Ιχθυοκαλλιέργεια / Αλιεύματα

Η αποδερματική μηχανή MS1355 είναι κατάλληλη για την επεξεργασία σολομού και άλλα είδη αλιευμάτων αντίστοιχα σε μέγεθος και υφή.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Εύκολος χειρισμός, ρύθμιση και συντήρηση
  • Υψηλή απόδοση αποδερμάτωσης
  • Υψηλή ασφάλεια χειριστή
  • Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μήκος κοπής

355 mm

Πάχος κοπής

0,5 – 5 mm

Κατανάλωση νερού

10 l/min

Παροχή αέρα

8 bar

Διαστάσεις

1732x856x1250 mm

Ισχύς

1,1 kW

Βάρος

425 kg

Η αποδερματική μηχανή διπλής ταινίας MS1710 είναι κατάλληλη για την επεξεργασία σολομού και άλλα είδη αλιευμάτων αντίστοιχα σε μέγεθος και υφή.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Εύκολος χειρισμός, ρύθμιση και συντήρηση
  • Υψηλή απόδοση αποδερμάτωσης
  • Υψηλή ασφάλεια χειριστή
  • Λειτουργία φιλική προς τον χρήστη

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μήκος κοπής

2×355 mm

Πάχος κοπής

0,5 – 5 mm

Κατανάλωση νερού

15 l/min

Παροχή αέρα

8 bar

Διαστάσεις

1732x1422x1250 mm

Ισχύς

1,1 kW

Βάρος

725 kg

Οι μηχανές αφαίρεσης κεφαλής  HS – 10/20 της Pisces είναι κατάλληλες για την επίτευξη ευθείας κοπής “Straight Cut” υπό γωνία.

Οι μηχανές έχουν δυνατότητα ρύθμισης της θέσης κοπής ανάλογα με το μέγεθος και τη μορφολογία του ψαριού, με αποτέλεσμα να γίνεται η κοπή του κεφαλιού στο κατάλληλο σημείο για τη λιγότερη δυνατή φύρα.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Κοπή ακριβείας
  • Υγειονομικός σχεδιασμός
  • Απαλός χειρισμός ψαριών
  • Λειτουργία και συντήρηση φιλική προς το χρήστη
  • Χαμηλό κόστος λειτουργίας και συντήρησης
  • Στιβαρό σχεδιασμός
  • Μικρό αποτύπωμα
  • Εύκολη και γρήγορη ρύθμιση για διαφορετικά μεγέθη ψαριών

Τεχνικά Xαρακτηριστικά

HS – 10

HS – 20

Μέγεθος Ψαριών

113 – 454 g

340 – 2700 g

Παραγωγικότητα

60 ψάρια/λεπτό

55 ψάρια/λεπτό

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)

2340x860x1190 mm

2340x860x1190 mm

Ισχύς

1,3 kW

Σύνδεση νερού

½

Κατανάλωση νερού

7,6 l/min

μηχανή κοπής κεφαλιού, αποκεφαλιστικό, αφαίρεση κεφαλής, head removal, head cutter, beheading, deheading, straight cut

Οι μετρητές Macro και Micro της VAKI χρησιμοποιούνται όταν μεταφέρονται τα ψάρια από ιχθυοτροφεία ή για ακριβείς λειτουργίες ελέγχου των αποθεμάτων κατά τη μετακίνηση ή ταξινόμηση. Αυτοί οι μετρητές μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλές εφαρμογές, συμπεριλαμβανομένων των σκαφών, των ελικοπτέρων και των φορτηγών μεταφορών. Επιπλέον, μπορούν να χρησιμοποιήσουν για την παροχή πληροφοριών για τα αποθέματα κατά τη διάρκεια του κύκλου ανάπτυξης.

μετρητής ζωντανών ψαριών, live fish counter , micro, micro

Ο μετρητής Macro έχει την δυνατότητα να μετράει από ψάρι (γόνο) της τάξης των 0,1 γραμμαρίων έως και ψάρια 400 γραμμάριων με πλάτος με περιοχή μέτρησης πλάτους 1000 mm . Με δυναμικότητα 200000 γόνων ή 1000000 ψαριών 1 γραμμαρίου την ώρα. Διαθέτει 1 ή 4 κανάλια.

https://makelis.com/wp-content/uploads/2024/12/Vaki-myndir-Nano-Counter-scaled.jpg

