πλάτη ταινίας, με μέγιστη παραγωγικότητα έως 8.000 kg/h

Επιπρόσθετες πληροφορίες

RevoPortioner (επίσημη σελίδα)

Marel

Προβολή

MAREL Κόκκινο Κρέας Πουλερικά Συστήματα φορμαρίσματος Συστήματα φορμαρίσματος Συστήματα φορμαρίσματος Ψάρι

Φορμαριστική μηχανή MasterFormer

Φορμαριστική μηχανή χαμηλής πίεσης της Marel για γεμιστά και μη προϊόντα για χειροποίητη εμφάνιση.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Πολλαπλές επιλογές φορμαρίσματος
Ελαχιστοποίηση της φύρας
Ιδανικό για μη γεμιστά προϊόντα όπως μπιφτέκια
Ιδανικό για γεμιστά προϊόντα όπως Cordon Bleu
Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη
Εύκολος καθαρισμός

Επιπρόσθετες πληροφορίες

MasterFormer (επίσημη σελίδα)

Marel

Προβολή

Φορμαριστική μηχανή PlateFormer

Φορμαριστική μηχανή υψηλής πίεσης της Marel για μεγάλη ποικιλία προϊόντων όπως: κεφτεδάκια, σνίτσελ, burgers, nuggets και ολόκληρα κομμάτια.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Ακριβής μεριδοποίηση
Υψηλή χωρητικότητα
Μεγάλη ποικιλία μορφών και προϊόντων
Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη
Εύκολος καθαρισμός

Επιπρόσθετες πληροφορίες

PlateFormer (επίσημη σελίδα)

Marel

Προβολή

MAREL Κοπή Ψάρι

Σύστημα κοπής – Flexicut Valka Salmon

Το Flexicut Valka είναι κατάλληλο για την αποτελεσματική αφαίρεση της ραχοκοκαλιάς και μεριδοποίηση για σολομό και άλλα είδη αλιευμάτων αντίστοιχα σε μέγεθος και υφή. Περιέχει 2 ρομπότ με πίδακα νερού που επιτρέπουν κοπές σε οποιαδήποτε καμπύλη ή γωνία.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Ακριβής αφαίρεση ραχοκοκαλιάς
Αυξημένη απόδοση
Ελαχιστοποίηση της φύρας
Υψηλή ευελιξία μεριδοποίησης
X-ray vision και 3D scan

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Flexicut Valka Salmon (επίσημη σελίδα)

BROCHURE

Marel

Προβολή

Σύστημα διαλογής περιεκτών TG9

Σύστημα διαλογής περιεκτών ανάλογα με το βάρος, τον αριθμό ή συνδυασμός και των δύο.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Εργονομικός σχεδιασμός
Ιχνηλασιμότητα
Διαχωρισμός με σταθερό βάρος ή αριθμό περιεκτών ή συνδυασμός και των δύο
Εύκολη απόρριψη και αντικατάσταση μη αποδεκτών συσκευασιών

Επιπρόσθετες πληροφορίες

TG9 Tray Grader (επίσημη σελίδα)

Ψάρι

Κοπτικό μηχάνημα οριζόντιας κοπής για σολομό MSC 650-45

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Κοπτικό μηχάνημα για σολομό SC 250 MA

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Κοπτικό μηχάνημα για σολομό I-Slice 135 MA

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Κοπτικό μηχάνημα για σολομό I-Slice 3400

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μεγέθη περιεκτών

Επιπρόσθετες πληροφορίες

QC Scanner MS 2920

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Φορμαριστική μηχανή RevoPortioner

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Φορμαριστική μηχανή MasterFormer

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Φορμαριστική μηχανή PlateFormer

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Σύστημα κοπής – Flexicut Valka Salmon

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Σύστημα διαλογής περιεκτών TG9

Ειδικά Χαρακτηριστικά

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Πληροφορίες

Χρήσιμα Links

Επικοινωνία