Ο μετρητής Micro έχει την δυνατότητα να μετράει από ψάρι (γόνο) της τάξης των 0,1 γραμμαρίων έως και ψάρια  200 γραμμάριων με περιοχή μέτρησης πλάτους 500 mm. Με δυναμικότητα 500000 ψαριών 1 γραμμαρίου την ώρα. Διαθέτει 1 ή 3 κανάλια.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Ακρίβεια μέτρησης
  • Υψηλή δυναμικότητα
  • Οι εικόνες αποθηκεύονται για επιβεβαίωση
  • Αναφορά μέτρησης
  • Σήμανση υπερφόρτωσης
  • Αφαιρούμενη κεφαλή μέτρησης για συντήρηση ή αποθήκευση
  • Δυνατότητα απομακρυσμένου ελέγχου
  • Δυνατότητα υπολογισμού μέσου βάρους και μεγέθους σε δείγμα ψαριών
  • Τα ψάρια βρίσκονται μέσα στο νερό σε όλο το διάστημα της καταμέτρησης

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Ο μετρητής Nano της Vaki είναι κατάλληλος για υψηλής ταχύτητας διαλογή μεγάλου αριθμού ζωντανών ψαριών. Μπορεί να επεξεργαστεί ψάρια από 0.05g. Ο μετρητής Nano έχει δυναμικότητα 200.000 ψάρια/ώρα για γόνους του ενός γραμμαρίου.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Ακρίβεια μέτρησης για γόνους από 0,05 g
  • Υψηλή δυναμικότητα 200000 ψάρια/ώρα
  • Οι εικόνες αποθηκεύονται για επιβεβαίωση
  • Αναφορά μέτρησης
  • Σήμανση υπερφόρτωσης
  • Δυνατότητα απομακρυσμένου ελέγχου
  • Τα ψάρια βρίσκονται μέσα στο νερό σε όλο το διάστημα της καταμέτρησης

μετρητής ζωντανών ψαριών, live fish counter , nano

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγεθος ψαριών

0,05 – 30 g

Δυναμικότητα για ψάρια 1g

200000 ψάρια/ώρα

Ακρίβεια

99%

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)

1500x700x1600 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Ο μετρητής Exel της VAKI είναι ο μεγαλύτερος μετρητής ψαριών στη σειρά Macro. Διαθέτει περιοχή μέτρησης πλάτους 1200 mm και έχει 25% μεγαλύτερη δυναμικότητα από τον τυπικό μετρητή Macro, Διαθέτει 1 ή 4 κανάλια. Τα ψάρια μεταφέρονται απαλά στο νερό στην περιοχή σάρωσης όπου καταγράφονται τα περιγράμματα. Χρησιμοποιείται προσαρμοσμένο λογισμικό για την ανάλυση και την καταμέτρηση κάθε εικόνας. Ακόμη και στη μέγιστη δυναμικότητα, ο μετρητής είναι εξαιρετικά ακριβής – πάνω από 99%.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Ακρίβεια μέτρησης
  • Υψηλή δυναμικότητα
  • Οι εικόνες αποθηκεύονται για επιβεβαίωση
  • Αναφορά μέτρησης
  • Σήμανση υπερφόρτωσης
  • Αφαιρούμενη κεφαλή μέτρησης για συντήρηση ή αποθήκευση
  • Δυνατότητα απομακρυσμένου ελέγχου
  • Τα ψάρια βρίσκονται μέσα στο νερό σε όλο το διάστημα της καταμέτρησης

μετρητής ζωντανών ψαριών, live fish counter , macro, exel,micro

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγεθος ψαριών

0,2 – 800 g

Δυναμικότητα
Ψάρια 1g

1250000 ψάρια/ώρα

Ψάρια 50g

250000 ψάρια/ώρα

Ακρίβεια

99%

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Ο μετρητής της VAKI Pico counter έχει την δυνατότητα να μετράει από ψάρι (γόνο) της τάξης των 0,003 γραμμαρίων έως και ψάρια 30 γραμμάριων. Η λειτουργία του μετρητή βασίζεται στην κάμερα σκαναρίσματος (photo finish) και στον έλεγχό της μέσω υπολογιστή (computer vision). Τα ψάρια προωθούνται  μαζί με νερό μέσα στον μετρητή και η κάμερα σχηματίζει την εικόνα του ψαριού στην οθόνη που βρίσκεται πάνω στον μετρητή. Στην συνέχεια το ειδικά διαμορφωμένο software της VAKI αναλύει τις εικόνες και μετράει κάθε ψάρι ξεχωριστά για να καταλήξει στο καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα και αυτόματα αποθηκεύεται η αναφορά με τα αποτελέσματα της μέτρησης και τα διαγράμματα με τα επιπλέον στοιχεία. Ακόμη και στην πλήρη λειτουργία του μετρητή, είναι εξαιρετικά ακριβής πάνω από 99%.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Ακρίβεια μέτρησης
  • Υψηλή δυναμικότητα
  • Οι εικόνες αποθηκεύονται για επιβεβαίωση
  • Αναφορά μέτρησης, τυπωμένη από υπολογιστή
  • Δεν απαιτείτε αποστράγγιση του νερού
  • Τα ψάρια βρίσκονται μέσα στο νερό σε όλο το διάστημα της καταμέτρησης
  • Δυνατότητα απομακρυσμένου ελέγχου

μετρητής ζωντανών ψαριών, live fish counter , pico

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγεθος ψαριών

0,003 – 30 g

Δυναμικότητα για ψάρια 100 mg

300000 ψάρια/ώρα

Ακρίβεια

99%

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)

680x350x1300 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Ο μετρητής της VAKI  τύπου pipeline χρησιμοποιείται τόσο για  την διαλογή όσο και για την εξ’ αλίευση των ζωντανών  ψαριών. Ο σαρωτής του μετρητή είναι τοποθετημένος είτε στο διαλογέα είτε στην αντλία είτε στο τέλος των σωληνώσεων που οδηγούν σε κάθε δεξαμενή, κλουβί ή δίχτυα. Τα αποτελέσματα της καταμέτρησης εμφανίζονται στη μονάδα ελέγχου και δύναται να συνδεθούν μέχρι και τέσσερις σαρωτές σε μία μονάδα ελέγχου ώστε να πραγματοποιούνται ταυτόχρονα τέσσερις  διαφορετικές μετρήσεις. Επιπλέον ο μετρητής μπορεί να ρυθμιστεί για να ειδοποιήσει με ένα δυνατό ήχο όταν έχει καταγράψει ένα συγκεκριμένο αριθμό ψαριών, ενώ μπορεί να πραγματοποιηθεί καταγραφή των μετρήσεων ανά μέγεθος σε 5 κατηγορίες. O Pipeline μετρητής μπορεί εύκολα να συνδεθεί απευθείας σε αντλίες ζωντανών ψαριών και είναι ανθεκτικός σε συνεχή υψηλή  ροή νερού.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Ακρίβεια μέτρησης
  • Εύκολη εγκατάσταση
  • Τα ψάρια βρίσκονται μέσα στο νερό σε όλο το διάστημα της καταμέτρησης
  • Δυνατότητα τοποθέτησης στο διαλογητήριο ή στο τέλος του σωλήνα
  • Τέσσερις σαρωτές (σκάνερ) μπορούν να συνδεθούν με τη μονάδα ελέγχου
  • Στιβαρή κατασκευή

 

μετρητής ζωντανών ψαριών, live fish counter , pipeline

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μέγεθος ψαριών

10 – 11000 g

Μέγιστη δυναμικότητα για ψάρια 100g

50000 ψάρια/ώρα

Κανάλια

1 ή 4

Αντάπτορες για σωλήνες

110, 160 & 220 mm

Επιπρόσθετες πληροφορίες

Ο σπειροειδής καταψύκτης διατίθεται με μονό, διπλό και τριπλό τύμπανο και μπορεί να καταψύξει τρόφιμα σε μορφή IQF και σε περιέκτες ή σε κουτιά. Οι καταψύκτες λειτουργούν με την αρχή εξοικονόμησης ενέργειας της ταχείας οριζόντιας ροής αέρα Horizontal-flow®. Αυτό το σύστημα προσφέρει υψηλή εξοικονόμηση όσον αφορά την κατανάλωση ενέργειας και εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη ψύξη.

Ο σπειροειδής καταψύκτης απαιτεί απόψυξη μόνο μία φορά την εβδομάδα, ακόμη και με προϊόντα που έχουν θερμοκρασία εισόδου 80°C.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Χαμηλό κόστος ανά κιλό κατεψυγμένου προϊόντος
  • Χαμηλή κατανάλωση
  • Υψηλή απόδοση προϊόντος
  • Ελάχιστη αφυδάτωση προϊόντος
  • Δυνατότητα παραγωγής 7 ημερών χωρίς διακοπή
  • Εύκολο στη συντήρηση και στον καθαρισμό

spiral 2
spiral 3
spiral-flow

Τα τούνελ κατάψυξης της Dantech διαθέτουν γρήγορο χρόνο ψύξης και έχουν τη δυνατότητα λειτουργίας χωρίς απόψυξη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χάρη στην αποτελεσματική και γρήγορη επίδραση της ροής αέρα  του συστήματος πετυχαίνεται το βέλτιστο αποτέλεσμα.

Ειδικά Χαρακτηριστικά

  • Χαμηλό κόστος ανά κιλό κατεψυγμένου προϊόντος
  • Χαμηλή κατανάλωση
  • Μικρό αποτύπωμα άνθρακα
  • Βελτιωμένη ποιότητα προϊόντος
  • Υψηλή απόδοση προϊόντος
  • Ελάχιστη αφυδάτωση προϊόντος
  • Εύκολο στη συντήρηση και στον καθαρισμό
  • Γρήγορος χρόνος εγκατάστασης